10 потрясающих салатов с солёными огурцами

Достойные внимания сочетания с курицей, говядиной, печенкой и не только лишь.

1. Салат с солёными огурцами, свёклой и яблоком

Ингредиенты

2 свеклы;
1 яблоко;
1 чайная ложка яблокового уксуса 3%;
1 солёный огурец;
4–5 веточек укропа;
1 кусок хрена (длиной не больше 1 см);
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза.

Изготовление

Свеклу отварите до готовности приблизительно за 2 часа. Остудите. Натрите на большой тёрке вкупе с яблоком и смешайте с уксусом.

Огурцы нарежьте маленькими кусками. Укроп нарубите. Хрен натрите на маленькой тёрке.

Соедините свеклу, яблоки, огурцы, хрен и укроп. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Попытайтесь

10 увлекательных салатов из свёклы для тех, кому надоели шуба и винегрет

2. Салат с солёными огурцами и яичками

Ингредиенты

2–3 яичка;
3 солёных огурца;
4–5 веточек укропа либо петрушки;
1 столовая ложка сметаны;
1 столовая ложка майонеза;
1 чайная ложка зерновой горчицы;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 зубчик чеснока;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу.

Изготовление

Яичка сварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте маленькими кусками вкупе с огурцами. Зелень нарубите.

Сметану соедините с майонезом, горчицей и оливковым маслом. Чеснок пропустите через пресс и добавьте в соус.

Яичка с огурцами посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Заправьте соусом и размешайте.

Сохраните рецепты

10 яичных салатов, которые выручат в хоть какой ситуации

3. Салат с солёными огурцами, картофелем и колбасой

Ингредиенты

1 луковка;
2 столовые ложки винного либо бальзамического уксуса;
1 щепотка сахара;
1 маленький пучок петрушки;
1 столовая ложка зерновой горчицы;
2 столовые ложки оливкового масла;
4–5 картофелин;
200 г полукопчёной колбасы;
3–4 солёных огурца;
перец — по вкусу.

Изготовление

Лук нарежьте маленькими кусками либо полукольцами. Сложите в миску, полейте уксусом и посыпьте сахаром. Добавьте рубленую петрушку, горчицу и оливковое масло. Размешайте.

Картофель в мундире отварите до готовности за 20–25 минут. Пока овощи не остыли, очистите и нарежьте средними кусками. Положите в луковую заправку и размешайте.

Колбасу и огурцы нарежьте соломкой либо кусками. Добавьте к остывшей картошке, поперчите и ещё раз отлично размешайте.

Оцените вкус

10 рецептов картофельной запеканки на хоть какой вкус

4. Салат с солёными огурцами, курицей и капустой

Ингредиенты

150 г куриного филе;
2 столовые ложки сметаны;
1 столовая ложка растительного масла;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
специи для курицы по вкусу;
100 г капусты;
1–2 солёных огурца;
6–7 маринованных шампиньонов;
100 г моркови по‑корейски;
70 г твёрдого сыра;
4 столовые ложки майонеза;
1 столовая ложка кетчупа;
2 зубчика чеснока.

Изготовление

Куриное филе нарежьте маленькими кусками. Смешайте с 1 столовой ложкой сметаны и маслом, посолите, поперчите и добавьте специи. Оставьте на 20–25 минут. Опосля обжарьте на сковороде приблизительно за 15–20 минут, чтоб птица стала мягенькой и румяной.

Капусту нашинкуйте, огурцы нарежьте маленькими кусками, грибы — четвертинками, морковь — на несколько частей, если соломка весьма длинноватая. Сыр натрите на большой тёрке.

Соедините майонез, оставшуюся сметану, кетчуп и пропущенный через пресс чеснок.

Сложите в салатник курицу, сыр, грибы и овощи. Посолите, поперчите и заправьте майонезным соусом.

Непременно приготовьте

15 увлекательных салатов из моркови

5. Салат с солёными огурцами и фасолью

Ингредиенты

1–2 солёных огурца;
50–70 г твёрдого сыра;
½ маленького пучка петрушки + для подачи;
1 зубчик чеснока;
½ банки консервированной фасоли;
50 г сухариков;
2–3 столовые ложки майонеза.

Изготовление

Огурцы нарежьте маленькими кусками либо соломкой. Сыр натрите на большой тёрке. Петрушку нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Из фасоли слейте сок.

Смешайте приготовленные ингредиенты и добавьте сухарики. Заправьте майонезом, оставьте на 10–15 минут. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.

Сделайте без повода ️

10 смачных салатов с фасолью, которые охото готовить опять и опять

6. Салат с солёными огурцами и печенкой

Ингредиенты

4 яичка;
200–250 г куриной печени;
3 моркови;
2 луковки;
1–2 столовые ложки растительного масла;
соль по вкусу;
3 солёных огурца;
100–150 г майонеза.

Изготовление

Яичка сварите вкрутую за 10 минут, остудите и отделите белки от желтков. Куриную печень отварите до готовности за 10–15 минут, морковь — за 25–40 минут.

Лук нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на среднем огне в масле за 4–5 минут. Слегка посолите. Натрите на большой тёрке печень, огурцы, морковь, белки и желтки.

Выкладывайте ингредиенты в салатник слоями: печень, лук, майонез, морковь, майонез, огурцы, белки, майонез. Сверху посыпьте желтками.

Возьмите на заметку

10 тёплых и прохладных салатов с куриной печенкой

7. Салат с солёными огурцами, языком и оливками

Ингредиенты

1 свиной язык;
2 яичка;
10–12 оливок без косточек;
1–2 солёных огурца;
½ маленького пучка укропа;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
3 столовые ложки майонеза.

Изготовление

Язык отварите до готовности за 40–45 минут. Остудите, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

Яичка за 10 минут сварите вкрутую и измельчите. Оливки нарежьте маленькими кусками, огурцы — соломкой либо кубиками, опосля отожмите избытки воды. Зелень нарубите.

Сложите в салатник язык, яичка, оливки, огурцы и укроп. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Побалуйте себя

10 смачных и сытных салатов с шампиньонами

8. Салат с солёными огурцами, яичными блинчиками и ветчиной

Ингредиенты

4 яичка;
6 столовых ложек майонеза;
соль — по вкусу;
1 столовая ложка растительного масла;
1 луковка;
150 мл воды;
100 мл уксуса 9%;
2–3 солёных огурца;
150 г ветчины;
перец по вкусу.

Изготовление

Яичка взбейте с 2 столовыми ложками майонеза и солью.

На сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выливайте понемногу яичной консистенции и обжаривайте блинчики по паре минут с обеих сторон. У вас обязано получиться 5–6 штук. Остудите, сверните в рулеты и нарежьте узкой соломкой.

Лук нарежьте полукольцами. Залейте тёплой водой, добавьте уксус и щепотку соли. Через 10 минут слейте жидкость и подсушите лук картонными полотенцами.

Огурцы и ветчину нарежьте маленькими кусками. Смешайте с яичными блинчиками и луком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перед подачей оставьте салат в холодильнике на 20–30 минут.

Угощайтесь

10 крутых салатов с сыром

9. Салат с солёными огурцами, курицей и сыром

Ингредиенты

3 столовые ложки риса;
200 г куриного филе;
2 яичка;
1 плавленый сырок;
2 солёных огурца;
½ банки консервированного горошка;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
3 столовые ложки майонеза.

Изготовление

Рис и куриное филе отварите до готовности, приблизительно за 20–30 и 15–20 минут соответственно. Яичка сварите вкрутую за 10 минут. Остудите.

Нарежьте маленькими кусками курицу, сыр, яичка и огурцы и сложите в миску. Добавьте горошек. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Изберите наилучший

10 увлекательных салатов с рисом

10. Салат с солёными огурцами, говядиной и помидорами

Ингредиенты

50 г риса;
300 г говядины;
2 помидора;
1 солёный огурец;
1 луковка;
1 маленький пучок укропа;
100 г сметаны;
½ чайной ложки зернистой горчицы;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу.

Изготовление

Рис отварите до готовности за 20–30 минут. Остудите.

Говядину отварите до готовности за час либо незначительно больше, остудите и нарежьте маленькими кусками вкупе с помидорами и огурцами. Лук измельчите. Укроп нарубите.

Сметану соедините с горчицей. Смешайте овощи с рисом, мясом и укропом. Заправьте сметанно‑горчичным соусом, посолите и поперчите.

Куриный салат с маринованными огурцами

Сейчас желаю предложить рецепт обычного и смачного салата, который приятно изумит вас собственной нежностью, сочностью и сытностью. Сочная куриная грудка, хрустящие маринованные огурчики ТМ “6 соток”, ласковый тушеный лучок и сладкая морковь непревзойденно смешиваются с консервированным зеленоватым горошком и сметаной. Готовится таковой салат стремительно и замечательно подойдет для ежедневного стола.

Ингредиенты для «Куриный салат с маринованными огурцами»:

Огурец маринованный (хрустящий ТМ “6 соток”) — 200 г
Филе куриное — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Горошек зеленоватый (консервированный) — 150 г
Сметана — 150 г
Масло растительное — 6 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец темный (молотый) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1561.1 ккал	белки 88.7 г	жиры 113.9 г	углеводы 41.2 г
100 г блюда
ккал 151.6 ккал	белки 8.6 г	жиры 11.1 г	углеводы 4 г

Рецепт «Куриный салат с маринованными огурцами»:

Поставить вариться филе куриной грудки. Варить до готовности на среднем огне.
Когда филе куриной грудки сварится – достаем его из бульона, даем остыть, опосля что нарезаем маленькими кубиками.

Читайте также: Шницель из фарша

Репчатый лук чистим и нарезаем четвертинками колец. Наливаем в сковороду растительное масло, прогреваем его и выкладываем лук. Готовим лук на умеренном огне до прозрачности и мягкости.

Пока готовится лук, очистить и натереть на средней терке морковь.

Когда лук будет мягеньким и прозрачным, выкладываем морковь и тушим под крышкой на среднем огне, не запамятывая помешивать.
Морковь с луком готовы – они стали мягенькими и нежными, выключаем огнь и даем остыть.

Сейчас на большой терке натереть маринованные хрустящие огурцы ТМ “6 соток”.

Перекладываем в салатник приготовленные ингредиенты для салата: лук с морковью, маринованные огурчики, вареную куриную грудку, консервированный зеленоватый горошек (без воды), сметану. Посолить и поперчить по вкусу. Все отлично перемешать.

Обычный, смачный и сытный салат готов. Его можно подавать сходу либо за ранее охладить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте 10 новейших рецептов любой денек!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новейшие рецепты любой денек!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код употребляется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код употребляется в блогах, к примеру LiveJournal

Как это будет смотреться?

Попытайтесь приготовить вкупе

Салат “Сытная нежность”

44
636
58347

Пряная медовая утка на рисе

107
333
102547

Баклажаны по-корейски

84
1975
42641

Фото «Куриный салат с маринованными огурцами» от приготовивших (1)

Комменты и отзывы

Все
Вопросцы по рецепту
Отзывы

19 декабря 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

15 ноября 2017 года VolOksana #

15 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

15 ноября 2017 года Kuss #

15 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

14 ноября 2017 года Dama-Lorik #

14 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

14 ноября 2017 года veronika1910 #

14 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

14 ноября 2017 года Wera13 #

14 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

13 ноября 2017 года ирпенчанка #

13 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

13 ноября 2017 года terry-68 #

13 ноября 2017 года Tatanj # (создатель рецепта)

12 ноября 2017 года тататима #