Топ-7 протеиновых коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях

Если вы когда-нибудь занимались силовым спортом, то вы, наверное, осознаете чувства тех, кто направляется домой опосля тренировки и испытывает полное отсутствие сил. А быть может, вы и сами во время занятий спортом ощущали слабость и не соображали, с чем это соединено? А может, и не только лишь во время занятий? Всё дело в том, что человеку на любой денек необходимо определённое количество питательных частей: белков, жиров и углеводов. Нужно, чтоб все характеристики по здоровью были в норме, к слову почитайте тут о том, можно ли и как поднять гемоглобин. Это весьма принципиально. Необходимо смотреть за тем, чтоб все их получать в норме – да, смотреть за своим рационом. Но тот, кто обеспокоен своим весом и стремится работать над ним (добавляет либо сбрасывает его) должен особенное внимание уделить тому, сколько его организм получает белков в день. Чтоб получать этих частей в достаточном количестве, для вас поможет внедрение протеинового коктейля в домашних условиях. Давайте разглядим, что такое протеиновый коктейль и как его приготовить дома.

Может быть, кто-то опешил, услышав, что протеиновый коктейль просто можно создать дома самому. Почему? Поэтому, что у большинства людей слово «протеин» ассоциируется с неорганической химией, которую принимают проф атлеты силового спорта. Но для таковых людей сюрпризом сделалось то, что «протеин» в переводе с британского значит «белок». Потому, не пугайтесь: делая протеиновый коктейль в домашних условиях, вы показываете, что контролируете уровень белка в своём организме, и лишь.До этого чем мы побеседуем о том, как создать протеиновый коктейль, упомянем о том, кому больше всего этот самый протеиновый коктейль понадобится.

Кому понадобится протеиновый коктейль?

Если вы, по тем либо другим причинам, решили ограничить потребление жиров и углеводов, то для вас нужно восполнять это белками, чтоб у организма была сила. В этом поможет протеиновый коктейль, рецепт которого будет приведён ниже. Совершенно, уровень употребления белка зависит от того, как мы подвергаемся перегрузкам и стрессам.

Больше всего в белке нуждаются спортсмены-силовики, такие как пауэрлифтеры, бодибилдеры, тяжелоатлеты, также те, кто занимается тяжёлым физическим трудом. В процессе нагрузок мускулы нашего тела повреждаются, но в течение 1-2 суток восстанавливаются, при всем этом становясь больше и посильнее. Но где организму брать стройматериалы? Белок – строитель мускул. На самом деле, мускулы из него и состоят. Потому спортсменам силового спорта и рекомендуют созодать протеиновый коктейль для того, чтоб организму было чем застраивать повреждённые мышечные волокна. Итак, как лицезреем — белок нужен и тем, кто страстно хочет похудеть, и тем, кто увеличивает мускулы. Сейчас побеседуем о том, как можно приготовить протеиновый коктейль дома.

Как создать протеиновый коктейль в домашних условиях?

Перед тем как приступить к смешиванию ингредиентов, подсчитайте, сколько необходимо белка конкретно для вас. Как это найти? Зависимо от вашей цели и нагрузок, рассчитывайте от 1 до 2.5 граммов на один килограмм веса. Другими словами, если человек весит 100 кг и занимается силовым спортом, то ему необходимо создать протеиновый коктейль таковым образом, чтоб в нём содержалось 250 гр белка. Всё это пить не за раз, естественно, а в течение денька. Думаю, с сиим понятно.

Сейчас рецепт протеинового коктейля: его нет! По сути, необходимо просто знать, какие ингредиенты применять и соединять с кое-чем, что для вас по вкусу. Лично я брал протеиновый порошок, соединял его с молоком и сырым яичком. Позже добавлял какую-нибудь вкусовую добавку и готово! Также можно применять и остальные продукты, содержащие белок: творог, соевое молоко и так дальше. Соединяя их, мы получаем красивый протеиновый коктейль, подходящий для самых различных целей!

Рецепт 1

Ингредиенты на 2 порции:

творог (1 пачка либо 180 г)
молоко (600 мл)
бананы (2 либо 3)
орешки (50 г)
мед (2-3 ст.л. либо по вкусу)

Довести до однородной смеси блендером. Не запамятовывайте, что протеиновый коктейль — это настоящий прием еды, потому пейте его в промежутках меж пищей.

Рецепт 2

Ингредиенты:

молоко либо напиток (250 мл)
банан (половина)
овсянка (2-3 ложки)
корица.

Сможете добавить еще натуральный йогурт и мороженное.

Измельчите блендером и пейте днем. Экспериментируйте также с добавлением остальных товаров: творога, клубники и остальных ягод, киви, какао, натурального йогурта, кокосовых хлопьев, ванили и даже кофе.

Рецепт 3

Ингредиенты:

напиток (500 мл)
творог (250 либо 300 г)
какао порошок без добавок (5 ч.л.)
вода (100 мл)
сахарозаменитель.

Какао и подсластитель развести водой, довести до кипения. Варить минутку, повсевременно мешая содержимое, потом остудить. В перемешанную массу из творога и кефира добавьте шоколадную смесь и взбивайте до однородности. Пейте опосля остывания.

Рецепт 4

Ингредиенты:

молоко (250 мл)
яичко (1 шт.)
сахар (1 ч.л.)

Можно взбить блендером с насадкой венчиком. Как и постоянно, подменяйте при желании сахар на мед и молоко на напиток. Если желаете создать протеиновый коктейль наиболее сытным и полезным, добавьте размельченных грецких орехов.

Рецепт 5

творог (200 г)
сок (100 мл)
напиток (100 мл)
хурма (можно и банан)

Соединяем, превращаем в коктейль и наслаждаемся.

Рецепт 6

сок вишни (100 мл)
творог (100 г)
белок яичка
подсластить по вкусу

Не запамятовывайте о том, что натуральный сок постоянно лучше.

Рецепт 7

топленое молоко (стакан)
творог (250 г)
овсяные отруби (1 ст.л.)
льняное масло (1 ст.л.)

Рецептов протеиновых коктейлей много. Начните с предложенных нами, а позже, зная ингредиенты, составьте свои собственные!

Скоро напишу статью про тот как можно кинуть курить в домашних условиях, не пропустите. Написал, жмите выше.

Протеиновый коктейль в домашних условиях

Промышленность спортпита стала по-настоящему массовой и ключевое пространство в ней занимает протеин. Эту добавку нужно употреблять повсевременно , потому что без нее не будут расти мускулы. Даже во время похудения белок играет главную роль и становится основой рациона. Тем не наименее, у спортивных добавок есть достойная кандидатура, которая дозволяет создать протеиновый коктейль в домашних условиях. Это дозволит не только лишь сберечь, да и поменять вкус и состав добавки по собственному желанию.

Для чего нужен протеиновый коктейль

В промышленности питания для спорта и фитнесе сложился неверный стереотип, что протеин – это «химия» либо добавка, которая нужна лишь для набора больших мускул. Тем не наименее, белок нужен любому человеку без исключения. Аминокислоты, которые входят в его состав, участвуют в большинстве протекающих в организме действий, от синтеза гормонов до простой двигательной активности.

Недостача белка приводит к огромному количеству патологий, хотя в первую очередь это будет проявляться мышечной атрофией.

При упражнениях спортом потребность в белке вырастает, поэтому норма обыденного человека (1.2-1.3 грамма белка на 1 кг тела) возрастает до 1.5-1.6 гр. Как следствие, мужчине с массой тела 80 кг необходимо съедать не наименее 120 гр белка в денек. В неприятном случае о росте мышц можно запамятовать, а физические способности будут медлительно понижаться (либо оставаться на этом же уровне).

Чтоб восполнить такую норму белка, необходимо съедать в денек не наименее 600-700 гр куриной грудки либо около 800 г творога. Это количество еды можно просто поделить на 2-3 обычных порции, но съедать такое количество товаров любой денек неуютно. Не только лишь из-за неизменной рутины в питании, да и из-за перегрузки на ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ). Как следствие роль протеиновой добавки неописуемо выросла. Она дозволяет получать переработанный белок с минимумом жиров и углеводов.

Когда необходимо пить протеиновый коктейль

Неверно считать, что для развития мускулатуры необходимо пить протеин по пару раз в денек. Наилучшее соотношение белка из еды и добавок 60/40%, другими словами практически 2/3 нормы обязано потребляться из обыкновенной еды.

В деньки без занятий довольно пить протеиновый коктейль один раз в день, желательно днем (чтоб понизить ночной катаболизм).

В деньки физической перегрузки коктейль принимается дважды, днем и опосля тренировки.

Наиболее 2-ух раз пить шейк нецелесообразно, это не даст никакого полезного эффекта, не считая перегрузки на органы ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ).

Также не стоит забывать, что организм может усвоить только маленькое количество белка за раз. Данные от различных исследовательских работ могут различаться, но по общим результатом наибольшая разовая норма обязана составлять 30-40 гр. Всё, что поступит в организм выше данной нормы, будет давать завышенную нагрузку на почки (которые и выводят все избытки белка). Наилучшее количество протеина в порции – 25-30 г. Конкретно от этого количества белка необходимо отталкиваться, если вы готовите коктейль без помощи других. Также не стоит забывать, что дневная норма белка обязана поступать в организм равномерно, примерно с интервалом в 3 часа.

Безупречной считается последующая схема:

Утро – завтрак (яичница либо хоть какое другое блюдо + протеиновый коктейль);
Полдник – протеиновый коктейль (лишь в случае, если днем не было коктейля. В неприятном случае обыденный перекус);
Обед – хоть какое блюдо с мясом и гарниром;
2-ой полдник – перекус либо протеиновый коктейль (если этот прием еды идет сходу опосля тренировки);
Ужин – рядовая белковая еда (рыба, стейк и тд).

Плюсы и минусы протеинового коктейля

Кратко разглядим главные достоинства и недочеты приготовленного дома коктейля, в сопоставлении с готовой спортивной добавкой. К преимуществам коктейля можно отнести:

Вы сможете подбирать состав по собственному желанию и поменять составляющие в хоть какой момент;
Можно постоянно применять свежайшие продукты;
Нет риска натолкнуться на подделку либо некачественную протеиновую добавку;
Финансовая экономия.

Но у такового коктейля есть и недочеты, из-за которых он проигрывает спортивной добавке. К минусам можно отнести:

В отличие от порошковой формы, готовый коктейль недозволено взять с собой на работу либо на прогулку (домашний коктейль необходимо пить сходу, по другому он растеряет не только лишь вкус, да и свою пользу);
Постоянно содержит больше углеводов и жиров (при изготовлении добавки на производстве употребляются сложные технологии и высочайшая степень чистки сырья, достигнуть такого же в домашних условиях нереально);
Трудно высчитывать норму протеина (необходимо знать четкое количество белка в любом компоненте).

Рецепты и методы изготовления домашнего протеинового коктейля

Принципиально осознавать, что протеиновый коктейль, это не смачный напиток, не шейк либо смузи. Другими словами вкус постоянно будет играться второстепенную роль. Основная задачка коктейля – обеспечить мускулы белком и иными полезными субстанциями. Также ассортимент товаров в протеиновом коктейле будет намного меньше, чем для гейнеров. Принципиально соблюдать пропорцию БЖУ и не выходить за рамки подходящей калорийности коктейля.

В качестве базы практически постоянно употребляются последующие продукты:

Обезжиренное молоко (не наиболее 1%);
Обезжиренный творог (0.2-1% жирности);
Йогурт либо напиток (от 0.5 до 1% жирности);
Белок вареных яиц (можно применять сырые).

Используя продукты из молока с наиболее высочайшей жирностью вы практически гарантировано выйдите за рамки подходящей калорийности и протеиновый коктейль перевоплотится в гейнер. В итоге это может плохо сказаться на наборе излишнего жира, в особенности для эндоморфов. Также для улучшения белкового состава могут употребляться семечки конопли либо соя, но они не должны быть основным источником белка (они содержат меньше аминокислот, чем звериные белки, поэтому не годятся для настоящей подмены).

В качестве вкусового наполнителя употребляются:

Банан;
Любые ягоды;
Цитрусовые;
Яблоки;
Киви;
Ваниль и корица;
Разные пищевые эссенции.

Единственным допустимым подсластителем является мёд, но не наиболее, чем 1 ст.л. на порцию. Для прибавления жиров в состав употребляется 1 ст.л. льняного либо кунжутного масла. Сейчас разглядим самые пользующиеся популярностью рецепты. Все коктейли готовятся в блендере.

Традиционный

Молоко – 150 мл;
Яичные белки (вареные) – 2 шт;
Банан – 1 шт;
Ваниль по вкусу.

Малиновый

Напиток – 200 мл;
Малина (можно за ранее заморозить для густоты шея) – 150 г;
Молоко – 100 мл;
Мёд – 1 ч.л.

С киви

Молоко – 200 мл;
Йогрут – 100 мл;
Киви – 1 шт;
Мёд – 1 ч.л.

Цитрусовый

Молоко – 150 мл;
Напиток – 100 мл;
Апельсин либо мандарин – 1 шт.;
Льняное масло – 1 ст.л.

Кофейный

Молоко – 150 мл;
Творог – 100 мл;
Банан – 1 шт;
Чашечка Эспрессо – 1 шт (можно поменять на кофейный экстракт);
Корица – 1/3 ч.л;
Мед – 1 ч.л.

Яблоковый шейк

Молоко – 200 мл;
Творог – 100 г;
Яблоко (очистить от кожицы) – 1 шт;
Мёд – 1 ч.л.;
Корица – 1/3 ч.л.

Протеиновый коктейль в домашних условиях. РЕЦЕПТЫ домашних белковых коктейлей.

20 рецептов протеиновых коктейлей для роста мускул в домашних условиях

Для обычной работы органов и систем организму нужен белок. Высокомолекулярное соединение отвечает за транспортную, ферментативную, сократительную функции, участвуют в химико-биологических действиях. Оно состоит из «строй блоков» — 22 мономерных единиц узнаваемых как альфа-аминокислоты, участвующих в формирование скелетных мускул, обменных действий.

При отягощениях спортсменам они необходимы для роста размеров, высвобождения энергии, предотвращения катаболизма. С данной целью они приобретают концентраты с искусственно синтезированным веществом и готовят по приспособленным рецептам белковые коктейли для наращивания мускул.

Что под крышкой

В составе протеинового коктейля не считая аминокислотного комплекса содержатся: витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) А и С – по 0,3 мг/100 г и ряд микроэлементов. Посреди иных:

по 3 мг/ 100 г магния;
кальция;
серебра;
серы, калия;
натрия.

Напитки обычно дают в фитнес-центрах с вкусовыми наполнителями. Но приготовленный напиток с протеином в домашних условиях различается натуральным вкусом и тоже содержит нужную норму нутриентов. В порции объемом 500 мл:

белков – около 40 г;
углеводов 80г;
жиров – 30 г.

Энергетическая ценность – 820-840 ккал/100.

Как созодать белковый коктейль своими руками из сухих концентратов

Для базы берут продукты из молока (йогурт, нежирный творог), ягоды либо фрукты. Они обеспечивают поставку аминокислот и микроэлементов. Мед, сироп и остальные подсластители транспортируют углеводы. Ингредиенты для составов протеиновых коктейлей подбирают по усмотрению либо употребляют готовые рецепты.

Одни эксплуатируют миксер либо блендер, остальные перетирают массу ложкой.

Рецепт №1

Для изготовления протеинового напитка нужно:

2 порции спортпита;
для вкуса – горсть ягод и ложку меда;
20 мл льняного масла;
пол-литра молока.

Если организм его не усваивает, рецепт коктейля изменяют, добавляя заместо него напиток либо йогурт. Некие еще кладут белок Grovo. Опосля пастеризации в нем не остается патогенных микробов, небезопасных для здоровья.

Рецепт №2 от Джорджа Зангаса

10 г пивных дрожжей;
белок Grovo – 70 г
1 обычная норма сывороточного продукта;
3 кубика льда;
горсть ягод либо ломтики фруктов.

Составляющие взбивают до гомогенного состояния.

Рецепт №3. Домашний напиток для роста мускул с геркулесом

500 г мюслей;
2 л. йогурта;
160 г изолята из сои.

Массу кропотливо соединяют, помещают в емкость, добавляют кисломолочный компонент. Потом разливают в 4 стакана и посылают в холодильник. Пьют днем, деньком, до и опосля тренировки.

Рецепты протеинового коктейля для мускул мужикам

Рецепт №4

Чтоб создать протеин самому, порцию спортпита размешивают в полулитре молока;
добавляют пюре из 2 бананов и взбивают.

Рецепт №5

220 мл сока апельсина соединяют с 2 ложками творога и 1 какао, половиной банана.
Для улучшения вкуса добавляют подсластитель.

Рецепт №6

Для изготовления протеина в домашних условиях 250 гр творожной массы соединяют с 2 стаканами кисломолочного продукта;
добавляют 2 банана;
ложку густого джема либо 50 мл сиропа.

Рецепт №7

Другой вариант белкового коктейля для набора мышечной массы:

пол-литра свежайшего молока и 65 г сухого;
5 ложек яичного порошка;70 г сырной массы;
для вкуса добавляют ягоды либо банан.

Читайте также: Соленая горбуша

Протеиновые напитки для набора веса с арахисовой пастой

Рецепт №8

Ингредиенты:

1 банан;
стакан размельченных листьев шпината;
150 г миндального молочка;
сухой экстракт – мерная порция;
по 2 ложке семян чиа и арахисовой пасты.

Рецепт №9. Домашний протеин «Клубничный»

полстакана йогурта и молока;
5 г хоть какого сывороточного концентрата;
2 л арахисовой консистенции;
стакан свежайшей либо замороженной земляники.

Продукты закладывают в хоть какой последовательности и взбивают в пену.

Рецепты для восстановления энергии

Рецепт №10. Вариант с персиком

150 изолята с ванилью;
4 стакана фруктового сока;
100 г персиков из банки, нарезанных на куски.

Рецепт №11. Смузи фруктовый

200 мл разведенного изолята;
5 клубник;
15 черники;
пол-литра йогурта;
пара кубиков фруктового льда.

Протеиновые коктейли своими руками из натуральных товаров

Рецепт №12

Протеиновый коктейль опосля тренировки сходу восстановит припасы гликогена:

пол-литра 1% кефира;
180 г сырковой массы;
2 банана;
200 мороженого;
100 мл концентрированного напитка какао.

Рецепт №13

Ложку проросшей пшеницы соединяют с маслом льна;
230 творога и взбивают;
густую массу разводят ряженкой.

Рецепт №14

Для изготовления натурального протеина пригодится:

меланж Grovo – 50 мл;
пару ложек сухого молока;
банан;
ложка желатиновых гранул;
мед.

Рецепт №15

Для спортсменов принципиально поддерживать норму поступления белка. Можно создать натуральный напиток в домашних условиях по рецепту, взяв:

50 г тертого грецкого орешка;
40 мл сиропа;
200 мл простокваши.

Рецепт №16. Напиток от Стива Ривза

3 деревенских яичка;
20 г сухого молока;
банан;
12 г желатина, кленовый сироп либо мед.

Читайте также, как пить протеин для роста мышечной массы мужикам, в данной статье.
Что такое и для что необходимы аминокислоты БЦАА.
Главные отличия гейнера от протеина.
Необходимо ли принимать креатин для роста мускул, узнайте здесь.
Индивидуальности потребления протеина девицам для похудения.
Верный подбор спортпита для новичков бодибилдинга описан по данной ссылке.

Рецепты протеиновых коктейлей со вкусом шоколада и ванили

Рецепт №17

25 г сывороточного изолята с запахом какао;
300 мл молока;
120 г размельченного в пыль миндаля;
половина белкового батончика.

Чтоб верно создать протеин для роста мускул, водянистые ингредиенты поначалу взбивают, сверху посыпают миндалем и крошкой.

Протеиновый смузи для рельефных мускул с какао

Рецепт №18

Составляющие:

обычная ложка белкового концентрата с примесью шоколада;
300 мл молока;
50 г «Нествика»;
около 160 г творога.

Метод изготовления: жидкость нагревают, соединяют с остальными продуктами, взбивают на высочайшей скорости.

Рецепт №19

Как вариант: берут по мерной ложке белкового порошка и казеина со вкусом ванили и разводят соком либо лимонадом без аспаркама, соединяют. Принимают опосля перегрузки.

Рецепт №20: Как создать дома белковый напиток «Мокко»

чашечка темного кофе;
2 л. меда;
порошок со вкусом шоколада.

Сладость добавлять необязательно.

Как пить

Белковый коктейль дома можно готовить хоть любой денек. В деньки походов в зал делают двойные порции. В итоге получают около 1 л смузи. Половину нормы выпивают за час до работы, оставшуюся часть берут с собой и принимают во время углеводного окна. Во время отдыха рецепты с мороженым и огромным количеством углеводов не употребляют. В приоритете фруктово-ягодные смузи.

Не стоит брать готовые консистенции от неведомых компаний. Они могут содержать анаболики и нелегальные вещества.

Спортивная трапеза: домашние белковые коктейли

Белок – строительный материал нашего организма, по воззрению учёных и докторов, взрослому человеку нужно употреблять не наименее 1,2 – 1,6 г белка на килограмм массы тела.

Равновесное количество белка в организме восстанавливает почти все принципиальные процессы жизнедеятельности.

Лучшая норма белка в организме отвечает за:

чувство голода (понижает тягу к частым перекусам);
нормализацию обмена веществ;
помощь в сбрасывании излишнего веса либо наращивании массы – в зависимости от дозы и режима питания;
улучшение памяти и работы органов эмоций;
стабилизацию давления и поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы.

Белковый коктейль в домашних условиях

Белковый коктейль – комфортная кандидатура еде: водянистые консистенции из протеина подступают вегетарианцам, в их можно добавлять корицу, мускатный орешек, какао и фрукты по вкусу.

Белковые коктейли делятся на две главные группы по своим свойствамм: для похудения и для набора мышечной массы.

Есть много рецептов для производства белковых коктейлей в домашних условиях, осталось найти желаемую цель.

Главный ингредиент белковых коктейлей – порошковый протеин. Он делается из молока, яиц и бобовых. В нем фактически нет жиров и углеводов, а для веганов существует порошок растительного происхождения, в составе которого содержится лишь соевый либо гороховый протеин. В домашних условиях порошковый протеин можно поменять продуктами с высочайшим содержанием белка: молоко, напиток, перепелиные яичка являются красивыми аналогами готовых порошков.

Не считая того, в домашних условиях можно приготовить не только лишь полезные, да и смачные с коктейли с фруктами, орешками, корицей и иными вкусными добавками.

Белковые коктейли для похудения в домашних условиях

Без помощи других приготовить протеиновый коктейль для похудения можно из обычных товаров. Возьми за базу молоко, напиток, несладкий йогурт, мороженое, овёс либо сою.

Для более действенного похудения нужно подменять белковым коктейлем лишь 1-2 приёма еды, в неприятном случае могут появиться препядствия со здоровьем.

Для того чтоб похудеть, протеиновый коктейль идеальнее всего употреблять на завтрак либо опосля тренировки.