Овощные смузи: пошаговые рецепты

Больше людей в стремлении быть бодрствующими и прекрасными прибегают к правильному питанию. Не только лишь сытная белковая еда, да и перекусы, полдники, завтраки должны насыщать организм питательными элементами. С данной нам задачей непревзойденно управляются овощные смузи.

Густые напитки, состоящие из сока и мякоти, отлично снимают чувство голода. Благодаря отсутствию тепловой обработки, являются кладезем витаминов, антиоксидантов, нужных микроэлементов. Содействуют поддержанию актуального тонуса, стают главными источниками энергии.

5 секретов изготовления безупречного коктейля

Чтоб готовить безупречные смузи из овощей, принципиально знать тонкости изготовления таковых коктейлей:

Лучшая густота. Чтоб вкус, смесь и цвет напитка были безупречными, не торопитесь добавлять много воды.
Ограниченный состав. Перегруженное компонентами смузи изредка бывает удачным. В неплохом напитке обычно не наиболее 5 компонент.
Однородность текстуры. Нет комочкам! По другому это не смузи, а салат с водой. Текстура напитка обязана быть совершенно однородной.
Зрительная привлекательность. Неважно какая пища обязана вызывать желание съесть ее. Соединяя продукты на овощной смузи в блендере, смотрите за цветовой политрой. Не соединяйте составляющие, которые смотрятся, как болото.
Температура. Теплые напитки не нравятся никому, не считая бабушек, ухаживающих за внуками. Да и ледяные смузи не принесут пользу пищеварительной системе. Используйте составляющие из холодильника, но не из морозильной камеры.

Освежающий огуречный смузи с зеленью

Добавляйте зелень в овощные смузи. Рецепты для блендера делают ее неприметной составляющей неотклонимого рациона. Совместно с ней организм получит клетчатку, растительный белок и огромное количество остальных нужных частей. Заместо яблока можно также употреблять морковь либо грушу.

Подготовьте:

1 большое яблоко;
2 средних огурца;
0,5 пучка укропа;
1 пучок петрушки;
0,5 лимона (либо лайма, если нравятся кислые вкусы).

Освежающий огуречный смузи с зеленью

Изготовление:

Если для вас нравятся наиболее сладкие овощные смузи, рецепты готовьте с добавлением 2 яблок сладкого сорта. Заместо петрушки можно добавить базилик либо шпинат.
Промойте продукты, удалите корни.
Порежьте крупно, сложите в чашу блендера все, не считая лимона.
Измельчите до однородного состояния.
Отожмите сок половины лимона, размешайте.
По мере необходимости добавьте мало прохладной воды.
Подавайте в высочайшем стакане с большой трубочкой.

Морковный смузи для хорошего настроения

Считается, что оранжевый цвет непревзойденно поднимает настроение, дарует положительные эмоции (Эмоции отличают от других видов эмоциональных процессов: аффектов, чувств и настроений). Подарите заряд положительной энергетики утром, приготовьте морковный смузи из овощей в блендере. Рецепты с добавлением моркови и кураги понравятся даже детям.

Подготовьте:

5 маленьких морковок;
1 горсть кураги;
0,5 лимона;
0,5-1 стакан молока нежирного;
1 ст. л. меда (по вкусу).

Морковный смузи для хорошего настроения

Как готовить:

Курагу помойте под проточной водой.
Сложите в миску, залейте кипяточком, оставьте на пару минут.
Морковь очистите, порежьте на куски. Размер определяйте, зависимо от мощности вашего измельчителя. Чем она ниже, тем наименьшего размера делайте куски моркови на смузи из овощей. В блендере высочайшей мощности можно размельчать куски жестких овощей большого и среднего размера.
Добавьте в чашу распаренную курагу и молоко. Поначалу налейте половину стакана, позже по мере необходимости можно добавить еще.
Измельчите продукты до однородного состояния. Добавьте водянистый мед, перемешайте и услаждайтесь питательным напитком.

Черничный смузи с сельдереем

Вы будете длительно вглядываться в прекрасный фиолетовый цвет такового напитка, сделанного самой природой. Не считая эстетического наслаждения, фруктово-овощные смузи из черники и сельдерея являются ценными источниками витаминов и микроэлементов. Если этот овощ чужд вашему организму, используйте его в наименьшем количестве, чем обозначено в рецепте.

Подготовьте:

2-3 стебля сельдерея;
3 ст. л. с горкой черники;
2 банана;
180 мл. воды;
1/3 лимона.

Черничный смузи с сельдереем

Как готовить:

Чтоб получить освежающий вкус, банан необходимо за ранее заморозить.
Чернику очистите от хвостиков, сложите в блендер.
Порежьте в чашу стволы сельдерея на смузи. Рецепты для блендера овощные и фруктовые принципиально готовить с учетом личного вкуса. Если вы употребляете сельдерей в первый раз, довольно положить 1 ствол.
Добавьте к главным продуктам подмороженный банан и воду, измельчите.
К приобретенному угощению добавьте сок 1/3 лимона и услаждайтесь насыщенным вкусом.

Смузи с кремовой текстурой

В этом рецепте мы поведаем, как приготовить смачный овощной смузи кремовой текстуры. Следуйте советам, не подменяйте ингредиенты и у вас получится хорошее блюдо на завтрак. Подавать его можно в больших стаканах либо глубочайших пиалках. Если выбираете 2-ой вариант, украсьте верх ягодами, семечками либо орешками. Вкус получится замечательным.

Подготовьте:

0,5 авокадо;
1,5-2 стакана кокосовой воды;
2 горсти шпината;
2 маленьких банана;
1 обычный стакан замороженной малины;
0,5 пучка петрушки по желанию.

Смузи с кремовой текстурой

Как готовить:

Отделите половинку авокадо без косточки на смузи из овощей и фруктов. Рецепты такового сочетания отлично дополнить 1 столовой ложкой конопляных семечек.
Порежьте авокадо на 4-6 кусочков, сложите в чашу блендера.
Добавьте замороженную малину, шпинат.
Бананы очистите, любой порежьте на 4 части, сложите в чашу блендера.
По желанию добавьте мало петрушки. Также отлично ее поменяет мало кейла (листовой капусты).
Добавьте кокосовую воду, измельчите до однородной смеси смузи с овощами. Рецепты с добавлением авокадо постоянно получаются густыми, кремообразными. Потому непревзойденно подступают в качестве полезного завтрака.

Читайте также: Карпаччо из говядины

Тыквенный смузи: вкус и полезность в одном стакане

С добавлением тыквы получаются калоритные и весьма полезные овощные смузи. В блендере рецепты с фото готовятся максимально стремительно. При всем этом в овоще сохраняется высочайшее содержание каротина. Попадая в организм, он преобразуется в витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) А и положительно влияет на свойство зрения.

Также тыква богата минералами, содержит витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) группы B, К, С, Е, РР и остальные. А основное – в ней есть редчайший витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) Т. Потому не стоит недооценивать значимость такового продукта в рационе. Готовьте полезные овощные смузи с тыквой, сочетайте для наилучшего вкуса с цитрусовыми и медом.

Подготовьте:

250 гр. свежайшей либо приготовленной на пару тыквы;
1 апельсин;
1 банан;
50 мл. прохладной воды;
1 ст. л. меда;
0,5 ч. л. корицы.

Тыквенный смузи: вкус и полезность в одном стакане

Изготовление:

Очистите тыкву от шкурки, порежьте маленькими кусками. Используйте для изготовления свежайший овощ либо приготовьте на пару.
Очистите банан, добавьте к тыкве.
Выжмите сок от апельсина, добавьте мало прохладной воды.
Отмерьте ложку меда и мало корицы.
Измельчите продукты в блендере до однородного пюре с густой смесью.

Радужный смузи: обычной рецепт

О том, как приготовить овощное смузи так, чтоб скушать его хотелось даже детям, узнайте дальше. Рецепт готовится всего за пару минут.

Овощные смузи по рецептам с фото

Рвение к здоровому питанию и виду жизни сделалось предпосылкой возникновения такового витаминного коктейля, как смузи. Смузи можно приготовить не только лишь из сладких и сочных фруктов, да и из овощей.

Таковой напиток является неплохим детокс-завтраком, потому я желаю предложить вашему вниманию рецепты овощных смузи для изготовления в блендере с фото и полезными советами. Вы узнаете не только лишь, чем полезны эти напитки, да и то, как приготовить их за считанные минутки.

Рецепт овощного смузи с йогуртом

Ингредиенты

веточки сельдерея	1-2 шт.
морковка	1 шт.
болгарский перец	½ шт.
тыква	150-200 г
йогурт питьевой	500 мл
овсянка маленького помола	1 ст. л.
мед	1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Нарежьте маленькими кусками 1-2 стебля сельдерея.
Нарежьте маленькими кубиками примерно 150-200 г тыквы.
Нарежьте большими кубиками 1/2 сладкого перца.
Порежьте широкими пластинками 1 среднюю по величине морковь.
Все овощи сложите в чашу блендера. Добавьте к овощам 1 ст. ложку овсянки, 500 мл питьевого йогурта и 1 ч. ложку меда.
Все составляющие кропотливо взбейте блендером до однородности. Готовый смузи перелейте в высочайший стакан.

Видео рецепта овощного смузи в блендере

В этом видео вы не только лишь увидите, как приготовить таковой овощной смузи , да и узнаете о нужных свойствах всех его ингредиентов.

Кулинарные советы

Для прекрасной подачи используйте веточки зелени.
Подавайте смузи в высочайшем стакане с коктейльной соломкой.

Эксклюзивный рецепт овощного смузи

Ингредиенты

свекла	1 шт.
морковка	1 шт.
болгарский перец	1 шт.
помидоры	2 шт.
чеснок	1 зубчик
оливковое масло	1 ст. л.
соль	по вкусу
очищенная вода	1 стак.

Пошаговый рецепт

В сотейнике закипятите мало воды и при помощи ложки опустите в нее попеременно любой помидор на несколько секунд, а потом снимите с их кожицу.
Нарежьте очищенные помидоры и выложите их в чоппер. Очистите 1 маленький зубчик чеснока, 1 морковку и 1 свеклу. Нарежьте морковку и свеклу маленькими кусками.Переложите чеснок, морковку и свеклу в чашу чоппера.
Измельчите все овощи в чоппере до однородности и перелейте в чашу блендера.
Добавьте к данной нам консистенции 1 стакан воды, соль по собственному вкусу и 1 ст. ложку масла. Взбейте смузи до однородной массы и подавайте в высочайшем стакане.

Видео рецепта смузи из овощей

Наиболее подробные комменты по этому рецепту вы сможете получить, посмотрев маленький видеоролик.

Овощные смузи

О полезности овощных салатов и свежевыжатых соков из овощей понятно почти всем, но есть один продукт, который полезен для организма еще более.

Это овощные смузи – густые напитки из различных овощей с добавлением остальных натуральных товаров: орехов, фруктов, меда, молока, йогурта, простокваши и другого. Узнаем, какую пользу организму дают коктейли из овощей, и ознакомимся с несколькими методами их изготовления своими руками.

Смузи из овощей: полезность для здоровья

Смузи различаются от сока, выжимаемого из овощей, тем, что они наиболее густы и насыщены минеральными субстанциями и витаминами. Не считая того, смузи владеют массой остальных нужных свойств:

Наличие клетчатки. В их содержится ценная клетчатка с волокнистой структурой, сметающей из кишечного тракта все избыточное, включая долголетние каловые отложения. Она очищает организм от шлаков и токсинов, восстанавливает функционирование органов пищеварения.

Читайте также: Постный завтрак рецепт

Совместно с тем клетчатка содействует наилучшему усвоению минералов и витаминов и дает чувство сытости, что в особенности значимо при соблюдении диет. Опосля овощных коктейлей, в особенности из корнеплодов с грубой структурой, на захочется есть несколько часов.

Сопоставимость с иными продуктами. В смузи из овощей добавляются и остальные составляющие: плоды фруктов, орешки, семечки и пр. Владея нейтральной реакцией, овощи не «конкурируют» с компонентами другой природы, по этому человек не чувствует дискомфорта в желудке либо кишечном тракте.

Из-за потребления таковых овощных консистенций улучшается цвет и состояние кожи, оздоровляются ногти и волосы, понижается вес.

Что еще комфортно, смузи овощные, рецепты которых можно выдумывать без помощи других, готовятся стремительно и просто: основное, чтоб в доме был мощнейший блендер и припас овощей.

Овощные смузи в блендере: тонкости изготовления

До этого чем браться за изготовление овощных смузи, необходимо приготовить ингредиенты:

Очистка. С хоть какого овоща, созданного для обработки в блендере, непременно счищаем кожицу и устраняем плодоножки.
Измельчение. При готовке смузи из корнеплодов обязательно нарезаем их на куски, чтоб блендеру было легче их размельчать.
Добавление орехов и масел. Добавляем на стакан смузи не наиболее 6 орешков либо семян.

Эти продукты весьма калорийны, а поэтому ими недозволено увлекаться, если вы преследуете цель похудеть.

Рецепты смузи из овощей

Приведем для готовки смузи рецепты овощные, чтоб вы могли избрать самые пригодные.

Кефирный смузи

Ингредиенты

Огурчик и томат – по 1 шт.;
Пучок хоть какой зелени;
Напиток – 0,5 стакана;
Чесночный зубчик;
Мало соли и молотого перца.

Как приготовить кефирный коктейль

Чтоб создать кефирный смузи, делаем последующее:

Удаляем кожу с томата и огурчика.
Нарезаем овощи на куски.
Измельчаем чесночный зубчик и пучок зелени.
Взбиваем размельченные составляющие, добавив напиток.

Разливаем смесь в стаканы и едим ложечкой.

Смузи со свеклой

Ингредиенты

Свекла средняя – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Яблоко малюсенькое – 1 шт.;
Грецкие орешки – 50 г;
Гранатовый сок – 0,5 стакана.

Как приготовить свекольный смузи

Готовим свекольно-ореховую смесь по последующему рецепту:

Нарезаем морковку и свеклу кусками.
Смешиваем в блендере с остальными ингредиентами до однородного состояния.

Постоянное потребление этого напитка улучшает мозговую деятельность и кроветворную функцию, а поэтому полезно при малокровии, авитаминозе и приобретенной вялости.

Тыквенный смузи

Ингредиенты

Мякоть тыквы – 400 г;
Молоко – ¾ стакана;
Чуть-чуть корицы, меда и ванили.

Как приготовить тыквенную смесь

Запекаем тыквенную мякоть или варим в пароварке.
Смешиваем остывшую мякоть в блендере с остальными компонентами до однородности.

Разливаем по стаканчикам и подаем. Тыквенный смузи в особенности отлично влияет на работу кишечного тракта и желудка.

Смузи «овощное ассорти»

Ингредиенты

Петрушка и укроп — по 2 веточки;
Томат – 1 шт.;
Половинка садкого перца;
Упаковка йогурта;
Соль – на ваш вкус.

Как готовить смузи из овощей

Делаем его, следуя пошаговому управлению:

Нарезаем овощные ингредиенты кубиком.
Мелко нарезаем веточки зелени.
Взбиваем все составляющие в блендере, чтоб вышла однородная масса.
Разливаем ее в стаканы и подаем к столу.

Этот малокалорийный смузи совершенно подступает для тех, кто хочет похудеть: его можно употреблять заместо ужина.

Овощной смузи с яблоком

Ингредиенты

Морковь – 1 шт.;
Огурец – 1 шт.;
Яблоко – 1 шт.;
Сок яблока с мякотью – 150 мл;
Корица – на ваш вкус.

Взбиваем нарезанные кусками овощи и яблоко с остальными компонентами, разливаем по стаканчикам и подаем к столу.

Томатно-луковый смузи

Ингредиенты

Напиток – 1 стакан;
Томат – 1 шт.;
Лук красноватый – четверть головки;
Перец сладкий – половинка;
Огурец – 1 шт.;
Сельдерей – половинка черешка;
Укроп – 3 веточки;
Базилик – несколько листочков;
Соль – на ваш вкус.

Как приготовить овощной коктейль

Чтоб приготовить этот пряный коктейль, следуем плану:

Очищаем овощи от кожицы (перец – к тому же от семян) и нарезаем кусками.
Смешиваем все составляющие в блендере, не забыв подсолить.
Разливаем в стаканчики и употребляем.

Этот напиток просто подменяет обед либо ужин, но, если вы считаете его недостаточно сытным, можно добавить при взбивании 3 ст.л. творога.

Морковно-банановый смузи

Ингредиенты

Сок моркови – 150 мл;
Банан – 1 шт.;
Сок яблока – 50 мл;
Йогурт – 1 стакан.

Как приготовить коктейль с бананом и морковью

Чтоб приготовить сладкий смузи, делаем последующее:

Снимаем с банана кожицу, нарезаем его на куски и убираем в морозилку на 5 минут.
Смешиваем ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Разливаем сладкую витаминную смесь по стаканам и подаем к столу.

Сейчас для вас понятно, как полезны овощные смузи, в особенности с добавлением гранатового сока и остальных компонент. Готовьте их с наслаждением и крепите здоровье!

Смузи

Бананово-клубничный смузи

Приготовьте этот превосходный напиток на завтрак своим близким. Он с легкостью поменяет утреннюю кашу, и даже нелюбители каш (как мой ребенок), думаю, съедят его с наслаждением. В нем лишь одна полезность для организма, и заряда энергии хватит на целый денек.

Смузи “Анти-грипп”

Хорошее настроение, защита от вирусов, утоление голода без излишних калорий – это всe он.

Смузи с овсяными хлопьями

Весьма обыкновенные и доступные продукты преобразуются в чудеснейший коктейль, для здоровья и неплохого самочувствия, понравится как взрослым, так и детям. Снимет не только лишь жажду, да и голод, благодаря наличию хлопьев. Весьма смачно и полезно!

Смузи витаминный

Приятный и весьма нужный напиток. Если у вас в наличии есть всего три нужных ингредиента, не откладывайте, срочно приготовьте, не пожалеете!

Смузи “Фитнес”

Все началось с того, что я делала для себя овсяную маску для лица. и она так пахла. мне весьма захотелось чего-нибудть создать, но не кашу. Супер-вкусный, супер-питательный и супер-полезный fitness-смузи!

Смузи с овсянкой и вишней

Коктейль из серии “как уговорить величавых нехочух есть овсянку”. Подступает и для завтрака, и для полдника, и на десерт. Если понизить жирность молока и количество меда – нормально для диетического питания.

Клюквенный смузи

Очередной рецепт витаминного заряда! Для любителей клюквы.

Смузи “Лето в бокале”

Броский, смачный, витаминный напиток. Лето дарует столько красок и вкусов. Таковым коктейлем я желаю поделиться в летнюю пору со всеми, к кому еще не пришло жаркое солнце.

Смузи “Зеленоватый южноамериканский”

Это просто взрыв вкуса, в каком потрясающе смешиваются цитрусовые с киви и бананом. На конкурс “Утомленные солнцем!

Смузи огуречно-томатный с зеленью

Смачный густой коктейль. Снимает не только лишь жажду, да и голод. Он тонизирует, заряжает энергией и непревзойденно насыщает на длительное время.

Фруктовый смузи и овощной смузи

Смузи в переводе с британского значит различные понятия – гладкость, приятность, мягкость. На самом деле, это однородный напиток, вбитый в блендере из фруктов, ягод либо овощей, зелени. В процессе изготовления к смузи добавляется (зависимо от рецепта) колотый лед, молоко либо сливки, чай, пряности, орешки, семена, хлопья, остальные ингредиенты. Это здоровый, нужный продукт, который даже не пьют из широкого бокала, а едят десертной ложечкой, наслаждаясь вкусом.

Готовим фруктовые смузи

Самое правильное действие – это приготовить смузи из замороженных овощей, ягод либо фруктов, либо если они свежайшие их необходимо слегка подморозить в морозильной камере. К слову, кубики льда в процессе взбивания, добавляемые в чашу блендера, делают смузи наиболее густым.

Смузи с ягодами и бананом. В чаше блендера необходимо взбить до густого однородного состояния куски 1-го банана, половину стакана свежайшей малины, ¼ стакана черники, полторы чайные ложки меда, молотую корицу на кончике ножика, добавить половину стакана яблокового сока и столько же колотого льда.

Смузи с цитрусами и ягодами. В чашу блендера необходимо сложить полтора стакана всех новых ягод, налить ¾ стакана натурального йогурта, половину стакана апельсинного сока, две столовые ложки сухих сливок либо молока, столовая ложка меда, пакетик ванильного сахара.

Шоколадно-клубничный смузи. Смешиваем при помощи блендера два стакана клубники, половину стакана прохладного молока, половину стакана ананасового сока, столько же йогурта с ванильным вкусом, столовую ложку какао-порошка и столовую ложку шоколадных чипсов.

Изготовление овощных смузи

Вот такие можно предложить различные варианты овощных смузи.

Смузи с овощами и кориандром. Пакетик консистенции замороженных овощей необходимо закинуть в кипящую воду, отдать провариться слегка минут 10. Забираем овощи из воды, перекладываем в блендер, добавляем в него две ложки сыра-брынзы, молотый кориандр, семечки тмина, сколько необходимо, соль, перец и овощного бульона столько, чтоб смузи был густым и его можно было есть ложечкой.

Смузи с кефиром «Утренний». Для такового смузи необходимо взбить два томата, один огурец, пучок петрушки (либо чуток меньше, если не весьма любите привкус), укроп, кинзу, две ложки огромные творога, половину стакана кефира, заместо соли соевый соус. Также добавляем к этому виду смузи мало молотой зиры, по вкусу куркумы и стебелек сельдерея.