Фото-рецепт экзотичного салата с кальмарами и ананасом

Фото-рецепт экзотичного салата с кальмарами и ананасом

Салат с кальмарами и ананасом полностью можно именовать «тропическим» блюдом. А все поэтому, что входящие в состав ингредиенты весьма необыкновенные и на 1-ый взор кажутся несочетаемыми. Но всё может быть. Наиболее того, это весьма смачно. Таковой салат непревзойденно подойдет для торжественного стола. Готовится он просто и стремительно. Ваши гости буквально оценят такое неповторимое угощение.

В среднем калорийность салата составляет 120 ккал. Блюдо весьма полезное, насыщенное витаминами, полезными субстанциями, клетчаткой и белками. Кальмары стремительно усваиваются в организме и насыщают его энергией на целый денек.

Ингредиенты

• Кальмары: 600-700 г
• Куриные яичка: 2 шт.
• Ананасы: 4 колечка
• Консервированная кукуруза: 100 г
• Жесткий сыр: 50 г
• Соль: по вкусу
• Майонез: 150 г

{Инструкция} изготовления

Морепродукты заливаем кипяточком на несколько минут, а потом перекладываем в тарелку с незапятанной водой и снимаем пленку.

Опускаем тушки в кипящую подсоленную воду, и варим не наиболее 2-х минут с момента закипания.

Достаем кальмары из кастрюли, охлаждаем и нарезаем соломкой.

Отваренные куриные яичка также шинкуем соломкой.

Смешиваем нарезанные продукты.

Мелко нарезаем ананасы и добавляем к остальным ингредиентам. Можно применять консервы из уже порезанных кубиками фруктов.

Натираем на большой терке сыр, пересыпаем его в общую массу. Добавляем туда же консервированную кукурузу и щепотку соли. Заправляем майонезом

Салатик выходит весьма ласковым с увлекательным вкусом. Его можно сходу ставить на стол.

Увлекательное по теме:

1. Салат с креветками – 20 весьма смачных рецептов
2. Салат с креветками и сыром — фото рецепт
3. Салат с кальмарами и красноватой икрой для огромного праздничка (фото-рецепт)
4. Крабовый салат с креветками: фото-рецепт торжественной закуски
5. Весьма смачный салат с морской капустой: рецепт с фото на любой денек

Создатель статьи – LadyElena

Ждем ваших объяснений и оценок – это для нас весьма принципиально!

Салат с кальмарами и ананасами

Без салатов не обходится ни одно застолье. Обыденные продукты в сочетании друг с другом дают просто классный эффект – получаются наивкуснейшие салаты. На данный момент мы поведаем, как приготовить салат с кальмарами и ананасами. Несколько увлекательных вариантов его изготовления ожидают вас ниже. Хоть какой из этих салатов займет почтенное пространство на вашем столе.

Рецепт салата с кальмарами и ананасами

Ингредиенты:

• кальмары – 1 кг;
• ананасы консервированные – 1 банка;
• яичка – 7 шт.;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• лимон – половинка;
• майонез – 250 г.

Изготовление

Кальмары опускаем в кипящую воду и варим минутки 3 опосля закипания. Яичка варим вкрутую, чистим и режем соломкой. Так же измельчаем и кальмары. Добавляем кукурузу и нарезанные кубиками ананасы. Трем цедру лимона. Соединяем все составляющие, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат с кальмарами, сыром и ананасами

Ингредиенты:

• консервированные кальмары – 200 г;
• сыр жесткий – 50 г;
• ананас – 3 колечка;
• маринованные оливки – 12 банки;
• петрушка, майонез – по вкусу.

Изготовление

С консервированных кальмаров сливаем жидкость, ананасы нарезаем кубиками, а оливки – напополам. Петрушку измельчаем. Трем сыр на маленькой терке. Соединяем все ингредиенты, добавляем по вкусу майонез и перемешиваем. Салат готов!

Салат с кальмарами, яблоками и ананасами

Ингредиенты:

• ананасы консервированные – 1 банка;
• кукуруза консервированная – 0,5 банки;
• кальмары консервированные – 1 банка;
• яблоки кисло-сладкие – 2 шт.;
• сыр жесткий – 150 г;
• яичка – 5 шт.;
• ветчина – 100 г;
• майонез.

Изготовление

Яичка варим вкрутую, потом заливаем прохладной водой, чистим и нарезаем соломкой. По отдельности сливаем жидкость с кальмаров, кукурузы и ананасов. Яблоки чистим от кожицы и режем кубиками либо соломкой. Буквально так же измельчаем ветчину и сыр. Соединяем все ингредиенты в глубочайшей миске, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат с кальмарами, огурцами и ананасами

Ингредиенты:

• кальмары – 500 г;
• консервированные ананасы – 380 г;
• свежайшие огурцы – 300 г;
• лимон – 1 шт.;
• яичка – 5 шт.;
• майонез.

Изготовление

Кальмары чистим. Чтоб это было легче создать, обдаем их кипяточком, а потом ножиком счищаем верхнюю пленку. Извлекаем спинную хорду. И лишь сейчас отвариваем их минутки 3 в подсоленной воде. Отвариваем вкрутую яичка. Огурцы, кальмары, яичка и ананасы нарезаем кубиками. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем. Сверху посыпаем цедрой лимона, тертой на терке и поливаем лимоновым соком.

Салат с кальмарами, рисом и ананасами

Ингредиенты:

• кальмары – 2 шт.;
• свежайший огурец – 2 шт.;
• ананасы консервированные – 200 г;
• вареной рис – 1 стакан;
• петрушка, соль, майонез – по вкусу.

Изготовление

Кальмары чистим и отвариваем минутки 2-3 опосля закипания. Потом их остужаем и нарезаем кубиками. Огурцы также режем кубиками, с ананасов сливаем жидкость. Смешиваем все продукты, добавляем майонез, размельченную зелень, соль по вкусу и перемешиваем.

Рецепт салата с кальмарами, курицей и ананасами

Ингредиенты:

• кальмары – 300 г;
• бекон – 50 г;
• куриная грудка – 100 г;
• огурцы свежайшие – 100 г;
• зеленоватое яблоко – 30 г;
• оливковое масло – 30 г;
• майонез – 100 г;
• сок лимона – 2 ст. ложки;
• соль, перец – по вкусу.

Изготовление

Куриную грудку моем, обсушиваем, нарезаем большими кусками, солим и обжариваем на оливковом масле до готовности. А потом уже режем соломкой. Кальмары чистим, отвариваем около 3 минут в подсоленной воде, позже остужаем и нарезаем кольцами, сбрызгиваем их соком лимона. Бекон выкладываем на разогретую сковороду и подсушиваем около 3 минут, позже остужаем и нарезаем тонкими полосами. Яблоко, огурцы и консервированные ананасы режем соломкой, соединяем с кальмарами, куриным мясом и беконом, добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем.

Салат с кальмарами и ананасом

Салат с тропическим новогодним упором.

Кальмары не экзотика, а салаты из их тем наиболее — их готовят нередко в почти всех семьях и не только лишь по особенным денькам. Сейчас привнесем в салат тропический упор, соединив кальмаров с ананасом. И украсим, как положено торжественному салату. Будет просто, смачно, просто и нарядно, как и салат с тунцом.

Я изредка покупаю готовый майонез, предпочитая ему майонез домашнего изготовления.

Ингредиенты

• кальмары – 3 шт.
• ананас – 1 шт.
• картофель среднего размера – 2 шт.
• морковь – 2 шт.
• яичко – 3 шт.
• легкий майонез – 1 ст. л.
• молотый перец – ¼ ч. л.
• горчица горошком – ½ ч.л.
• соль, специи по вкусу

Как приготовить салат с кальмарами

Кальмары за ранее вымыть, очистить от пленки и внутренностей, порезать колечками, оставив щупальца для декорации.

О том, как чистить кальмаров, читайте подробнее ЗДЕСЬ.

Нарезанные кальмары обжарить на сковороде на маленьком огне (минут 7), на которой за ранее смешано и разогрето сливочное и растительное масло.

Картофель и морковь вымыть и отварить в кожице до готовности, яичка сварить вкрутую. Сваренные овощи очистить и натереть на большой либо средней терке. К тертому картофелю добавить молотый темный перец и ложку майонеза, перемешать.

Яичка охладить, почистить и также натереть в отдельную тарелку.

Ананас очистить и порезать маленькими кубиками.

В глубокую тарелку выкладывать готовые ингредиенты слоями в таковой последовательности: поначалу половину тертого картофеля с майонезом,

потом кольца кальмаров,

следом куски ананаса,

яичка, морковь, и в конце — оставшуюся часть картофеля. Смажьте майонезом (по вкусу, я не люблю много).

Сверху салат украсить щупальцами кальмаров и посыпать горчицей.

Салат придется по вкусу почти всем любителям морепродуктов. Заместо кальмаров можно применять креветки, крабы, мидии либо мясо осьминога.

Салат с кальмарами и ананасами для будней и праздничков

Различные салаты издавна и крепко прописались в нашем меню. И если ранее мы их готовили лишь по праздничкам, то сейчас и будничная трапеза изредка обходится без подобного блюда. Потому большая часть узнаваемых салатов как-то уже и не подступает для торжественного стола, и отыскиваем все новейшие и новейшие рецепты. А ведь есть возможность приготовить торжественное блюдо без особенных изысков и сложных технологий. Для этого всего-то и необходимо – приготовить продукты, которые мы едим любой денек. К примеру, взять и изумить гостей салатом с кальмарами и ананасами. Согласитесь, что сочетание ингредиентов довольно пикантно, а сами эти продукты навряд ли возникают на нашем столе любой денек.

1. Обычный салат
2. Салат с ветчиной
3. Куриный салат
4. Рисовый салат
5. Новогодний салат

Обычный салат

Конкретно этот вариант салата более всераспространен. Потому и посчитали данный рецепт обычным.

• Килограмм кальмаров;
• 7 куриных яиц;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• Четвертинка лимона;
• Майонез.

Тушки кальмаров размораживаем, чистим от пленок, хрящей и внутренностей, а потом отвариваем, опустив в кипящую воду на две-три минутки. Отвариваем вкрутую яичка, остужаем их и чистим. Остывших моллюсков нарезаем соломкой, так же режем и яичка. С ананасов и кукурузы сливаем сироп, а ананасы режем на маленькие ломтики. С четвертинки лимона снимаем слой цедры, а мякоть режем тонкими ломтиками. Все приготовленные продукты складываем в салатник, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Салат с ветчиной

Очередной увлекательный вариант салата, где смешиваются морепродукты, ветчина и сладкие ананасы.

• Кальмары консервированные – 2 банки;
• Ананасы консервированные – 1 банка;
• Кукуруза консервированная – 1 банка;
• Ветчина варено-копченая – 200 г;
• Яичка, сваренные вкрутую – 2-3 штуки;
• Сыр жесткий – 100 г;
• Яблоки свежайшие – 1 штука;
• Майонез и соль.

Все продукты будем порезать тонкими брусочками. Поначалу режем ветчину и моллюсков и складываем их в салатник. Сейчас режем яичка и сыр и тоже кладем их в салатник. Дальше наступает очередь яблока. Его необходимо очистить от кожицы, удалить твердую серединку, а потом порезать. Ананасы тоже режем по способности схожими брусочками и вкупе с яблоком добавляем к остальным ингредиентам. В самом конце выкладываем в салат консервированную кукурузу, с которой за ранее сливаем маринад. Солим, кладем майонез и все перемешиваем.

Куриный салат

Морепродукты отлично смешиваются не только лишь с сыром либо ветчиной, но и с куриным мясом. Потому таковой салат выходит на удивление смачным и ласковым.

• Кальмары – 300 г;
• Грудка куриная – половинка;
• Бекон – 50 г;
• Огурцы свежайшие – 100 г;
• Ананасы консервированные – 100 г;
• Яблоко свежее – 1 штука;
• Лимоновый сок;
• Майонез;
• Соль и темный перец;
• Оливковое масло.

Куриное мясо обжариваем на оливковом масле, а потом остужаем и нарезаем тоненькими брусочками. Кальмары размораживаем, чистим от пленок, хрящей и внутренностей, а потом отвариваем в подсоленной воде, опустив их в кипяточек минутки на две (не наиболее!). Остужаем тушки, режем их колечками и сбрызгиваем лимоновым соком.

Полосочки бекона выкладываем на сухую раскаленную сковороду, подсушиваем их минутки две-три, снимаем со сковороды и остужаем. Сейчас режем бекон соломкой. Так же нарезаем очищенное от кожицы и твердой сердцевины яблоко. Огурцы моем, чистим и режем тонкими брусочками, нарезаем соломкой ананасы. Все приготовленные продукты складываем в миску, заправляем солью и черным перцем, кладем по вкусу майонез. Перемешиваем салат и перекладываем его в салатник. Украшаем свежайшей зеленью.

Рисовый салат

Рецепты салата с кальмарами и доп мясными ингредиентами довольно популярны. А что, если испытать приготовить его с рисом?

• Кальмары – 1 тушка;
• Ананасы консервированные кусками – 200 г;
• Огурец свежайший – 2 штуки;
• Рис вареной рассыпчатый – 1 стакан;
• Зелень петрушки;
• Соль;
• Майонез.

Кальмары отвариваем обычно, за ранее их разморозив и очистив от пленок. Приготовленные тушки опускаем на две минутки в кипящую воду, а потом вынимаем, остужаем и режем маленькими кусками. Огурцы моем, даем им обсохнуть и нарезаем малеханькими кубиками, а ананасы откидываем дуршлаг.

Все приготовленные продукты (остывший и промытый рис, кальмары, огурцы, ананасы) складываем в салатник и добавляем размельченную зелень, соль и майонез. Перемешиваем салат и убираем его в холодильник минут на пятнадцать.

Новогодний салат

Чем неплох данный рецепт? Да тем, что продукты можно брать в случайном количестве, как говорится, “приблизительно”.

• Кальмары;
• Ананасы консервированные;
• Сыр жесткий;
• Яичка куриные;
• Оливки темные;
• Укроп свежайший;
• Гранат свежайший;
• Майонез;
• Соль.

Тушки кальмаров размораживаем, чистим и отвариваем. Яичка варим вкрутую, остужаем и чистим. Дальше нам необходимо перевоплотить сыр в сырную стружку и мелко нарубить яичка. Остывшие тушки режем тоненькой соломкой, а ананасы нарезаем кубиками. Все приготовленные продукты перекладываем в салатник, солим, добавляем майонез и перемешиваем. Веточками укропа “рисуем” сверху елочку и украшаем оливками и зернышками лимонка.

Вот такие различные и достойные внимания рецепты салата из кальмаров с ананасами. Вы сможете избрать то, что для вас больше понравилось, либо же взять на заметку все рецепты, а при случае испытать приготовить любой из предложенных салатиков. Готовьте с наслаждением и приятного для вас аппетита!