Пирог со сгущенным молоком

Рецептов: 10

мука – 2,5 стак.
масло сливочное – 180 гр.
сахар (3/4 ст. в муку + 1/2 ст. в творог) – 1,5 стак.
творог жирный – 500 гр.
яичко – 3 шт.
ванильный сахар – 1 пакет.

Haruka

27 сентября 2012, 05:41

3 яичка,
– 1 банка сгущенного молока,
– 1 ст. муки,
– 1/2 ч.л. соды (погасить),
– яблоки (3-4 шт. ).

вика2009

19 сентября 2010, 01:49

для теста:
ингредиенты:
3 ст. муки
300 гр. сливочного масла либо маргарина
1 ст. сладкого песка
2 яичка

suny-girl

26 апреля 2010, 10:43

мука 1 ст. (220 мл.)
сахар 50 г.
яичка 4 шт.
сгущенное молоко вареная 1 банка
разрыхлитель 2 ч.л.
молоко 100 мл.

a_l

22 августа 2009, 08:33

1банка сгущенки,пол ст. муки,пол ст. крахмала,2 яичка,50 гр. мака.

@лелик@

16 августа 2009, 14:34

1 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
100 мл. молока
4 яичка
1 банка вареного сгущенного молока

карелия

15 мая 2009, 03:38

2 ст. муки
100 мл. питьевого йогурта
100 гр. маргарина
1 ч.л. пекарского порошка
0.5 ст. сахара
4 яичка

мать макса

07 февраля 2009, 21:03

тесто:
1 ст. быстрорастворимых овсяных хлопьев
1 ст. муки
полпакетика разрыхлителя
100 гр. размягченного масла либо маргарина
100 гр. сахара

maj4ik

10 сентября 2008, 04:14

1 банка сгущенки
2 яичка
1 ст. муки
щепотка соли
0.5 чайно ложки соды
крем:

anzik

04 марта 2008, 03:23

50-70 гр. сл. масла
5 зеленоватых яблок либо абрикосы (кол-во на глаз)
0,5 ст. сахара .
тесто:
1 банка сгущенки
2 яичка

ир@

23 февраля 2008, 20:18

Нина и Ульяна Тарасовы “А у нас есть печеньки!”

Пирог со сгущёнкой – 5 рецептов, как смачно приготовить

Ириска – любимое с детских лет лакомство, поэтому пирог со сгущёнкой, напоминающий тот знакомый вкус, постоянно придется к сладкому столу. Тортики с «тянучкой» можно соединять с разными уникальными и весьма аппетитными наполнителями. Вдохновляйтесь увлекательными рецептами резвого получения десерта, и пусть ваши чаепития будут приятными и незабвенными.

Рецепт по-быстрому в духовке

Тем, кто не любит длительно возиться на кухне, может приглянуться смачный и легкий в выполнении рецепт сладости.

Пригодится всего несколько компонент:

яичка – 3 шт.;
сахар – 100 г;
маргарин – 100 г;
разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
какао-порошок – 2 ст. л.;
йогурт (ряженка, напиток) – 1 ст.;
мука – 300 г +/-;
сгущёнка-ириска домашняя, варить 2–3 часа.

Как приготовить пирог со сгущёнкой в духовке:

Поначалу для теста необходимо взбить сахар с яичками, опосля что ввести тёплое масло (маргарин), добавить напиток, кропотливо перемешивая массу. Муку непременно просеять, соединить с какао и разрыхлителем, опосля что ввести составляющие в состав. Обязана получиться густая масса.
Тесто делят на три части и пекут коржики, располагая заготовки на различных листах либо попеременно. При 180 градусах это займёт около 35 минут. Нужно смотреть, чтоб пышки не пересохли.
Готовые и остуженные изделия промазывают «варёнкой» и посылают в холодильник на пропитку.

Пирог можно подавать в таком виде либо полить глазурью, украсить на собственный вкус. Обычный метод выпечки дозволяет стремительно получить смачный десерт, который спасёт хоть какой праздничек, выручит в критической ситуации.

Бисквитный пирог со сгущёнкой

Кто не любит пышноватые и воздушные бисквитные торты с наивкуснейшим кремом? Предлагаем неповторимый рецепт к чаю и десертному спиртному, для что раскрываем секреты правильного изготовления и пропитки коржей.

Для тортика необходимы такие продукты:

сахар – 1 стакан;
мука пшеничная – 1 стакан;
яичка куриные – 4–5 шт.;
ванилин – 1 пакетик;
банка «ириски» – готовой либо сваренной в домашних критериях;
масло сливочное – 100–120 г;
ликёр Бейлис 2 ст. л.;
молоко – 50 мл;
какао-порошок – 4 ст. л.

Как приготовить смачный десерт:

Поначалу нужно сделать «правильное» тесто, чтоб бисквит вышел высочайшим и ласковым. Для этого необходимо яичка взбить с сахаром и щедрой щепоткой ванилина. Можно применять миксер либо блендер, чтоб довести массу до образования средних пузырьков в пене. Объём сладкого состава должен возрости в два раза. Для этого лучше брать высшую ёмкость.
Потом в заготовку вводится просеянная и смешанная с какао мука. Делается это маленькими порциями при кропотливом помешивании – в тесте не обязано быть комочков.
Приобретенный продукт выпекается в форме около 45 минут (180–200 градусов), готовность проверяется проколом зубочисткой по центру: на щепке не обязано остаться следов сырого теста. База остужается при комнатной температуре в укутанном полотенцем виде, чтоб коржик не ишак.
Дальше готовится пропитка. Ко «взрослому» столу совершенно подойдёт сливочный ликёр – 2-3 ложки воды необходимо развести водой (1:2). Для деток можно устроить пропитку из шоколадного молока, перемешав четверть стакана с маленьким количеством какао-порошка и ванили (по вкусу). Рекомендовано также добавить незначительно корицы.
Остывший коржик аккуратненько разрезают на 2 слоя длинноватым ножиком. Внутреннюю сторону обоих половин нужно щедро промазать приготовленным сиропом и отдать тортику пропитаться.
Для сотворения крема нужна ириска. Идеальнее всего сварить её без помощи других до полуготовности (2-3 часа), но густая масса из магазина тоже подойдёт. Сгущёнку взбивают миксером с маслом в пропорции 2:1, не допуская особенной приторности и жирности.
Сладкая масса наносится на нижний коржик, покрывается «крышей», опосля что тортик можно обработать узким слоем со всех сторон, пользоваться кондитерскими мешочком для декорирования поверхности. В качестве добавки и декорации полезно притрусить десерт консистенцией сладкой пудры и какао, дроблёными орехами либо «нарисовать» узоры из шоколадной глазури и взбитых сливок.

Вот и всё. Через 20–40 минут тортик совершенно пропитается. Хранят лакомство в холодильнике. Попытайтесь – пальчики оближите!

Как создать в мультиварке

Весьма необыкновенный десерт к чаю можно приготовить в электроприборе. Будет нужно минимум усилий, а вот итог повеселит даже на торжественном застолье. Такое лакомство можно именовать рецептом для ленивых.

Рецепты Пирог со сгущенным молоком

Тюремный тортик из сгущенного молока и хлеба

Белоснежный хлеб – 1 штука

Сгущенка – 1 банка

Разрежьте хлеб напополам поперёк. Вытащите мякиш.

В образовавшуюся полость залейте сгущённое молоко.

Сливочный крем на сгущенке

Сгущенка – 1 банка

Сливочное масло – 180 г

Слегка размягченное сливочное масло положите в миску

Потом вылейте на сливочное масло сгущеное молоко.

Благоуханное мороженое из творога и сгущенного молока

Сгущенка – ½ банки

С помощью миксера либо блендера смешайте творог и сгущенку. Когда масса станет однородной, добавьте молоко и снова перемешайте.

Крем сливочный со сгущеным молоком

Ванилин – ¼ чайной ложки

Сливочное масло – 200 г

Сгущенка – 300 г

Размягченное масло вышибить добела, потом, продолжая выбивать, прибавить сгущенка.

Пломбир со сгущенным молоком и арбузом

Арбуз – 5 кусков

Конфеты – по вкусу

Сгущенка – 3 чайные ложки

Взять мороженное и положить в миску.

Полить сгущенным молоком.

Салат из абрикосов, черешни и смородины со сгущенным молоком

Сгущенка – 100 г

Взбитые сливки – по вкусу

Абрикосы – 200 г

Смородина – 100 г

Из абрикосов и черешни удалить косточки. Соединить с ягодами темной и красноватой смородины.

Пышки на сгущенке

Пшеничная мука – по вкусу

Яичко куриное – 2 штуки

Соль – на кончике ножика

Сода – на кончике ножика

Сгущенка – 1 банка

Взболтать яичка со сгущенным молоком.

В муку добавить соль, соду, и просеять все вкупе.

Замесить крутое тесто (тесто будет незначительно липким, так что присыпайте слегка мукой).

Шарлотка на сгущенке

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Яблоко – 4 штуки

Пшеничная мука – 1 стакан

Корица – ½ чайной ложки

Яичко куриное – 4 штуки

Цедра апельсина – по вкусу

Сгущенка – 1 банка

Яичка взбить со сгущенным молоком, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.

Яблоки очистить. Порезать дольками. Выложить на дно формы, смазанной маслом, посыпать корицей, вылить тесто.

Резвое печенье из сгущенного молока

Кукурузный крахмал – 175 г

Яичный желток – 1 штука

Ванильный сахар – 30 г

Сгущенка – 100 г

Сливочное масло – 65 г

Мягкое масло взбить с желтком и ванилином, добавить сгущенку, перемешать, всыпать крахмал и замесить тесто.

Руками сформировать лепешки-печенья, выложить на устланный пекарской бумагой противень.

Кекс со сгущенным молоком и грецкими орешками

Пшеничная мука – 3 стакана

Ваниль – по вкусу

Сливочное масло – 10 г

Мед – 3 чайные ложки

Панировочные сухари – 30 г

Гашеная сода – ½ чайной ложки

Сахар – 1 стакан

Яичко куриное – 3 штуки

Грецкие орешки – 20 штук

Сгущенка – 1 банка

Смешиваем все ингредиенты (обязано получиться тесто, как для оладьев).

Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями либо размельченным печеньем.

Запеканка из творога со сгущенным молоком

Яичко куриное – 3 штуки

Варенье – по вкусу

Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Сгущенка – 1 банка

Творог перетереть вилкой через сито.

Смешать отлично сгущенка, яичка, творог, ванильный сахар миксером.

Пирог с фруктами и сгущенным молоком

Молоко сгущенное – 3-4 ч. л.

Мука пшеничная – 1 стак.

Яичко куриное – 4 шт

яичка взбиваем миксером с сахаром несколько минут,добавляем муку и взбиваем еще около 1 минутки

добавляем мелко порезаные очищеные яблоки

добавляем мелко порезаный нектарин и сливы.

Пончики на сгущенке

Пшеничная мука – по вкусу

Яичко куриное – 4 штуки

Сода – ½ чайной ложки

Сгущенка – 1 банка

Уксус – ½ столовой ложки

Смешать яичка, сгущенка, гашеную соду и муку, чтоб вышло не весьма крутое тесто.

Тесто раскатать в жгут поперечником 2–3 см, разрезать на маленькие куски, скатать из их шарики и пожарить в большенном количестве подсолнечного масла.

Домашнее сгущенка

Сладкая пудра – 500 г

Сливочное масло – 40 г

Берем кастрюльку с высочайшими стенами (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сладкую пудру.

Ставим на слабенький огнь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. Опосля что переставляем на средний огнь и доводим до кипения, как закипит, повсевременно помешивая, варим в течение 10 минут.

Читайте также: Кабачковый пирог

Брауни с бананом и сгущеным молоком

Разрыхлитель – на кончике ножика

Пшеничная мука – 150 г

Маргарин – 180 г

Бананы – 1 штука

Яичко куриное – 4 штуки

Растопите пачку маргарина и шоколадку.

Добавьте яичка и отлично взбейте.

Всыпьте муку, сахар, разрыхлитель теста и смешайте до однородной массы.

Манник со сгущеным молоком

Пшеничная мука – 200 г

Маргарин – 180 г

Яичко куриное – 2 штуки

Манная крупа – 200 г

Сгущенка – ½ банки

Растопите пачку маргарина.

Добавьте яичка. Кропотливо взбейте.

В полученную массу всыпьте муку, манку и сахар. Размешайте до однородной массы.

Кекс на сгущенке

Разрыхлитель – 2 чайные ложки

Пшеничная мука – 120 г

Сливочное масло – 50 г

Вареное сгущенка – 1 банка

Ванильный сахар – 8 г

Яичко куриное – 4 штуки

Добавляем растопленное сливочное масло, сгущенку, ванильный сахар и отлично перемешиваем все вкупе.

Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к приобретенной массе и взбиваем все отлично миксером.

Шоколадный мусс со сгущенным молоком

Заварной крем-концентрат – 25 г

Сгущенка – 1 банка

Доведите до кипения и охладите банку сгущенного молока.

Растворите желатин в 30 мл прохладной воды.

Смешайте экстракт заварного крема, какао и 100 мл сахара в кастрюле и добавьте 50 мл молока. Добавьте 400 мл молока и поставьте на огнь, повсевременно помешивая. Влейте желатин, размешайте, пока не растворится, и снимите с огня.

Пирожные «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Яблоко – 1 штука

Взбитые сливки – 2 столовые ложки

Вареное сгущенка – ½ банки

Бисквитная база для тортика – 1 штука

Коржик разрежьте по горизонтали напополам, при помощи выемок вырежьте кружки схожего размера.

Киви, банан и яблоко нарежьте ломтиками.

Несколько кружков бисквита, которые будут служить основаниями «башенок», смажьте вареным сгущенным молоком.

Пирожные с кремом из сгущенного молока и лаймов

Сливочное масло – 60 г

Яичный желток – 2 штуки

Сгущенка – 200 г

Раскрошить печенье и перемешать с растопленным сливочным маслом и сахаром. Заполнить приобретенной массой формочки и выпекать около 8 минут.

Отделить желтки от белков. Взбить желтки с соком 2 лаймов и сгущенным молоком. Выложить крем в выпеченные корзиночки и разровнять. Запекать в течение 25 мин, потом на сто процентов охладить и осторожно извлечь из формочек.

Рецепты со сгущенным молоком

Мороженое из манго со сгущенным молоком и лаймом

Для изготовления фруктового мороженого мякоть зрелого манго соединяют со сгущенным молоком и посылают в морозилку, пока смесь не промерзнет. Непременно перемешивайте мороженое любой час в течение первых 4х часов. Это делается для того, чтоб образующиеся

Сладкая колбаска с кешью

В сладкую колбаску можно добавлять любые орешки по собственному вкусу. Почаще всего туда примешивают арахис, но в сей раз мы решили добавить сладковатые орехи кешью. Вышло весьма смачно. В остальном рецепт сладостной колбасы не различается от обыденного.

раздел: Сладкая колбаска

Шоколадные конфеты из сгущенки с какао

Если соединить в одной посуде порошок какао со сгущенным молоком, то получатся самые истинные шоколадные конфеты. Подробный рецепт описан на данной для нас страничке. Лишь учтите, что опосля изготовления лучше выслать их в холодильник хотя бы на 1 ча

Бисквитный рулет с кремом из сгущенки и клубникой

Стремительная выпечка постоянно выручит, когда гости на пороге. Бисквитный рулет с ласковым сливочным кремом со сгущенным молоком и клубникой сразит воздушной основой и совершенно пригодной мягенькой внутренностями. В рецепте бисквита успешно подобрана доза муки и крахмала,

раздел: Рулеты (сладкие)

Тортик из хлеба со сметанным кремом и клубникой

Продукты в рецепте необыкновенного тортика без выпечки из ломтиков батона, пропитанных сметанным кремом, рассчитаны на разъемную форму поперечником 20 см. Чтоб тортик отлично держал форму и не разливался, выбирайте домашнюю сметану жирностью не меньше 25%. Опосля

раздел: Тортики без выпечки

Тортик «Наполеон» с орешками

Старенькый, хороший тортик «Наполеон» до сего времени занимает почтенное пространство в перечне самых возлюбленных тортов у миллионов людей. Непринципиально, что для его выпечки будет нужно не один час, зато заслугой хозяйке будут экзальтированные отзывы гостей. За долгую историю собственного

Обычный пирог в духовке со сгущенным молоком и брусникой

Если желаете побаловать домашних смачной выпечкой, но времени, как постоянно, не хватает, то этот обычный рецепт пирога всего из 3-х ингредиентов (муки, масла и яиц) для вас буквально понадобится. На замес тесто пригодится пару минут, а на выпечку – не бол

Тортик «Сникерс»

Если для вас нравится вкус батончика «Сникерс», то шоколадный тортик с кремом из сгущенки и жареного арахиса напомнит это лакомство. Для изготовления тортика приготовьте разъемную форму поперечником 22-24 см. В эталоне опосля сборки тортик оставляют в холодильнике

раздел: Шоколадные тортики

Бисквитное печенье с вареньем

Чтоб выпечь мягкое, нежное бисквитное печенье для вас будет нужно совершенно мало времени и товаров. Домашняя выпечка выходит в меру сладостной, легкой. К тому же опосля замеса теста у вас остается минимум грязной посуды и фактически не перепачканные

Читайте также: Кекс на йогурте

Тортик из шоколадных шариков без выпечки

Рецепт резвого тортика без выпечки из шоколадных шариков «Несквик» понадобится на тот вариант, если гости на пороге. Вкус такового тортика повеселит деток и приятно изумит взрослых. Но учтите, что перед подачей лакомство обязано настояться в холодильнике,

раздел: Тортики без выпечки

Кекс на сгущённом молоке

Испытанный резвый рецепт домашнего кекса на сгущенке освоит даже тот, кто ранее никогда ничего не выпекал. Кекс выходит рассыпчатым, с аппетитной корочкой и расчудесным запахом. Всего-то и будет нужно от вас, что смешать в миске перечисленн

Новогоднее пирожное «Мышки»

Легкий вариант домашних конфет из творога и кокосовой стружки можно оформить в виде белоснежных мышей. Рецепт обычный, а в итоге получаются смешные фигуры, которыми можно украсить тортик, пирожные либо подать как десерт.

раздел: Творожные десерты

Бисквитный тортик с кремом из сгущенки

Основное в бисквите – это отлично взбитые яичка и правильные пропорции сахара с мукой. Тогда обычный домашний торт буквально получится смачным. А если его украсить цветной глазурью и кремом из сливочного масла со сгущенным молоком, как описано в этом рецепте, то

раздел: Бисквитные тортики

Печенье с вишней

Домашнее печенье с вишней оценят все любители выпечки из мягенького песочного теста. Выпечка выходит в меру сладкая, но не приторная. Для ароматизации теста можно применять ванильный сахар либо ванильную эссенцию. Вишенки для внутренности могут быть све

раздел: Песочное печенье

Домашняя сгущенное молоко

Если для вас нужен испытанный рецепт домашней сгущенки, то он у вас сейчас есть. Запаситесь терпением, т.к. уваривать молоко придется не меньше часа, до этого чем оно станет подходящей густоты. Не пугайтесь присутствию в рецепте соды: её добавляют, чтоб сгущ

раздел: Остальные десерты

Тортик с зефиром

Рецепт тортика с зефиром у каждой хозяйки собственный. Предлагаем приготовить высочайший бисквит, пропитанный сладким сиропом, прослоенный сметанным кремом со сгущенным молоком. Этот чудо-десерт гарантирует хоть какому праздничку красивое настроение гостей, а хозяйке – пов

Орехи с творожным кремом

Орехи можно приготовить не только лишь со сгущенным молоком, да и избрать для внутренности что-то поинтереснее. К примеру, воздушный творожный крем. Рецепт теста выбирайте хоть какой из понравившихся. Тут я взяла рецепт теста на сметане, который был написан в аннотации

раздел: Печенье орехи

Пирог из печенья со сгущенным молоком и лаймом

Рецепт ласкового пирога из родной сгущенки и экзотичного лайма даст для вас настоящее гастрономическое наслаждение. Сладкий, но не приторный, с освежающими кусками лайма – вкупе эти вкусы делают неописуемое сочетание. Ингредиенты в рецепте расчита

Блины с творогом, маком и сгущенным молоком

Блины – смачное и почти всеми любимое лакомство, которое можно приготовить во огромном количестве вариантов. В этом рецепте для тонких блинов готовят увлекательную сладкую начинку из творога, мака и сгущенки. Фаршированные блинчики с творогом непревзойденно подходят и для з

Творожная запеканка со сгущенным молоком в микроволновке

Рецепт изготовления творожной запеканки с добавлением сгущенки для микроволновки. Творог подойдет хоть какой жирности. Форму для выпечки лучше взять силиконовую, тогда буквально будете знать, что запеканка не прилипнет ко дну и её просто будет достать. Разре

раздел: Запеканки творожные

Домашнее сгущенка (экспресс-метод за 15 минут)

Домашнее сгущенка – возможно, самый обычный, не хлопотный и экономный вариант молочного десерта. Всего только 3 обычных ингредиента – и уже через 15 минут вы сможете подать на стол густую молочную масс. Для изготовления резвой домашней сгущенк

раздел: Остальные десерты

Шарлотка на сгущенке с яблоками и виноградом

Рецептов шарлотки с яблоками огромное количество. В большей степени шарлотку готовят из бисквитного теста, яблок и остальных фруктов либо ягод. От обыденного резвого пирога шарлотка на сгущенке с яблоками и виноградом различается сочностью и приятным сливочным

Тортик Птичье молоко

Домашний тортик «Птичье молоко» соединяет внутри себя воздушное суфле с хрустящей основой. Этот рецепт для тех, кто любит тортики со сгущенным молоком, поэтому что из неё приготовлена прослойка «Птичьего молока». Тортик выходит весьма сладким, даже слегка приторным. И

Тортик «Крещатый Яр»

Тортик «Тортик Крещатый Яр» готовят сходу из нескольких типов теста – шоколадного бисквита и обрубленного теста, и простаивают 2-мя кремами – масляным со сгущенным молоком и сметанным. А еще там есть слой безе с орешками. В общем, «Крещатый Яр» смело именуйте «Тор

раздел: Бисквитные тортики

Тортик «Наполеон» (на сметане)

Рецептов тортика «Наполеон» огромное количество и у всякого из их есть свои фанаты. Тортик, приготовленный по этому рецепту, не нуждается в настаивании в холодильнике, т.к. коржики так нежные, что промазав их кремом, «Наполеон» готов к употреблению. Если

Бисквитный тортик с бананами

Бисквитный тортик с бананами по рецепту с фото сумеет приготовить даже новичок. Продукты для бисквитного теста самые обыденные. Крем для тортика приготовлен из сметаны со сгущенным молоком. Чтоб прослоить кремом тортик, его просто разрезают вдоль напополам, укладываю