Курица с ананасами

Курица с ананасами

Курица с ананасами имеет ни с чем не сопоставимый сладковатый вкус, ласковый и выразительный. Этому содействует сыр, «одевающий» куриное филе корочкой.

Секрет курицы с ананасами в том, что суховатое куриное филе пропитывается благоуханным ананасом благодаря присутствию третьего ингредиента — сыра. «Одетое» в сырную корочку, филе становится мягеньким и хрустящим, ненавязчивым и выразительным — все сходу и сразу… Думаю, что это наилучший метод приготовить курицу с ананасами.

Гарнировать сладковатую курочку с тропическим плодом идеальнее всего рассыпчатым вареным рисом либо приготовленным по всем правилам картофельным пюре. К слову сказать, в этом рецепте куриное мясо не непременно, его можно поменять индейкой либо свиной нарезкой. А вот ананас не заменишь ничем.

Ингредиенты

Чтоб приготовить курицу с ананасами, для вас пригодится:

• куриное филе – 300 г
• консервированные кольца ананаса – 5 шт.
• майонез – 2 ст. л.
• специи к мясу – 0,5 ч. л.
• соль – по вкусу
• жесткий сыр – 150 г

Изготовление

Филе вымываем, обсушиваем картонной салфеткой и нарезаем поперек порционными кусочками. Из филе весом в 300 г выходит 5 порционных кусков. Заворачиваем куриное мясо в пищевую пленку и кладем на разделочную доску. Потом слегка отбиваем его с обеих сторон.

Специи к мясу и соль смешиваем меж собой и натираем отбитые кусочки мяса, потом смазываем их попеременно майонезом. Даем промариноваться курятине в таком виде 20 минут при комнатной температуре.

Берем форму для запекания и выкладываем в нее маринованные кусочки курицы. Из фольги сворачиваем полосы, которые соответствуют ширине обычного рулона пищевой фольги и высоте в 1 см. Этими полосами обворачиваем по кругу любой кусочек мяса, чтоб в процессе запекания мясо сохранило свою форму.

Сверху всякого куска мяса выкладываем кольца ананаса.

Жесткий сыр натираем на средней терке.

Посыпаем сыром сверху кольца ананаса.

Запекаем мясо в разогретой до 150 °С духовке в течение 35 минут. Когда мясо будет готово, достаем форму из духовки и снимаем полосы фольги.

Запеченное куриное мясо с кольцами ананаса и сыром перекладываем на блюдо и подаем к столу. Вот так прекрасно выходит.

Смачных для вас воспоминаний от курицы с ананасами и сыром!

Как еще можно приготовить курицу с ананасами?

Курица с ананасами с карри и медом

• Консервированные ананасы кружками 500 г
• Сок ананаса из банки
• Филе курицы 3 шт.
• Карри 1 ч. л.
• Оливковое масло 1 ч. л.
• Лук, сладкий перец по 1/3 стакана, мелко нашинкованные
• Мед со специями водянистый для обмазки

Обмазать курицу карри и обжарить до золотистой корочки. Выложить.
Обжарить в той же сковороде овощи и ананасы, добавить мед и ананасовый сок. Потом добаить приготовленные филе и тушить 20 минут.
На гарнир к курице с ананасами в меду подступает гарнир в виде риса.

Курица с ананасами в духовке – 6 рецептов

Сочетание сочного сладкого экзотичного фрукта и куриного мяса пришло к нам с востока. Но на нынешний денек оно сделалось весьма пользующимся популярностью и в европейской кухне. Приготовить курицу с ананасами в духовке можно просто и стремительно. Такое угощение станет безупречным жарким для торжественного стола.

Традиционный рецепт

Подавать мясо по такому рецепту смачно не только лишь жарким, но даже прохладным.

Ингредиенты:

• полкило филе птицы;
• 70 г твёрдого сыра;
• соль;
• половинка репчатой луковки;
• зубок чеснока;
• обычная банка ананасовых колечек в сиропе;
• майонез;
• благоуханные травки.

1. Филе не режется, а только промывается прохладной водой и хорошо отбивается тупой стороной ножика.
2. Заготовки сходу солятся, присыпаются приправами и выкладываются на промасленный противень.
3. Сверху мясо смазывается майонезом.
4. Осталось присыпать филе маленькими кубиками лука и размельченным чесноком, накрыть кружочками фрукта и покрыть тертым сыром.
5. Запекается курочка 35 минут в отлично разогретом духовом шкафу.

Подается угощение с лёгкими овощными салатами.

С добавлением картошки

Чтоб не озадачиваться гарниром, можно сходу добавить к курятине и фруктам ломтики картофеля. Он пропитается соками от других ингредиентов и в итоге получится нежнейшим.

Продукты:

• 800 г картошки;
• 4 куриных филе;
• банка ананасов (консервы);
• майонез;
• 220 г твердого сыра;
• яичко;
• соль;
• смесь перцев.

1. Кружочки картошки (1/3 от всего количества) выкладываются одним слоем на промасленный противень. Принципиально, чтоб овощ был нарезан весьма тонко, по другому время запекания приметно возрастет.
2. Маленькие куски курицы, посыпанные перцем и солью, выкладываются вторым слоем.
3. Дальше опять идет картошка.
4. Другие слои: кубики ананаса – картофель – тертый сыр. Крайний ряд можно слегка сбрызнуть сиропом от фруктов.
5. Продукты заливаются консистенцией майонеза и слегка взбитого яичка. По вкусу стоит присаливать картофельные слои.
6. Запекается угощение 45-55 минут.

Инспектировать готовность блюда необходимо по мягкости картофеля.

С ананасом и сыром

Сыр делает на поверхности угощения аппетитную корочку. Она к тому же предутверждает пересыхание слоев блюда.

Ингредиенты:

• банка колечек ананаса в сиропе;
• 950 г грудки без костей;
• майонез;
• соль;
• 320 г твёрдого сыра.

1. Маленькие куски грудки отлично отбиваются и солятся, опосля что плотно выкладываются на промасленный противень.
2. Сверху отправляются тонко нарезанные по горизонтали колечки ананасов. За ранее с их необходимо очень слить жидкость.
3. Остается создать густую майонезную сеточку и щедро посыпать тертым сыром. Чем больше его окажется, тем вкуснее получится блюдо.

Запекается курица с ананасом и сыром в духовке при 200 градусах 45 минут.

С добавлением грибов

Из грибочков идеальнее всего избрать свежайшие шампиньоны. Их будет довольно незначительно взять.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 270 гр;
• 450 г филе птицы;
• маленькой свежайший ананас;
• красноватая луковка;
• несколько пёрышек зеленоватого лука;
• соль;
• по щепотке куркумы, сладостной паприки и сухого чеснока.

1. Грибы очищаются, избавляются от кончика ножки и юбочки, опосля что режутся на 4 части.
2. Лук рубится тонкими полукольцами.
3. Фрукт без кожицы режется малеханькими кубиками.
4. Куриное филе измельчается полосами.
5. Все приготовленные составляющие выкладываются в миску, посыпаются солью, приправами, также поливаются хоть каким маслом. Опосля кропотливого перемешивания ингредиенты засыпаются в рукав и оставляются на полчаса мариноваться.
6. Дальше блюдо будет запекаться в жарком духовом шкафу 35-45 минут.
7. Приблизительно за 10 минут до готовности можно разрезать пакет и дозволить продуктам подрумяниться.

Подаётся угощение с мелкорубленым луком (можно применять тушёные томаты и перцы).

Курица под ананасом, помидорами, луком и сыром

Невзирая на огромное количество ингредиентов, такое кушанье готовится просто и стремительно.

Ингредиенты:

• большая грудка птицы;
• 4 томата;
• полбанки консервированных ананасов;
• репчатая луковка;
• соль;
• майонез;
• 70 г твёрдого сыра.

1. Грудка нарезается маленькими кусками, любой из которых отбивается и солится.
2. Помидоры режутся тонкими колечками, а репчатый лук – кубиками.
3. Жесткий сыр трется на терке с самыми большими делениями. Его количество можно наращивать по собственному вкусу.
4. Приготовленное мясо выкладывается на промасленный противень. Сверху грудки высыпаются маленькие ломтики ананаса. Проще брать сходу нарезанный консервированный фрукт.
5. Заготовки из мяса и ананаса щедро смазываются майонезом. Дальше отправляются колечки помидора и кубики репчатой луковки.
6. Сверху филе с остальными ингредиентами засыпается тертым сыром.

Курица под ананасом по избранному рецепту готовится около 25 минут в отлично разогретом духовом шкафу. Довольно будет температуры 200-210 градусов.

В мультиварке

Если у хозяйки нет способности пользоваться духовкой, совместно нее можно обратиться за помощью к «умной кастрюле». Подойдет неважно какая модель устройства, но идеальнее всего избрать ту, в какой имеется особый режим «Плов».

Ингредиенты:

• 430 г филе птицы;
• 1 обычная банка ананасовых колечек в сиропе;
• 5 огромных ложек майонеза;
• 230 г твердого сыра (можно взять острый);
• соль;
• смесь благоуханных травок.

1. Курица размораживается, отлично промывается, просушивается картонным полотенцем и режется маленькими кусками. Птицу можно сходу посолить и поперчить по вкусу.
2. В чашу устройства, смазанную хоть каким маслом, поначалу выкладываются приготовленные куски курятины. Сверху высыпаются маленькие кубики ананасов. Соком, оставшимся в банке, можно полить курицу для большей сочности.
3. Сыр трется на крупную терку и сыпется поверх всех иных составляющих.
4. Осталось щедро смазать поверхность майонезом.
5. В программке «Плов» блюдо будет запекаться 35-45 минут.

По вкусу допускается подменять майонез жирной сметаной либо несладким йогуртом. Также весьма смачно соединять избранный соус с размельченным чесноком и разными наточенными приправами.

Куриное филе с ананасами и сыром

Рецепт всем узнаваемый. Пошаговых фото на веб-сайте не отыскала. Потому решила выставить рецепт. Готовлю я по-своему, с маленьким секретом. Поделюсь с вами своим секретиком. Может, кому понадобится. Приглашаю.

Ингредиенты для «Куриное филе с ананасами и сыром»:

• Грудка куриная — 6 шт
• Ананас (консервированный) — 1 бан.
• Сыр жесткий — 300 г
• Майонез — 100 г
• Соль — 2 г
• Масло подсолнечное (смазать противень) — 4 ст. л.

Время изготовления: 35 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе с ананасами и сыром»:

Филе промыть и порезать на порционные куски.

Отбить незначительно молоточком. Практически один-два раза. Посолить.

Смазываем противень (глубочайший), маслом. Плотненько укладываем куриное филе.
СЕКРЕТ- за счет плотности укладки появляется сок при тушении. И курочка, выходит весьма сочная и мягенькая.

Сверху плотненько выкладываем ананасы.

На ананасы выкладываем сыр, натертый на большой терке.

Сверху делаем сетку из майонеза.

Отправляем в разогретую заблаговременно духовку на 170 гр. 30-35 минут.
На фото видно сколько образовалось сока.

Режем на порционные кусочки и подаем к столу с картошечкой по-селянски. http://www.povarenok .ru/recipes/show/773 91/?direct=1

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте 10 новейших рецептов любой денек!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новейшие рецепты любой денек!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет смотреться?

Комменты и отзывы

• Все
• Вопросцы по рецепту
• Отзывы

16 июля 2019 года Lorin44 #

29 декабря 2017 года ТинТин #

36 месяцев вспять Широн #

7 октября 2017 года Коммелина #

7 октября 2017 года Миюю #

13 июня 2017 года taissiya #

29 ноября 2016 года Shokoki #

27 марта 2016 года Lolitkas #

20 ноября 2015 года openbox77 #

19 ноября 2015 года openbox77 #

1 декабря 2015 года Ангелина В 1 #

7 декабря 2015 года openbox77 #

4 ноября 2015 года fox 7799 #

20 ноября 2015 года openbox77 #

8 ноября 2016 года Shokoki #

8 ноября 2016 года openbox77 #

25 октября 2015 года Jumma #

22 августа 2015 года Замятина Катя #

31 августа 2015 года avani # (создатель рецепта)

29 июля 2015 года avani # (создатель рецепта)

1 июня 2015 года abricot #

29 июля 2015 года avani # (создатель рецепта)

26 января 2015 года Ларусик #

10 августа 2014 года svet22012 #

Бросить комментарий либо отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, либо войти если вы уже регились.

Вы сможете войти на веб-сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись собственной учетной записью на последующих веб-сайтах:

Салат из курицы с ананасами – 5 фаворитных рецептов

Хорошего времени суток, дорогие гости нашего веб-сайта! Сейчас будем готовить салат из куриной грудки и ананаса.

Преимуществ у этого салата много, самые главные из их я перечислю: готовится просто и стремительно, не просит особенных кулинарных возможностей, сытный и весьма смачный!

Для изготовления этого салата, базисными продуктами числятся: куриная грудка, сыр и ананасы. Дальше, зависимо от рецептуры, добавляются грецкие орешки, яичка, грибы либо кукуруза. Все эти рецепты будут описаны ниже.

Салат из куриной грудки с ананасом сыром и чесноком

Перечень нужных ингредиентов:

• Куриная грудка – 600 гр;
• Ананасы – 400;
• Сыр – 200 гр;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат из куриной грудки с ананасом и сыром:

1. Куриную грудку промываем проточной водой и отвариваем до готовности. Потом, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем кусками случайной формы.

2. Консервированные ананасы достаем из сиропа и также нарезаем хоть каким комфортным методом. Основное, чтоб куски не были весьма большими.

3. Сыр натираем на большой тёрке, а чеснок измельчаем комфортным методом. Также, добавляем в салат майонез.

4. Пробуем салат, а потом, корректируем количество соли по собственному вкусу. По желанию, можно добавить незначительно темного, молотого перца.

Салат из куриной грудки, ананаса, сыра и чеснока готов! Приятного аппетита!

Хоть какой из представленных рецептов подступает для выкладки салата слоями. При всем этом, необходимо не забывать промазывать любой слой майонезом

Салат из курицы с ананасами грибами и сыром слоями

Перечень нужных ингредиентов:

• Филе куриное – 600 гр;
• Ананасы консервированные – 400 гр;
• Шампиньоны – 300 гр;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Яичка куриные – 5 шт;
• Сыр – 150 гр;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат из курицы с ананасами и грибами:

1. Куриное филе помыть и отварить до готовности. Потом, остудить при комнатной температуре и порезать маленькими кубиками.

2. Грибы и лук нарезаем комфортным методом, но не весьма мелко. Потом, обжариваем на растительном масле до готовности лука.

3. Открыть банку с ананасами и слить всю жидкость. Потом, порезать ананасы маленькими кусками.

4. Яичка отвариваем и даём остыть. Потом, натираем на большой тёрке, при всем этом, 3 желтка необходимо отложить для декорации.

5. На большой тёрке натираем сыр и начинаем собирать салат. Его можно собрать слоями, или же, просто соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Мы будем собирать слоями.

6. Нарезанное куриное филе заправить майонезом и перемешать. Потом умеренно распределить по дну формы либо салатника.

7. Потом, вторым слоем выкладываем ананасы и смазываем майонезом. Последующий слой – обжаренные с луком шампиньоны и снова майонез.

8. Опосля грибов выкладываем натёртый на тёрке сыр. Дальше, яичка соединяем с майонезом и умеренно распределяем по поверхности. Сверху посыпаем, натёртый на маленькой тёрке, желтком.

9. Убираем салат в холодильник, минимум на 2-3 часа, чтоб он прописался. Приятного аппетита!

Все ингредиенты лучше порезать схожими кубиками, так салат будет иметь наиболее симпатичный вид

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Перечень нужных ингредиентов:

• Куриная грудка – 700 гр;
• Ананасы консервированные – 400 гр;
• Кукуруза – 1 банка;
• Сыр – 150 гр;
• Яичка куриные – 5 штук;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат с курицей и ананасами:

1. Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Потом, остужаем при комнатной температуре и нарезаем маленькими кусками.

2. Куриные яичка отвариваем и ждём, пока остынут. Опосля этого, нарезаем кубиком. Сыр натираем на большой тёрке.

3. Открываем кукурузу и ананасы. Сливаем с обеих банок всю жидкость, ананасы нарезаем комфортным методом. Основное, не весьма крупно.

4. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и отлично перемешиваем. Дальше, корректируем вкус по количеству соли. По желанию, можно добавить темный молотый перец.

5. Убираем салат в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Приятного аппетита!

При изготовлении салата с пекинской капустой либо с кукурузой, можно добавить свежайший огурец

Салат из курицы с ананасами и пекинской капустой

Перечень нужных ингредиентов:

• Куриное филе – 600 гр;
• Консервированные ананасы – 400 гр;
• Капуста пекинская – 300 гр;
• Зелёный лук – 50 гр;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат с курицей ананасом и пекинской капустой:

1. Филе куриное помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Потом, отдать остыть и порезать комфортным методом, но, не весьма крупно.

2. Пекинскую капусту и зелень мелко нашинковать. С ананасов слить жидкость и порезать маленькими кубиками.

3. Соединить все ингредиенты в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

4. Убрать салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Приятного аппетита!

Если салат готовится не для торжественного стола, его можно не украшать грецкими орешками

Салат из курицы с ананасами и грецким орешком

Перечень нужных ингредиентов:

• Филе куриное – 600 гр;
• Ананасы консервированные – 400 гр;
• Сыр – 200 гр;
• Грецкие орешки – 50 гр. ( в салат) и + на украшение;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу;
• Зелёный лук для декорации.

Как приготовить салат с курицей ананасом и грецким орешком:

1. Куриное мясо промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Потом, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем хоть каким комфортным методом, основное, не крупно.

2. Открываем ананасы и сливаем с банки сироп. Опосля этого, нарезаем ананасы маленькими кубиками. Сыр натираем на большой тёрке, а 100 гр. грецких орехов измельчаем блендером либо в ступке.

3. Соединяем все ингредиенты в глубочайшей миске. Заправляем майонезом и добавляем измельчённый чеснок. Отлично перемешиваем и пробуем на вкус. По мере необходимости, солим и перчим по вкусу.

4. Выкладываем салат на плоское овальное блюдо, придав ему форму, напоминающую ананас. Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

5. Перед подачей украшаем салат грецкими орешками и свежайшим зелёным луком как на фото. Приятного аппетита!