Сырники с яблоками и манкой на сковороде (наивкуснейший рецепт)

Всем привет. Друзья, сейчас я желаю поделиться своим возлюбленным рецептом сырников, они получаются диетические, и весьма смачные. Готовятся с добавлением тертого яблока.

Для сырников подойдет сухой творог средней жирности, вы сможете взять домашний либо магазинный. Если в нем будет влага, можно выложить его на бумажную салфетку, чтоб она впиталась.

Друзья, я уже делилась рецептом творожников без сахара, и без яиц, если для вас увлекательны новейшие и различные рецепты таковых вкусняшек, напишите ниже, и поделитесь своими, я непременно приготовлю их.

Готовить их можно с ягодами, бананами, шоколадом, изюмом, и иными сухофруктами, Сейчас, у меня обычной и доступный рецепт сырников из творога с зеленоватым яблоком. Сорт яблок семеренко, но это быть может хоть какой иной.

Как приготовить сырники из творога с яблоками и манкой на сковороде — рецепт изготовления

Это хороший вариант для завтрака, и экстаз для деток, они весьма их обожают. Вы сможете приготовить не только лишь с утра, да и на обед либо ужин, применять в качестве сладости либо десерта.

Ингредиенты:

400 гр творога 5%
4 столовые ложки манки с маленький горкой
1 среднее яблоко
1 яичко (группы СО)
1/4 чайной ложки соли
100 гр муки для обваливания
3 столовые ложки масла для обжаривания

Манную крупу можно поменять овсяной мукой, либо хлопьями резвого изготовления.

1. В миску выкладываю творог, у меня магазинный. Можно взять домашний, обезжиренный брать не советую, потому что он жидковат, и может уйти больше муки либо манки.

2. Вбиваю куриное яичко, кладу соль.

3. Смешиваю все вилкой, если вы взяли «зернистый», то можно его пропустить через мясорубку либо сито. Но я люблю, когда попадаются куски.

4. Всыпаю манную крупу, я кладу 4 полных столовых ложки с горкой, потому что у нас еще в составе яблоко, а оно может пустить сок. Крупа «разбухнет» и поглотит в себя лишнюю воду.

5. Натираю 1 яблоко, за ранее очистив кожицу и удалив серединку. Трем на маленькой либо большой терке, я люблю когда попадаются куски.

Как вы могли увидеть, я не кладу сахар, потому можно смело именовать сырники с яблоками диетические, подходят людям следящим за весом, и при сахаром диабете.

У меня сорт семеренко, но вы берите любые, основное не весьма сочные, кисло-сладкие, кислые либо сладкие. Если яблоко сочное, потрите его и отжмите сок руками.

6. Все перемешиваю, и оставляю массу на 10 минут на столе, чтоб крупа вобрала в себя воду, фрукты не темнеют и не чернеют, и остаются таковыми же в готовом изделии.

7. Сейчас берем массу столовой ложкой либо рукою, подкатываем в шарик, и обваливаем в муке.

Я насыпаю муку или на стол, или в миску. Приобретенный кругляшек обваливаю со всех сторон в муке, катая его как «колобок», а потом, прислюснула его. Мало придаем ладошкой овальную форму по бокам.

8. Сейчас обжариваю на растительном масле, на сковороде. Я ее разогреваю, уменьшаю огнь до среднего, вливаю масло, и выкладываю изделия.

Почти все рекомендуют замораживать, если они разваливаются, а я считаю, такие лучше не готовить, потому что они и опосля заморозки развалятся. Тесто обязано быть не жидкое, если жидкое, кладите еще манку, либо овсяную муку (хлопья).

9. Обжариваем 1-2 минутки с одной стороны, и столько же с иной, можно убавить огнь, но тогда жарьте чуток подольше. Также, можно накрыть крышкой, я не накрываю.

10. Переворачиваю, и обжариваю со 2-ой стороны. Масло я использую рафинированное.

11. Чтоб убрать избыточное растительное масло, потому что часть впитывается при жарке, советую выкладывать на бумажное полотенце. Но я этого не делаю. По очень мере сейчас.

Если выкладывать, то часть жира впитывается в него. Я просто кладу на тарелку, а если желаете убрать жир, расположите на ее к тому же бумажное полотенце. Вот такие у меня вышли «красавцы».

12. У меня вышло 9 шт. У вас быть может больше, либо меньше, зависимо от размера. Подавать можно присыпав сладкой пудрой, полив сметаной, либо вареньем. Смачно с земляничным либо вишневым, здесь уж для вас решать, о вкусах не спорят.

Я ем просто так, время от времени со сметаной, время от времени со сладким чаем. Это неописуемо смачно и сытно. Выходит на 2, максимум на 3 человек для завтрака, либо как дополнение на завтрак.

Показываю, как они смотрятся в разломе, по другому нажарить то можно все что угодно, и показать, как смотрится все снутри, не сырое ли, и какая структура.

Они получаются с хрустящей корочкой, снутри нежные и мягенькие, просто ешь, и не можешь остановится, правда, так смачно! Рекомендую испытать. Детки от таковых, просто, в экстазе.

Буду рада, если вы поделитесь рецептом со своими друзьями, поблагодарив меня за труд. Также, желаю поблагодарить вас, что входите, и смотрите мои рецепты. Весьма рада что они для вас нравится, и почти все из их вы воплощаете в жизнь. Надеюсь и этот, вы попробуете и оцените! Всем приятного аппетита!

Читайте также: Бисквитные вафли

Elena

Друзья, приглянулась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопочке соц. сетей, и готово! Это поможет мне создать веб-сайт еще наиболее полезным и увлекательным для Вас!

Тортик из пряников без выпечки: самые смачные рецепты со сметаной

Блины на сыворотке от творога (весьма смачный и обычной рецепт)

Сырники без муки и сахара на сковороде (мой самый успешный рецепт)

Объяснений к статье: 3

Сырники делаю нередко, но вот что то не помыслила, что в их можно яблочко добавить. Смачно же! Спасибо!

А у вас в ингредиентах манки нет, мука и мука. Наверняка сначала манка — 4 ст л, а в конце мука для обваливания?

Ира, спасибо, Вы внимательный читатели. Человечий фактор) Благодарю, что увидели, и написали.

Добавить комментарий Отменить ответ

Крайнее в блоге

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя и соды в духовке

Всем привет. На данный момент самое время сочных и зрелых яблок. Вся семья просит пирог к чаю, весьма заскучали. В летнюю пору горячо, не

Сырники с яблоками

Рецептов: 10

500 гр. тврога (я брала 9%-ой жирности)
1 яблоко
1 средняя морковь
1 ст л изюма без косточек
1 яичко
1 ст л сахара

манюша

09 октября 2011, 07:23

творог обезжиренный – 600 гр
1 огромное яблоко
2 яичка
1 ст л – сахара
1/2 ч.л. – соли
1 ч.л. – разрыхлителя

byrenka

30 сентября 2011, 07:05

творог 10% 200 гр.
яичко куриное 2 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
вишневый сироп (у меня сок) 1 ст.л.
масло арахисовое 1 ст.л.
сладкий песок 3 ст.л.

strelec148

19 января 2011, 03:51

творог сухой 300 г
свекла вареная либо печеная 1 шт.
яблоко 1 шт. (малюсенькое)
сыр 100 г
яичка 2 шт.
мука 2 ст.л. с горкой

naumovec

30 сентября 2009, 14:49

творог – 200 гр.
яблоки – 100 гр.
яичко – 1 шт.
манка – 3 ст.л.
сладкая пудра – 2 ст.л.
масло растительное

nikachka

28 сентября 2009, 14:36

850-900 гр.
яблоки, 2 шт.
манная крупа, 6 ст.л.
яичко, 2 шт.
сахар, 2/3 ст.
ванилин, 1 ч.л.

puellula

01 июня 2009, 20:22

творожная масса:
1 кг. творога (домашнего)
8 яиц
100 гр. масла
2 ст.л. крохмала
250-300 гр. сахара (на вкус хозяйки)

satbil

02 февраля 2009, 16:21

творог 400 г.
яичка 2 шт.
мука 4 ст.л. с горкой.
яблоко.
сахар.
соль.

alavali

18 января 2009, 13:55

тесто
350 гр. сухого творога
2-4 ст.л. муки
1 яичко
1-2 ст.л. сахара
щепотка соли

натаха

26 ноября 2008, 15:03

izumrud

12 апреля 2008, 18:50

Нина и Ульяна Тарасовы “А у нас есть печеньки!”

Сырники с яблоками – 7 рецептов

Творог – один из самых нужных для человека товаров, содержит огромное количество нужных организму веществ. Самый обычной метод есть творог с наслаждением – приготовить смачные сырники с яблоками.

Сырники из творога с яблоками

Обычный рецепт сырников из творога с яблоками. На изготовление такового завтрака уходит не больше 15 мин. Блюдо выходит сытным и смачным.

Перечень ингредиентов:

Творог рассыпчатый – 300 г.
Яичко – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сладкий песок – 2 ст.л.
Корица – 1 щепотка.
Соль.

Метод изготовления:

Творог пропустить через сито либо измельчить с помощью блендера. Масса обязана получиться однородной, комочки размять.

Яичко отлично взбить. Смешать с творогом, добавить просеянную муку, сахар, соль, корицу. Всё перемешать. Если тесто вышло очень водянистым, можно добавить ещё незначительно муки.

Яблоко очистить от кожицы, удалить семена и сердцевину. Мякоть натереть на большой тёрке либо порезать кубиками. Сходу же переложить в тесто, чтоб яблоко не потемнело. Можно добавить незначительно лимонового сока.

Смочить руки прохладной водой и сформировать маленькие сырники приплюснутой формы. Сверху обсыпать их мукой, чтоб позже вышла румяная корочка.

Сковороду разогреть с маленьким количеством растительного масла. Обжаривать сырники 5-7 мин с каждой стороны. Если золотистая корочка покажется ранее, можно смело крутить.

Совет! Сырники с яблоком – одно из немногих блюд, которое в прохладном виде выходит вкуснее, чем в жарком. Подавать с мёдом, вареньем, сметаной. Отлично смешиваются с жарким чаем, молоком, кофе.

Сырники из творога с яблоками в духовке

Для изготовления сырников из творога с яблоками в духовке будет нужно:

Творог – 300 г.
Яблоко – 1 шт.
Яичко – 2 шт.
Сладкий песок – 2 ст.л.
Ванилин – ½ ч.л.

Этапы изготовления блюда:

Творог пропустить через сито либо измельчить в блендере. Добавить сладкий песок, просеянную муку, ванилин.

Яичные белки отделить от желтков, взбить венчиком.

Яблоко помыть, очистить от кожицы, удалить семена и сердцевину. Смешать с творожной массой и взбитым белком. Руками перемешать тесто, чтоб оно сделалось однородным.

Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментом либо бумагой для выпечки, сверху смазать растительным маслом.

Руки смочить в прохладной воде и сформировать маленькие сырники. Выложить их на противень на достаточном расстоянии. Выпекать в течение 30-35 мин.

Когда таймер оповестит о готовности, выключить газ и бросить сырники в закрытой духовке ещё на 10-15 мин, чтоб они «дошли» изнутри и подрумянились.

Совет! Готовые сырники переложить на салфетку, чтоб избавиться от излишков жира, и бросить до полного остывания.

Готовим в мультиварке

Сырники с творогом с яблоками в мультиварке – рецепт для тех, кто желает сберечь время, но приготовить смачный и сытный завтрак.

Перечень ингредиентов:

Творог – 300 г.
Яичко – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сладкий песок – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Корица ½ ч.л.

Метод изготовления:

Творог выложить в отдельную миску. Размять его вилкой, чтоб избавиться от комочков. Рассыпчатый творог можно измельчить в блендере.
Яичка взбить венчиком либо миксером, добавить сахар. Чтоб блюдо вышло наименее калорийным, заместо сахара можно применять цветочный либо липовый мёд.
Яблоко помыть, очистить, удалить серединку и семена. Мякоть натереть на тёрке либо порезать маленькими кубиками. Перемешать с творогом.
Сверху посыпать корицей, добавить просеянную муку. Размять получившиеся комочки. Тесто обязано получиться не очень густым, но однородным.
Руками сформировать творожные шарики маленького размера. Руки временами смачивать водой, чтоб тесто не прилипало. Обвалять шарики в пшеничной муке и приплюснуть по краям, чтоб сырники стали плоскими и заполучили классическую форму.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить вовнутрь сырники на достаточном расстоянии друг от друга. На панели установить режим «Жарка» и обжаривать сырники с обеих сторон до того времени, пока не получится румяная корочка.
Готовые сырники переложить на тарелку, накрытую картонной салфеткой.

Сырники можно полить шоколадным топпингом либо мёдом, джемом. Сверху украсить веточкой мяты, зрелыми ягодами и кусками фруктов.

Рецепт с яблоками и морковью

Творог полезен в любом возрасте, он крепит кости и насыщает организм нужным кальцием. Сырники из творога с яблоками и морковью – безупречный вариант для капризных детей, которые не обожают творог, но желают вырасти бодрствующими.

Перечень ингредиентов:

Творог – 300 г.
Яичко – 2 шт.
Яблоко – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Манная крупа – 3 ст.л.
Сладкий песок – 2 ст.л.
Ванильный сахар – ½ ч.л.

Метод изготовления блюда:

Жиры отделись от белков, растереть их до однородной массы. Добавить манную крупу, ванильный сахар, корицу. Всё перемешать, чтоб масса стала однородной и не имела комочков.

Белки венчиком либо вилкой взбить до возникновения пены.

Морковь помыть, почистить, натереть на маленькой тёрке.

Помыть яблоки, снять кожицу, сердцевину и семечки вырезать. Мякоть натереть на маленькой тёрке либо порезать кубиками.

Творог размять вилкой, чтоб он стал мягеньким. Добавить к нему яблоки, морковь, яичка. Сформировать маленькие сырники.

Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпекания либо пергаментом. Сверху ровненькими рядами выложить сырники. Выпекать в течение 15 мин.

Совет! Чтоб детям было увлекательнее есть, сырникам можно придать форму мордочек звериных.

Благоуханные сырники с корицей

Сырники из творога с яблоками и корицей – смачная подмена классическому блюду. Корица добавляет сырникам необыкновенные ноты, а тёртое яблоко дарует лёгкую кислинку.

Перечень ингредиентов:

Творог средней жирности – 500 г.
Яблоко – 3 шт.
Яичко – 3 шт.
Сладкая пудра – 5 ст.л.
Геркулес – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Корица молотая – 1 ч.л.

Метод изготовления:

Яблоки кропотливо помыть, удалить кожицу, вырезать сердцевину и косточки. Мякоть порезать маленькими кубиками. Если сырники готовятся для деток, яблоко можно натереть на маленькой тёрке.

Творог размять вилкой, добавить к нему корицу, тёртое (резаное) яблоко и сладкую пудру. Всё кропотливо перемешать.

Сформировать маленькие сырники. Переложить их на отдельную тарелку.

Создать панировку – смешать остатки муки и геркулеса. Любой сырник обвалять в панировке, которая даст золотистую корочку.

Обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5-7 мин.

ПП сырники с яблоками и манкой

Сырники из творога с яблоками и манкой подступают для диетического и меню и ПП. Благодаря тому, что пшеничная мука заменяется манной крупой, блюдо выходит наименее калорийным, но в то же время весьма ласковым и мягеньким.

Перечень ингредиентов:

Творог средней жирности – 300 г.
Яичко – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сладкий песок – 2 ст.л.
Манная крупа – 2 ст.л.
Корица – ¼ ч.л.
Лимоновый сок – ¼ ч.л.
Соль.
Ванилин по вкусу.

Сырники с яблоками в духовке

Сырники из духовки и полезнее, и вкуснее жареных. А еще они весьма пышноватые, потому что в их мука заменена манной крупой. Готовится это блюдо весьма просто, ингредиенты доступные, а итог вас обязательно изумит.

Манная крупа -3ст.л.

Ванилин –по вкусу

Корица – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску кладем 500 гр творога, отлично его измельчим, можно блендером. Разбиваем 2 яичка. 2 яблока очистим от кожицы и натрем на большой терке. Отжимаем яблоки от сокам и добавляем к творогу.

Кладем 3 ст. л манной крупы с горкой, 3 ст.л. сахара, добавляем ванилин, по желанию можно добавить корицу. Перемешиваем и оставляем тесто на 15-20 минут, чтоб манная крупа набухла, а тесто сделалось наиболее густым.

Прошло 15 минут тесто кладем в формочки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Подробности и детали изготовления Вы сможете поглядеть в моем коротком видео ниже.

Найдены вероятные дубликаты

Ну я как постоянно рукожоп))). Бабахнула разрыхлителя теста заместо корицы, вышли . кексы?)) Весьма смачно, спасибо за рецепт.

Острая курица Jamaican Jerk

Ингредиенты на 5 порций:

для рассола:

соль морская 75 г

тростниковый сахар 60 г

ароматный перец 5 г

куриные ноги без кости 2 кг

для пасты jerk:

соевый соус 250 мл

чили сушеный дробленый 20 г

лук зеленоватый 100 г

темный перец дробленый 5 г

чеснок гранулированный 10 г

для соуса барбекю:

масло растительное 5 ст. л.

лук репчатый 3 шт

кетчуп (без добавок) 0,5 кг

тростниковый сахар 200 г

паста jerk 3 ст. л.

Метод изготовления:

1. Подогреть соль, сахар, ароматный перец, чеснок, чили и имбирь в 1,5 л воды, пока соль и сахар не растворятся. Остудите и добавьте курицу, накрыв крышкой. Поставьте в холодильник на 12 часов.

2. Приготовьте пасту Jerk. Расположите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Выньте курицу из рассола и обсушите ее. Расположите в миску и обильно обмажьте пастой (оставив несколько ложек для соуса). Накройте пленкой и поставьте в холодильник еще на 12 часов.

3. Приготовьте соус для барбекю. Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте натертый имбирь, лук и готовьте 10 минут. Добавьте кетчуп, тростниковый сахар и пасту jerk. Варите еще 1 час. Взбейте блендером до однородной массы.

4. Разогрейте гриль до 180 градусов, положите курицу на сетку и готовьте 15 минут, перевернув 1 раз. Смажьте соусом для барбекю и готовьте еще 10 минут (при желании можно на этом шаге добавить щепы и подкоптить курочку). Ваша курочка jamaican jerk готова! Подавать с огромным количеством соуса для барбекю и белоснежного хлеба.

Хлеб на закваске без дрожжей

Привет всему миру любителей хлеба!
Повадилась я выпекать хлеб без дрожжей. Уже давненько научилась созодать смачный хлеб на хлебной закваске. Булочки получаются весьма прекрасные, безрассудно смачные и совсем нерентабельные! Если брать булку хлеба в магазине, то ее хватает на два денька. А таковой хлеб уплетается за раз – уж весьма он смачный. Но это нас не останавливает – в двери пока проходим))

Что необходимо для закваски?
Ржаная мука,
Теплая вода,
Банка (можно 700мл, не больше) и тряпочка.

ДЕНЬ 1. В банку наливаем 100мл теплой воды и добавляем 4 столовые ложки ржаной муки. Перемешиваем. Обязана получится смесь сметаны. Все это добро сейчас необходимо поставить в черное теплое пространство, накрыв тряпочкой либо полотенчиком. Мука начнет киснуть и будет пахнуть кислым хлебом.
ДЕНЬ 2. На последующий денек доливаем еще 100 мл теплой воды и добавляем 2 ст.л. ржаной муки. Также все кропотливо перешиваем и прикрытую банку отправляем на день в теплое черное пространство.
ДЕНЬ 3. На 3-ий денек закваска будет пенистой с кислым запахом. Делаем все тоже самое, что и во 2-ой денек. Оставляем на день.
ДЕНЬ 4. Если закваска пахнет кислым, трещит от лопающихся пузырьков и сама воздушная и пенная – означает, она готова.

Что необходимо для теста?
Закваска,

Сахар (можно без него),

Заводим тесто из половины закваски! Добавляем 600мл тепленькой воды, соли (1/2 ст.л.) и сахара (можно 1/2 либо 1 ст.л.), можно не добавлять сахар совершенно. Взбиваем кропотливо.
Сейчас можно созодать по-разному:

Вариант 1. Пшеничный хлеб. К заготовке добавляем пшеничной муки столько, сколько возьмет до достаточно крутого теста. Основное, смотрите, чтоб тесто более-менее держало форму и не липло к рукам. Таковой хлеб весьма смачный, но он съедается за раз и больше по вкусу, как булочка.

Вариант 2. Ржаной хлеб. Добавляем лишь ржаную муку. Таковой хлеб существенно темнее и тяжелее, да и сытнее, естественно же. Мне не весьма нравится.

Вариант 3. Пшенично-ржаной. Здесь можно разнообразить количество муки. Обычно я делаю или 1:1 или 3 части пшеничной и 1 часть ржаной. Это самый смачный хлеб: не таковой легкий, как чисто пшеничный и сытнее, но смачный безрассудно.

Итак, замесили тесто какое необходимо. Сейчас делим на порции. Если у кого есть хлебные формы, их необходимо заполнить тестом на 1/3, за ранее смазав маслом. Сейчас необходимо, чтоб тесто настоялось и взошло. В теплой комнате хлеб поднимается приблизительно за 30 минут. Потом ставим его в духовку при 180С на 30-40 минут, зависит от формы и размера.

Сейчас, основное, дождаться, пока хлеб хотя бы остынет, поэтому, что запах свежайшего жаркого хлеба покоя не дает никому.

Куда девать остатки закваски?

Остальную половину закрываем плотно крышкой и отправляем в холодильник. Там она может храниться до 10 дней. Если же вы желаете продолжать созодать таковой хлеб, то тогда можно достать закваску из холодильника за 1 денек до готовки, согреть ее при комнатной температуре, добавить 150 мл теплой воды и 3ст.л. ржаной муки. И бросить кваситься на день в теплом месте. Позже опять делите напополам и остатки – в холодильник. И все по кругу.