ПП-смузи с кефиром: наилучшие рецепты нужных коктейлей

ПП-смузи с кефиром: наилучшие рецепты нужных коктейлей

Основное предназначение смузи с кефиром — детокс и похудение в домашних критериях, не требующие щепетильного подсчета калорий и долгой возни на кухне. Этот напиток можно считать одним из основных блюд, основой правильного питания, им можно поменять настоящий прием еды, но в то же время он дает возможность не ощущать зверского голода.

Как приготовить кефирный смузи смачно

Высококачественный напиток сам по для себя владеет обилием нужных параметров. К примеру, он благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, устраняет от запоров, помогает сформировывать и поддерживать здоровую микрофлору кишечного тракта, содержит существенное количество витаминов и микроэлементов. А если добавить в напиток овощи либо фрукты, то вы получите чудо-коктейль, за который ваш организм произнесет для вас огромное спасибо.

И очередной приятный приз — жиросжигающие коктейли из кефира готовятся практически за пару минут. При всем этом количество рецептов не поддается исчислению — их понятно несколько сотен, от самых обычных и до сложносочиненных, с редчайшими и дорогими ингредиентами.

Но мы не будем забираться в такие дебри и остановимся на самых фаворитных рецептах детокс-коктейлей для похудения, которые просто можно приготовить в домашних критериях.

Кефирный с бананом и абрикосом

Бананы есть в хоть какое время года, а абрикосы легко заморозить. Потому таковой рецепт подойдёт не только лишь для летних рационов, да и для изготовления в зимнюю пору.

Ингредиенты:

• абрикосы – 8-10 шт.
• бананы – 1-2 шт.
• натуральный напиток – 200-250 г

Готовим в несколько шагов:

Фрукты помойте, разрежьте абрикосы, вытащите косточки. Кожицу с абрикосов снимать не непременно, если есть черные пятна и повреждения вырезайте. Замороженные просто достаньте и удалите косточку, если она там есть.

Отправляем в блендер и взбиваем до однородной смеси.

Очищаем от кожицы бананы и режем на куски, взбиваем в блендере вкупе с абрикосами.

Добавляем напиток и снова все кропотливо взбиваем.

Смузи необходимо подать на стол сходу опосля изготовления, потому что абрикосы стремительно темнеют и могут придать карий колер.

Кефирно-яблочный жиросжигающий коктейль

Рецептов различных яблоковых смузи много, но конкретно кефирный считается самым действенным и «похудательным». Котовить его мы будем для контраста без блендера.

Нам пригодится:

• яблоко — 1 шт.
• стакан кефира
• 50 г творога
• хоть какой сахзам — по вкусу
• семечки льна либо чиа — 1 ч.л.

Пошаговое изготовление:

1. Яблоко чистим от кожицы и трём на маленькую терку.
2. Прямо в стакане перемешиваем все составляющие и оставляем на полчаса, чтоб семечки «заработали». Тут написано о чиа, а здесь о льняных семечках .
3. Опосля ещё раз перемешиваём и можно пить.

Детокс-коктейль с зеленью

Коктейль из кефира и зелени непревзойденно подойдет в качестве перекуса в течение денька. Если вы не любите очень полезную для печени кинзу, заместо нее в рецепте можно употреблять петрушку либо мяту.

Нам пригодится:

• 2 ст. кефира
• 1/4 ст. рубленой зелени
• сок половинки лимона
• 1/4 ч. л. молотой зиры
• щепотка соли (необязательно)

Как приготовить смузи:

1. Зелень необходимо порезать крупно.
2. Потом все составляющие коктейля складываем в стакан блендера и кропотливо измельчаем.
3. Таковой коктейль из кефира необходимо пить сходу опосля изготовления, по другому он скоро растеряет собственный вкус.

Огуречный смузи для похудения

Считается, что сочетание огурцов и продуктов из молока может привести к расстройству желудка, но это не совершенно так. Свежайший напиток вкупе с огурцами вправду владеет слабительным эффектом, а вот трехдневный — напротив, закрепляет. Учитывайте данный факт, если решите приготовить смузи с огурцом!

Перечень ингредиентов:

• огурец среднего размера
• 1/2 ст нежирного кефира
• мало рубленой зелени по вкусу

Как готовить:

1. Огурец чистим, режем, складываем в пригодную посуду.
2. Заливаем кефиром, добавляем зелень и с помощью блендера превращаем продукты в однородную массу без больших кусочков.

Смузи на завтрак

Чтоб получить здоровый, легкий и питательный завтрак, добавим в кефирный напиток овсянку и ягоды (их вы при желании сможете поменять черносливом).

Перечень товаров:

• 2 ст. л. овсяных хлопьев
• 300 мл кефира
• 1 ст. л. меда
• 2 ст. л. малины либо остальных ягод

Готовить весьма просто:

1. Хлопья лучше замочить в теплой воде приблизительно на 10 минут.
2. Потом жидкость необходимо слить, положить в овсянку ягоды, добавить по вкусу мед, влить напиток и взбить блендером до однородной массы.

«Жгучий» смузи

Этот рецепт любители резвого похудения именуют чудодейственным. Но я бы произнесла, что он просто эффективен. Если пить недельку по полстакана 3 раза в денек перед пищей, то вправду на весах будет минус, потому что ускоряется метаболизм. Входят в этот коктейль напиток, имбирь, корица, красноватый перец и время от времени куркурма, другими словами продукты, которые сами по для себя известны своими жиросжигающими свойствами.

На 3 порции необходимо:

• 1,5 ст. нежирного кефира
• 0,5 ч.л. корицы
• 1 ч.л. натертого на маленькой терке свежайшего имбиря
• красноватый жгучий молотый перец — на кончике ножика
• куркума — 14 ч.л.

Готовить просто:

Смешиваем в блендере всё и пьём. Остачу храним в холодильнике. Можно его создать и без блендера, перемешав в шейкере либо просто глубочайшей емкости.

Смузи с кефиром: выборка рецептов

Кисломолочные продукты издавна оценены населением земли по достоинству из-за освежающего кислого привкуса и неописуемой полезности.

Современные люди, стремясь к здоровому виду жизни готовят смузи с кефиром, рецепты которых можно просто придумать самим. Сейчас вы узнаете чем полезен кефирный коктейль, как он готовится и какими ингредиентами дополняется, чтоб быть еще полезнее.

Полезность кефирного смузи

Главный компонент кефирного коктейля владеет массой нужных свойств, а конкретно:

Напиток помогает похудеть

Благодаря возможности приводить в норму обмен веществ, облагораживать пищеварение и восстанавливать микрофлору кишечного тракта, напиток помогает избавиться от излишних жировых отложений и предутверждает возникновение новейших складок.

Усиливая перистальтику кишечного тракта, этот кисломолочный продукт выводит из него токсины (Токсин др.-греч. (toxikos) — ядовитый — яд биологического происхождения), которые нередко накапливаются во время диет.

Кисломолочный продукт восстанавливает иммунитет

Содержа полезные мельчайшие организмы, минеральные вещества, белки и витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы), кефирный смузи крепит иммунитет, расправляясь с упадком сил и апатией, сухостью кожи и кровоточивостью десен.

С кефиром ваши зубы, волосы и ноготки будут крепкими и бодрствующими, основное, как можно почаще включать его в рацион.

Приведу несколько рецептов коктейлей с кефиром и смузи с йогуртом, рецепты которого тоже подступают для укрепления иммунитета и улучшения самочувствия.

Кефирный смузи: рецепт с овощами

Ингредиенты

• Стакан свежайшего кефира;
• Большие томаты – 2 шт.;
• Болгарский перец – один плод;
• Маленький огурчик;
• Зелень укропа – 1 ст.л.

Как готовится кефирно-овощной коктейль

Изготовление данной нам полезной консистенции заключается в последующем:

• Надрезаем томаты сверху в нескольких местах, и полминуты обдаем кипяточком. Снимаем кожицу и нарезаем.
• Очищаем перец от семечек и ножки, нарезаем на куски.
• Очищаем огурчик от кожи и режем кубиками.
• Измельчаем зелень укропа.
• Перемешиваем перец и томаты в блендере и переливаем в бокалы.
• Ополаскиваем блендер и смешиваем в нем укроп с кефиром.
• Доливаем данной нам консистенцией содержимое бокалов так, чтоб слои не смешались.
• Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем огуречную вырезку. Перекладываем пюре в бокалы поверх остальных слоев.

Если не охото длительно возиться с послойной готовкой, можно сходу перемешать все составляющие в блендере: свежайший и приятный вкус напитка от этого особо не поменяется.

Смузи с кефиром и бананом

Ингредиенты

• Песочное печенье – пара штук;
• Напиток свежайший — 250 г;
• Половинка банана;
• Мед водянистый – чайная ложка.

Как готовится банановый коктейль

Чтоб повеселить близких смачным коктейлем, делаем совершенно обыкновенные шаги:

• Нарезаем очищенную половику банана кусками.
• Крошим печенюшки.
• Перемешиваем все составляющие с помощью блендера.

Разливаем десертный напиток в бокалы и наслаждаемся необыкновенным вкусом.

Смузи с йогуртом: рецепт с бананом

Ингредиенты

• Порошок корицы – щепоточка;
• Йогурт – 0,5 л;
• Бананы – пара штук;
• Полтора стакана нежирного молока;
• Порошок мускатного орешка – щепоточка.

Как готовится банановый коктейль с йогуртом

Готовим коктейль в блендере, как постоянно перемешав все, но есть маленькой секрет изготовления.

• Режем очищенные бананы и кладем на 10 мин. в морозильную камеру, отложив мало кусочков в сторону.
• Перемешиваем все блендером и переливаем в бокалы.

Украшаем смузи кусками бананов и угощаемся.

Топ-5 рецептов освежающих смузи с кефиром

Смузи с кефиром – это резвый завтрак, хороший перекус либо смачный полдник. Посреди контраста предложенных в данной нам статье рецептов любой может избрать собственный смузи с кефиром: с огурцом, с курагой, со сливой, с черникой и с лесными ягодами. Давайте попробуем все и выберем тот, который понравится конкретно для вас!

1. Смузи с кефиром и черникой

В летнюю пору можно приготовить огромное количество смачных и нужных кефирно-ягодных смузи. К примеру, смузи с кефиром и черникой. Чем больше вы положите черники, тем вкуснее и насыщеннее будет смузи. Навряд ли кто-то откажется от такового смачного, броского смузи!

Для изготовления нам пригодится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• напиток – 200 мл;
• черника – 2 ч.л.;
• песок сладкий – 1 ч.л.

Напиток налить в высшую чашечку, добавить ягоды черники, размешать их в кефире. Туда же добавить сахар и, если дозволяет ширина чашечки, прямо в ней взбить всё миксером до легкой пенки. Перелить наш смузи в стакан и можно услаждаться наивкуснейшим напитком!

2. Смузи с кефиром и огурцом

Если вы любите овощные смузи с кефиром, то таковой рецепт буквально подымет для вас настроение, зарядит энергией, взбодрит горячим летним деньком! А чтоб он вышел ещё насыщеннее, в него можно добавить размельченную зелень! Попробуем?

Для изготовления нам пригодится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• напиток – 200 мл;
• огурец – 0,5 шт.;
• свежайшая петрушка – на глаз;
• соль – по вкусу

Свежайший огурец очистить от кожицы и порезать кубиками. Напиток перелить в высшую чашечку (либо другую комфортную емкость для смешивания), добавить туда огурец. Туда же добавить размельченную петрушку, по желанию мало подсолить. Пробить всё блендером так, чтоб огурец отлично измельчился. Подавать в охлажденном виде!

3. Смузи с кефиром и лесными ягодами

От такового смузи навряд ли откажутся как малыши, так и взрослые! Смачный, насыщенный, броский и достаточно густой – смузи с кефиром и лесными ягодами буквально придется для вас по вкусу! В процессе изготовления вы сможете пофантазировать и добавить те лесные ягоды, которые нравятся для вас. Я взяла за базу чернику и клюкву. Смузи выходит с маленькой кислинкой, но вкус вы сможете изменять, добавляя различное количество сахара. Попробуем?

Для изготовления нам пригодится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• напиток – 200 мл;
• клюква замороженная – 1 ст.л.;
• черника замороженная – 1 ст.л.;
• песок сладкий – по вкусу

Чернику и клюкву разморозить, помыть прохладной водой. Ягоды измельчить с помощью блендера. Потом к ним влить напиток и ещё раз всё смешать блендером. Перелить смузи в стакан, добавить сахар по вкусу и аккуратненько размешать. Можно пробовать!

4. Смузи с кефиром и курагой

Смузи с кефиром и курагой – это не только лишь смачный и питательный, но ещё и нужный перекус! Если любите сладкий смузи, то можно добавить сахар либо мед. Это весьма смачно и просто! Давайте попробуем?

Для изготовления нам пригодится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• напиток – 200 мл;
• курага – 5 шт.;
• песок сладкий – 1 ч.л.

Курагу помыть, залить жарким кипяточком на 5 минут, чтоб она стала мягче. Потом мелко её порезать. Курагу и сахар добавить в напиток и взбить миксером до образования легкой пенки. Можно пробовать наш смузи!

5. Смузи с кефиром и сливой

Смузи с кефиром и сливой выходит густым, насыщенным, с ярко выраженным сливовым вкусом. Но этот вкус впрямую зависит от того, сколько сливы вы добавите в рецепт. Чем больше сливы, тем насыщеннее будет смузи. Приятного аппетита!

Для изготовления нам пригодится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• напиток – 200 мл;
• сливы – 2 шт.;
• песок сладкий – 1 ч.л.

Удалить косточки из сливы. В глубокую емкость налить напиток и положить сливу, измельчить все блендером. В готовый смузи добавить сахар, хорошо размешать, чтоб сахар растворился. Наш смузи готов!

Уверена, что воспользовавшись одним из таковых обычных и смачных рецептов, вы можете повеселить себя и близких наивкуснейшим летним смузи!

Смузи с кефиром – 7 нужных рецептов

Полезность кефира

Кефирный смузи получил огромную популярность посреди сторонников здорового питания. Основная изюминка – хорошие вкусовые свойства и наличие огромного количества нужных веществ. Давайте узнаем, какое положительное воздействие оказывает постоянное употребление кефирного напитка.

• Напиток – натуральный кисломолочный продукт, нормализующий работу пищеварительной системы. Потому постоянное употребление смузи благотворно сказывается на пищеварении и помогает худеть.
• Употребление кефирных напитков значительно ускоряет пищеварительные процессы и восстанавливает обмен веществ.
• Напиток улучшает микрофлору кишечного тракта. А благодаря усилению перистальтики ускоряется вывод токсических веществ из людского организма. В особенности рекомендуется пить кефирные напитки при похудении.
• В кефире содержится огромное количество белков, минеральных веществ и молочных микробов. Полезные составляющие помогают крепить иммунную систему и противодействовать простудным болезням.
• Издавна известны положительные характеристики кефира, помогающие облагораживать состояние зубов, волос и ногтей. Постоянное употребление кисломолочного напитка крепит структуру костей благодаря содержанию кальция.

Направьте внимание!

Один стограммовый стакан кефира содержит приблизительно 20% дневной нормы кальция, потому не нужно употреблять лишнее количество кисломолочного продукта. Таковая рекомендация в особенности подступает людям, которые добавочно принимают кальций. Смузи отлично подступает детям. Это хороший метод приучить малыша к кисломолочным продуктам. Необходимо только добавить различные ягоды и фрукты, которые сделают вкус коктейля сладким.

Фруктово-овощной смузи с кефиром

Чтоб приготовить смузи на базе кефира, фруктов и овощей, пригодится приготовить несколько ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. Опосля смешивания получится смачный напиток с густой структурой. Он совершенно подступает приверженцам правильного питания благодаря отсутствию сахара, искусственных добавок и остальных вредных веществ. В составе смузи находятся только натуральные продукты.

Для изготовления коктейля подготовьте несколько ингредиентов:

• Огурец средней величины;
• Сырую свеклу;
• 2 большие моркови;
• Ствол сельдерея;
• Одно свежее яблоко;
• Стакан кефира (250 гр.).

Изготовление:

1. Отлично промойте плоды под проточной водой. Оботрите картонной салфеткой. Корнеплоды потрите на терке. Потом загрузите полученную массу в чашу блендера и включите устройство. Обязана получиться типичная кашица, владеющая густой смесью. Процедите полученную смесь через марлю.
2. Очистите яблоки и огурцы от кожицы. Из фруктов извлеките семечки – по другому напиток получится сверхизбыточно горьковатым. Нарежьте мякоть ножиком маленькими кубиками. Не забудьте измельчить ствол сельдерея. Пытайтесь, чтоб нарезанные куски выходили маленькими.
3. Загрузите продукты в блендер. Пюрируйте ингредиенты пару минут (четкая длительность изготовления определяется мощностью вашего электронного устройства). Обязана получиться густая смесь без комков.
4. Крайний шаг – добавление кефира. Влейте стакан кисломолочного продукта и опять включите блендер. Через 30 секунд витаминный напиток будет готов. Налейте смузи в стакан и сходу выпейте.

Молочно-кефирный смузи

Таковой напиток понравится любителям продуктов из молока. Отличительная изюминка рассматриваемого рецепта – отсутствие фруктовых либо овощных компонент. Зато есть некоторое количество остальных смачных дополнений. Натуральный мед – даст напитку сладкий вкус, цитрусовая цедра – даст свежесть, ваниль – поможет получить ласковый запах.

Рекомендуется выбирать обезжиренное молоко для изготовления смузи. Тогда калорийность десерта составит 45 ккал на стакан.

Ингредиенты:

• Стакан кефира (150 мл);
• Стакан обезжиренного молока (150 мл);
• Лимоновая цедра;
• Чайная ложка меда;
• Пакетик ванильного сахара.

Изготовление:

1. Смешайте молоко с кефиром.
2. Добавьте цитрусовую цедру, лимон, ваниль, мед.
3. Взбейте ингредиенты блендером.

Клюквенный смузи

Клюква – нужная ягода, владеющая огромным количеством витаминов. Напиток из клюквы обычно употребляют для укрепления иммунной системы. Так как клюква довольно изредка продается в свежайшем виде, подходят обыденные замороженные ягоды из гипермаркета. Калорийность составит 55 ккал на стограммовый стакан.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана кефира;
• 7-8 ягод клюквы;
• 3-5 ягоды черники;
• Чайная ложка меда;
• Полстакана фруктового йогурта.

Изготовление:

1. Положите ягоды в чашу блендера;
2. Влейте напиток;
3. Добавьте ложку пчелиного меда и йогурт;
4. Пюрируйте пару минут.

Смузи с кефиром и зеленью

Кефирный смузи с добавлением зелени – безупречный напиток для похудения, позволяющий стремительно сбросить вес. Время от времени его именуют «зеленоватый напиток» благодаря необыкновенному цвету.

Ингредиенты:

• 3 полных стакана кефира;
• Незначительно кинзы, укропа и петрушки;
• Маленький огурец;
• Одна щепотка соли либо иной приправы;
• Перец темный – по вкусу.

Изготовление:

1. Отлично помойте зелень под краном. Выложите листья на бумажное полотенце и мало просушите. Мелко порежьте ножиком.
2. Огурец нарежьте маленькими кольцами или натрите на терке.
3. Положите зелень и натертый огурец в чашу блендера. Чтоб резвее получить однородную смесь, рекомендуется добавить полстакана кефира. Опосля чего же включите устройство на несколько минут. Лучше выставить наивысшую скорость измельчения.
4. Влейте остальной напиток (несколько стаканов). Чтоб готовый напиток получил необыкновенный запах и вкус – добавьте зелень и разные приправы. К примеру, сможете употреблять темный перец (лишь не переусердствуйте с количеством специи).
5. Опосля повторного измельчения наполните напитком стаканы. Некие люди предпочитают добавлять в смузи мало чеснока (обычно хватает 1-го зубчика). Благодаря чесноку продукт получает наиболее острый и насыщенный вкус.

Грушевый смузи с кефиром

Ингредиенты:

• 2 груши средней величины;
• 3 стакана кефира (600 мл);
• Изготовление:

1. Высвободите груши от кожицы. Нарежьте фрукты маленькими кубиками. Непременно удалите семечки, которые присваивают напитку сверхизбыточную горечь.
2. Положите фрукты в емкость блендера. Включите режим пюрирования, чтоб получить однородную смесь.
3. Влейте четыре стакана кефира. Также добавьте ложку меда, чтоб напиток вышел сладким. Опосля повторного измельчения наполните готовым коктейлем стаканы.

С хурмой

Ингредиенты:

• Одна хурма;
• 3 стакана кефира (500-600 мл);
• Долька лимона.

Изготовление:

1. Извлеките из хурмы косточки.
2. Нарежьте фрукт.
3. Измельчите хурму в блендере с кефиром;
4. Украсьте смузи долькой лимона.

Смузи с кефиром и темной смородиной

Ингредиенты:

• 1,5 стакана кефира (250-300 мл);
• Стакан творога;
• Столовая ложка сахара;
• Стакан смородины;
• Щепоть ванилина.

Изготовление:

1. Положите в блендер смородину, творог, сахар;
2. Смешайте до состояния пюре;
3. Влейте напиток;
4. Опять взбейте ингредиенты блендером.