Суп из кильки в томатном соусе: обычной и смачный рецепт

Приветствуем всех читателей! Сейчас узнаем, как сварить суп из кильки в томатном соусе по рецепту наших бабушек. Расскажу, как приготовить из консервов обычное, незамудреное блюдо по-быстрому так, чтоб вышло весьма смачно.

Для тех, кто не ест мясо, это будет неплохой метод приготовить увлекательный, смачный суп. Он варится на воде, считается легкой едой и делается из овощей, которые постоянно под рукою.

Естественно, лучше готовить из новых товаров, но в определенных обстоятельствах, к примеру в походе, можно съесть суп из консервированной рыбы. Либо когда мы на даче, идет дождик и охото согреться по-быстрому. Мы заходим в кухонную кладовую, берем специально для такового варианта припасенную банку консервы, и варим хороший красноватый супчик. Все весьма просто, а основное, стремительно!

Ингредиенты

Традиционный рецепт

Видеорецепт

Остальные рецепты

Щи из кильки в томатном соусе

Любая хозяйка умеет варить щи как постные, так и на мясном бульоне, но не все знают, что можно их приготовить также из консервов с томатом. Вареные овощи отлично гармонируют с рыбой, а основной ингредиент щей – капуста. Попытайтесь, получится смачно и особенно. Я нередко готовлю конкретно этот вариант.

Борщ из кильки с томатом

Варится как обыденный постный овощной борщ, но в конце варки добавляют консервы с томатом. Блюдо обретает помидоровую кислинку и рыбный вкус. Получится весьма смачно, дешево, при всем этом вы можете изумить всю семью новеньким, особенным вкусом борща. За счет того, что в борще отсутствует мясо, блюдо сходу перебегает в разряд экономных. Таковой вариант борща нужно непременно приготовить, чтоб варьировать рацион.

Из соленой кильки

Опосля того как картофель сварится до полуготовности, опустите нарезанную кусками соленую кильку. Положите другие ингредиенты. Будьте аккуратны с добавлением соли, когда варите из соленой рыбы. К такому блюду отлично идет рис либо перловка.

В мультиварке с перловкой

Суп из консервов с томатом комфортно готовить в мультиварке. Так выходит резвее. Весьма смачно, если создать суп с перловкой. За счет давления она успеет развариться до готовности. Все другое по традиционному рецепту. Если у мультиварки есть режим жарки, то обжариваем овощи прямо в ней, а если таковой режим отсутствует, используем сковороду. По готовности мультиварку нужно открыть, добавить специи, зелень, потом закрыть и томить еще 2-3 минутки.

Уха из кильки с томатом и овощами

Уха из кильки в томате – хороший рыбный суп. Не нужно ходить на рыбалку, можно просто приобрести экономные консервы и сварить по-быстрому супчик. Добавьте побольше овощей: лук, морковь, картошку, капусту, сельдерей. Украсьте зеленью: получится смачно и прекрасно.

Полезные советы

Если добавить свежайшие помидоры, будет совершенно точно вкуснее. Они присваивают томатный вкус.
Чтоб прирастить калорийность, нужно варить на мясном либо рыбном бульоне. Если варить на воде, получится постное кушанье.
Картофель можно порезать кубиками либо ломтиками, вкус от этого не поменяется. Какая вырезка для вас больше нравится, ту и используйте.
Морковь лучше натереть на большой терке, потом пассеровать, чтоб она резвее сварилась.
Не советую варить длительно, по другому потеряются все полезные вещества, потому что все овощи мелко нарезаны и потому варятся резвее.
Перед тем как добавить рис, его нужно отлично помыть.
Рис варится достаточно длительно, потому, если нужно уменьшить время изготовления, используйте вермишель.
Рыба в консервах готова к употреблению, ее не нужно длительно варить, потому добавляйте их в конце изготовления.
Опосля того как суп сварится, дайте ему отдохнуть и настояться 10 минут. Кастрюлю лучше укутать полотенцем.
Подавать такое блюдо лучше со ржаным хлебом либо хрустящими гренками.
Блюда с рыбными консервами обычно малокалорийны, чтоб это поправить, добавьте сливочное масло.
Если добавить к остальным ингредиентам капусту и свеклу, то получится превосходный борщ.
Попытайтесь создать горячим в летнюю пору прохладный рыбный суп. Он готовится на базе окрошки, потом добавляется килька. Оригинальность вкуса гарантирую.
Советую брать консервы высшего свойства, чтоб не попортить вкус блюда и избежать противных последствий.
Получится смачно с хоть какой крупой: рис, перловка, пшено, чечевица, гречка, фасоль. Изменяется лишь время изготовления.
Рыбку можно выложить полностью либо размять вилкой.
Прямо в тарелку перед подачей необходимо положить ложку неплохой сметаны, так вкуснее.
На стол поставьте тарелку с петрушкой, укропом, зеленоватым луком. Они отлично смешиваются с нашим супом.

Читайте также: Молочный кисель

Заключение

Супы с рыбными консервами – это постоянно стремительно и смачно. В особенности если их уметь готовить, соблюдая некие обыкновенные правила: добавлять консервы в самом конце, давать супу настояться, применять свежайшие овощи. Все, фуррор обеспечен. Недорого и сурово! Надеюсь, для вас понравилось? Готовьте с наслаждением по нашему рецепту, делитесь впечатлениями в комментах.

VEHA-BOBR › Блог › суп с килькой в томатном соусе… СССР (Союз Советских Социалистических Республик, также Советский Союз — государство, существовавшее с 1922 года по 1991 год на территории Европы и Азии). рецепт от бобра

Комменты 160

Вот издавна желаю сварганить начитавшись твоих рецептов, хотя как то из сайры схожее ел, но чем черт не шутит спасибо за рецепт фото собственного, дополненного варианта прилагаю)) белоснежная под супец в себя пора “забульонить”

Спасибо Миша и во время поста самое то!

Раз приготовил, весьма торопился и готовить что-либо суровое не было времени. Сейчас домочадцы временами требуют русский суп (либо суп из папиного юношества).

да суп который охото временами…))

Да, ностальджи из юношества! Лишь я, помнится, добавлял ещё пшено.

у нас без пшена…

За суп с килькой СПАСИБО! Непревзойденно вышло!

Пробовал такой-хороший супец!Давненько это было…Сейчас сварю!

Мы вчерась с сардины варили, над будет и кильку испытать)))

Ем без хлеба килечку в томате,
За душою только долги одни…
Два-три денька желаний о заработной плате —
Для парней критичные деньки.
Прикупил в не далеком магазине
Банку красноватой кильки на обед —
Базис потребительской корзины,
Ностальгии трепетной объект.

Я домой несу её как знамя,
Как когда-то гордый красноватый флаг,
Я иной таковой пищи не понимаю,
Чтобы и смачно и практически за так.

Русская КИЛЬКА В ТОМАТЕ

В данной для нас мятой банке – наша сила,
В ней надежда наша и цитадель,
Эту еду братскою могилой
Именует нежно люд.

Выросли мы с ней и повзрослели,
С ней прошли невзгоды, Крым и Рым,
Не жутки нам валютные мели,
С сиим наш люд непобедим.

Кто не въехал – проходите мимо!
До получки средств больше нет.
Банку кильки я несу возлюбленной,
1-ое, 2-ое. Наш обед.

самая наилучшая килька в банках это балтийская. банка таковая голубая с красноватым. у нас до сего времени продают. жалко фото вставить не могу

Суп из кильки в томатном соусе — рецепты смачного супа из консервов

Желаете понастальгировать по недавнешнему русскому прошлому, сварите суп из клики в томатном соусе. Вспомнив былое, попутно вы получите авторитетное 1-ое блюдо, сэкономив при всем этом массу времени. Из именитых консервов можно приготовить салаты, подать к хоть какому гарниру. Суп – расчудесное изобретение занятых хозяек, так как готовится на раз-два, ну и другие продукты найдутся в любом холодильнике.

Помню студенческие времена, когда опосля стипендии накупали сходу несколько банок возлюбленной консервы. Знали, что будем непременно сыты, а бюджет особо не пострадает. До сего времени с наслаждением вспоминаю те безбашенные времена. В моей подборке имеется парочка рецептов как раз оттуда, из юности. Другие попали в мои записи различными способами. Но все опробованы и одобрены по высокому баллу.

[ok]Внимание! Покупая емкости, непременно поглядите на дату производства. Отменная свежайшая килька готовится в осеннюю пору и в зимнюю пору. В летнюю пору путины нет, потому консервируется замороженная рыба.[/ok]

Суп из консервов килька в томатном соусе с вермишелью

Можно приготовить простой вариант из консервов с картошкой, но будет не очень сытно. Предлагаю добавить вермишель, которая сделает суп наваристым.

Банка кильки.
Картошка.
Луковица.
Вермишель (макароны) – горсть.
Специи, соль, лаврушка, корень серьдерея, подсолнечное масло.

Поставьте закипать воду. Помойте и почистите клубни картошки. Нарежьте соломкой либо огромным кубиком.
Мелко нашинкуйте луковку, пассируйте в масле.
Когда картофельная вырезка будет практически готова, забросьте вермишель. Поварите суп до полной готовности товаров.
Добавьте пассировку, специи. Следом выложите кильку из банки. Перемешайте, отрегулируйте вкус на соль.
Дайте блюду бурно закипеть, выключите, подержите, не открывая крышку, минут 5, пусть суп настоится.

Фасолевый суп с килькой – смачный рецепт

Фасоль дружит со всеми рыбными консервами, сможете в это убедиться, если сварите весьма смачное 1-ое блюдо.

Консервированная белоснежная фасоль – ½ банки.
Рыбные консервы в томате – баночка.
Луковица.
Картошка – 4 клубня.
Мука – малая ложка.
Масло, соль.
Вода – 1,5 литра.

Вскипятите воду, заложите порезанный крупно картофель. Подсолите бульон, варите, пока картошка не станет мягенькой.
Обжарьте на сухой сковороде муку, плесните масло, добавьте мелко покрошенную луковку. Пассеруйте до легкой рмяности.
Вскройте баночку с килькой, разделите рыбки на наиболее маленькие куски. Отправьте в кастрюлю.
Сходу выложите фасоль, дайте бульону закипеть.
Забросьте пассировку, вновь закипятите суп. Дайте настояться и подавайте. Зелень кладется конкретно в тарелку.

Читайте также: Дрожжевой пирог с семгой

Суп из кильки в томате – рецепт с рисом

Килька в томатном соусе – обычная банка.
Рисовая крупа – горсть.
Картошка.
Луковка.
Морковка.
Лавровый лист, соль, перец.

Засыпьте в прохладную воду рис, поставьте вариться.
Параллельно почистите картошку, нарежьте соломкой.
Потрите большой стружкой морковку, нашинкуйте лук. Обжарьте поначалу до прозрачности луковую вырезку. Потом добавьте морковку. Пассируйте до прекрасной золотистости.
Попытайтесь рис на готовность. Он должен быть жестким. Положите картофельную вырезку. Дождитесь, когда она сварится, добавьте пассировку.
Переложите из банки кильку, большие рыбки поделите напополам.
Добавьте специи, дайте блюду бурно закипеть. Выключите конфорку, подержите суп, не открывая крышку, минут 10. Потом угощайтесь. При подаче положите в тарелки сметану и зелень.

[ok]Внимание! Не считая риса, суп можно сварить с гречкой, пшеном, перловкой. Но перловую крупу заблаговременно необходимо замочить.[/ok]

Суп из кильки в томатном соусе с гречкой

Морковка.
Банка кильки.
Гречка – 70 гр.
Луковица.
Картофельные клубни – 3 шт.
Зелень, соль.
Вода – литр.

Очистите картошку, порежьте большими кусками.

Влейте в кастрюлю воду. Поставьте вариться на интенсивный огнь.
Засыпьте в кипящую воду промытую гречневую крупу, сбавьте огнь до малой мощности. Варите четверть часа.
Очищенную морковку промойте, покрошите соломкой. Нашинкуйте луковку кубиками. Пожарьте, выложив на сковородку поначалу лук, потом морковную соломку.
Добавьте в кастрюлю овощную поджарку, лавровый лист, кильку.
Потомите суп минут 5, выключите конфорку. Накройте суп крышкой, оставьте настаиваться на четверть часа.

Как сварить рыбный рассольник из кильки

Рассольник из рыбы на любителя, но томатный соус присваивает блюду приятную кислинку. Попытайтесь, а вдруг понравится?

Соленые огурцы – 3 шт.
Килька – баночка.
Картошка – 2-3 шт.
Морковка.
Приправы, сметана, соль, зелень.

Поставьте воду кипятиться.
Нарежьте маленьким кубиком огурчики, сложите в отдельную маленькую кастрюльку, залейте водой. Поставьте вариться. Опосля закипания снизьте мощность огня.
Когда закипит вода в главный кастрюле, переложите в нее нарезанную соломкой картошку.
Сделайте поджарку из моркови и лука.
Переложите в бульон, когда картошка вполне сварится. Сразу выложите из емкости консервы и огурцы.
Непременно попытайтесь на соль. Если мало, то добавьте чуть рассола от огурчиков.
Сметана и зелень добавляется в тарелку.

Как приготовить щи с килькой

Не любите рассольник, сварите щи из свежайшей капусты.

Вода – литр.
Капуста – 200 гр.
Килька – баночка.
Морковка.
Картошка – 3-4 шт.
Зеленоватый лук – парочка перьев.
Соль, петрушка, масло.

Нашинкуйте капусту, картошку почистите, нарежьте кубиком.
Сложите овощи в кастрюлю с бурлящей водой.
Опосля закипания, поварите четверть часа на малом огне.
Пассируйте лук и морковь.
Выложите в щи поначалу поджаренные овощи, потом, когда они закипят, кильку.
Подавая на стол, посыпьте суп порубленным зеленоватым луком, петрушкой, сдобрите сметаной.

Видео-рецепт супа из консервированной в томате кильки в мультиварке с перловкой

Держите неплохой рецепт с пошаговым рассказом о изготовлении смачного супа в мультиварке. Перловка готовится подольше остальных круп, потому, если мне захочется сварить суп, я постоянно использую полезную ассистентку. Приятного аппетита!

Обыкновенные и достойные внимания рецепты супов из кильки в томатном соусе

Килька в томате — пожалуй, самый пользующийся популярностью и распространённый вид рыбных консервов. Обычно мы используем её в качестве закуски, намазывая на хлеб прямо из банки. Но наши матери умели готовить из таковой кильки несколько блюд. К примеру, лёгкий, смачный и сытный супчик. Он так прост в изготовлении, что получится даже у новенького в кулинарии.

Обычный суп с килькой в томате

Малый набор товаров, незначительно времени, — и свежайший жаркий суп на столе!

2 банки консервов «Килька в томатном соусе»;
7 картофелин;
1 луковка;
1 морковь;
5 горошин чёрного перца;
5 лавровых листочков;
70 г сливочного масла;
соль, смесь перцев — по вкусу.

Овощи, специи и килька в томате — всё, что необходимо для изготовления смачного сытного супа

Непременно проследите, чтоб килька была свежайшей.

Поставьте вариться нарезанный картофель

Сделайте зажарку для супа

Положите зажарку в суп и добавьте специи

Кильку добавляйте в последнюю очередь

Дайте супу настояться перед подачей

Свежайший лук совершенно дополнит суп с килькой в томате

При желании вы сможете добавить в этот суп крупу либо вермишель. К примеру, рис либо гречку необходимо всыпать за 10–15 минут до окончания готовки (практически сходу опосля того, как начнёт кипеть картошка). Вермишели пригодится 3–5 минут, чтоб свариться, потому её необходимо добавлять совместно с килькой.

Видеорецепт супа с килькой

Рассольник из кильки в томате

Если в вашем распоряжении есть рыбные консервы в томатном соусе, то непременно необходимо испытать создать из их благоуханный, наваристый рассольник!

1 банка кильки;
1 луковка;
3 солёных огурца среднего размера;
1 морковь;
3–5 картофелин;
свежайшая зелень, специи, соль, сметана — по вкусу.

При желании вы сможете добавить незначительно риса. Я постоянно варю рассольник с рисом, пореже — с перловкой. Но в таком случае картофеля необходимо меньше: зёрна отлично развариваются, и рассольник может получиться весьма густым. Да, почти все обожают густые супы, но до состояния каши лучше не доводить. Рис необходимо положить за 10 минут до изготовления супа.

Закипятите воду и положите в неё нарезанную картошку. Пока она варится, на примыкающей конфорке в малеханькой кастрюле томите нарезанные малеханькими кусками огурцы. В сковороде сделайте зажарку из лука и моркови.
Картошка уже сварилась. По очереди положите в неё зажарку, огурцы и кильку. Размешайте и попытайтесь на соль. Если вы считаете необходимым досолить, влейте незначительно огуречного рассола.
Разлейте рассольник по тарелкам, добавьте сметану и измельчённую зелень.

Непременно добавьте в рассольник сметану при подаче на стол

К слову, томить огурцы в кастрюле необязательно. Натрите их на большой тёрке и тушите совместно с луком и морковью в зажарке.

Щи с килькой в томате

Мы не привыкли к сочетанию варёной капусты с консервированной рыбой. Но поверьте, эти щи получаются весьма смачными. К тому же это весьма экономный вариант, который обойдётся дешевле, чем щи с мясом, и приготовится резвее.

200 г белокочанной капусты;
150 г кильки в томате;
4 картофелины;
2 ст. л. растительного масла;
1 л воды;
1 морковь;
1 луковка;
1 ч. л. соли;
5–6 веточек петрушки;
3–4 пера зелёного лука.

Заблаговременно вскипятите воду.

Подготовьте картофель и капусту и варите их около 20 минут

Для зажарки лук и морковь необходимо порезать маленькими кубиками

Щи уже практически готовы

Непременно добавьте рубленную зелень и сметану

Суп с килькой и перловой крупой в мультиварке

Если у вас дома есть мультиварка, непременно попытайтесь приготовить в ней этот суп. Для вас пригодится:

2 банки кильки в томате;
1–2 картофелины;
150 г вареной перловки;
1 помидор;
1–2 зубчика чеснока;
0,5 л воды;
1 луковка.

Чтоб суп приготовился стремительно, за ранее отварите перловку. Но проследите, чтоб она не совершенно разварилась. Поначалу замочите крупу на ночь (то есть темное время суток), позже варите 60 минут, а уже опосля можно начинать готовить суп.

В мультиварке вы просто приготовите суп с килькой в томате и перловкой

Нашинкуйте лук и чеснок, нарежьте помидор. Сложите их в чашу мультиварки совместно со сливочным маслом. Готовьте на программке «Жарка» 5–7 минут.
Добавьте картофель и перловку, залейте водой. Посолите и поперчите. Установите программку «Суп», готовьте 10–15 минут. Когда мультиварка выключится, добавьте нашинкованную зелень и сметану.

Суп из кильки с перловкой

Мы представили для вас несколько легких, но увлекательных и различных рецептов супа с килькой в томатном соусе. Естественно, методов изготовления таковых супов много. Наверное и для вас они тоже известны. Поделитесь с нами в комментах, как вы готовите суп с килькой в томате. Приятного аппетита!