Шарлотка с бананами
Шарлотка с бананами
Пирог “шарлотка”знают все. Я пеку его нередко в “традиционном”варианте, но тут решила поимпровизировать с бананами, вкус вышел нежнейший. Вот и решила все-же выставить рецепт, который я думаю понадобится начинающим поварятам!
Ингредиенты для «Шарлотка с бананами»:
- Яичко куриное — 5 шт
- Сахар — 1.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Банан — 3 шт
- Масло растительное (для смазки формы)
Время изготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3094.2 ккал |
белки 65.8 г |
жиры 33.9 г |
углеводы 638.5 г |
Порции | |||
ккал 515.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 106.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 45.9 г |
Рецепт «Шарлотка с бананами»:
5 яиц и 1.5 стак.сахара взбить миксером,пока размер не возрости в 2-3 раза.
Потом добавить 1.5 стак.муки и миксером размешать до однородной массы.
Форму смазываем маслом и выливаем на нее половина теста
Порезать бананы по диагонали шириной 5-6 мм и выложить ими всю поверхность теста.
Вылить остаток теста,закрывая все бананы,поставить в духовку на 35-40 мин.
Готовый пирог можно смазать сметаной,будет весьма ласковым.Я посыпала сахаром + чуть-чуть сладких украшений.
Мой пирог издавал наивкуснейшие запахи по квартире, и у желающих отведать кусок просто не было сил ожидать пока он остынет.Потому резали жарким (верх растрескался).Но вкусовых свойств пирог не растерял.
Нравятся наши рецепты? | ||
BB-код для вставки: BB-код употребляется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код употребляется в блогах, к примеру LiveJournal |
Как это будет смотреться?
Комменты и отзывы
- Все
- Вопросцы по рецепту
- Отзывы
12 декабря 2008 года nikulj #
12 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
12 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года дося deleted #
12 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года DAISY # (модер)
12 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года Тсаис #
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года Верусечка #
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года Meotida #
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года розочка #
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года Natali_hr #
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года dog-rose # (модер)
11 декабря 2008 года татра # (создатель рецепта)
11 декабря 2008 года мисс #
Бросить комментарий либо отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, либо войти если вы уже регились.
Вы сможете войти на веб-сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись собственной учетной записью на последующих веб-сайтах:
Шарлотка с бананами
Ингредиенты
Яичка куриные: 3 шт;
Сахар: 200 гр;
Разрыхлитель: 1 чайная ложка;
Масло сливочное (для смазывания): 20 гр;
Сладкая пудра: 2 столовые ложки.
- 251 кКал
- 1 ч.
- 1 ч.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Банановая шарлотка ничем не ужаснее традиционной (яблоковой), а готовить ее даже чуток проще. Она наверное прийдется по вкусу всем лакомкам и любителям бананового вкуса. Предлагаю Для вас испытать, выходит весьма смачно.
В глубочайшее блюдо разбить три яичка и взбить их с сахаром.
Ввести муку и разрыхлитель, перемешать с помощью миксера либо блендера.
Бананы порезать тонкими кружочками шириной около 0.5 см.
В форме для запекания растопить сливочное масло и смазать им всю поверхность.
Вылить половину теста для шарлоки в формочку для запекания и выложить бананы.
Залить оставшееся тесто. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов и убрать форму с тестом в него на 40-45 минут.
Готовую шарлотку с банановой внутренностью посыпать сладкой пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить незначительно корицы.
Вот таковой прекрасный пирог вышел у меня.
Порезать банановую шарлотку треугольниками и подавать к столу с чаем.
Шарлотка с бананами
Шарлотка с яблоками и бананом
Шарлотка – тот пирог, с которым можно смело экспериментировать. Воздушный бисквит и теплая мякоть фруктов – это описание стопроцентно оправдывает традиционную шарлотку с добавлением банана. Готовится пирог по-быстрому и просит маленькое количество ингредиентов. Порадуйте себя и родных уникальной выпечкой.
Шарлотка с яблоками и бананом в духовке
Почти все знают: если в обычное блюдо добавить новейший ингредиент – оно заиграет новенькими красками. Сейчас мы приготовим всем известную шарлотку с яблоками, а новеньким ингредиентом будет – банан! Красивое сочетание сладкого банана с кислинкой яблок обязательно придется для вас по вкусу.
Шарлотка с бананом и шоколадом
Сейчас можно отыскать огромное количество рецептов шарлотки. Предлагаю приготовить не непростой рецепт шарлотки с бананом и шоколадом. Ласковый пирог станет одним из ваших победителей посреди домашней выпечки. Прекрасную и благоуханную шарлотку оценят все. Таковой десерт можно приготовить на хоть какой праздничек.
Шарлотка с бананом в мультиварке
Охото лёгкого в выполнении, но не избитого десерта? Попытайтесь пышную шарлотку, начинённую бананами. Набор товаров очень прост, а изготовление в мультиварке сделает процесс ещё наиболее удобным.
ПП шарлотка из рисовой муки
Неописуемо смачный рецепт, отвечающий всем принципам правильного питания, – шарлотка с ласковой яблочно-банановой внутренностью. Рисовая мука непревзойденно подменяет пшеничную, делая блюдо малокалорийным, но при всем этом весьма аппетитным.
Шарлотка с вишней и бананом
Вашему вниманию предлагается обычный рецепт наивкуснейшей шарлотки с вишней и бананом. Готовится данная выпечка довольно стремительно. Благодаря весьма удачному сочетанию банана и вишни шарлотка в итоге выходит замечательной по вкусу! Таковой десерт сумеет поменять дневной перекус и украсить домашнее чаепитие.
Шарлотка с грушей и бананами
Желаете изумить близких обычный и смачной домашней выпечкой? Приготовьте шарлотку с грушей и бананами! Это сочетание присваивает готовой выпечке необыкновенный и уникальный вкус. Шарлотка с грушей и бананами выходит весьма ласковой, благоуханной и замечательной по вкусу! Данная выпечка сумеет повеселить не только лишь взрослых, да и малышей.
Шарлотка на сметане с яблоками и грушами
Шарлотка – один из самых фаворитных и неописуемо смачных домашних пирогов. Приготовленная с яблоками и грушами она становиться еще аппетитнее. Такое лакомство украсит хоть какое чаепитие и гости будут в экстазе!
Шарлотка с бананами в мультиварке как приготовить пошагово, фото
Меньше сахара в выпечке — это полностью может быть, если вы используете бананы. Их добавляют и во полностью классическую выпечку — яблоковую. Шарлотка с бананами просто готовится. Это смачный, воздушный и умопомрачительно благоуханный пирог, который непременно понравится ребятишкам и взрослым. Мы разглядим самые серьезные методы изготовления и рецепты типа «гости на пороге».
Если вы любите экзотичные фрукты, рецепт шарлотки с бананом точно вам. Мы разглядим варианты, где бананы будут «играться первую скрипку» и где они просто незначительно «подыграют» яблокам. Естественно, вы сможете экспериментировать и добавлять в тесто, например, лимоновую цедру, ваниль.
Для вас нравятся неординарные решения? Введите в тесто 100 граммов какао и полейте готовую шарлотку шоколадной глазурью (шоколад растапливается в кастрюльке с молоком (4 ст.л.) и куском сливочного масла).
Рецепт с бананами
На данный момент мы разберемся, как приготовить шарлотку с бананами в духовке (как на фото), также в мультиварке и — для самых «высокоскоростных» хозяек — в микроволновой печи.
Для духовки
Для вас пригодится:
- бананы — 4 штуки;
- яичка — 5 штук;
- мука — 1,5 стакана;
- сахар — 1,5 стакана.
- Взбейте венчиком либо миксером сахар с яичками — смесь обязана «подняться» в два раза (это мало).
- Добавьте муку, продолжайте взбивание. Тесто будет чуток жидковатым.
- Форму смажьте кулинарным жиром / сливочным маслом (еще можно засыпать панировочные сухари маленькое количество манки либо муки).
- Влейте в емкость третья часть теста. Высыпьте половину нарезанных кружочками фруктов. Влейте еще 1/3 теста, добавьте остальную фруктовую начинку и вновь залейте тестом.
- Установите форму в духовку (на 180°С) и выпекайте до зарумянивания пирога.
Для мультиварки
Рецепт шарлотки с бананами в мультиварке также весьма обычный и наверное полюбится тем, кто предпочитает этот нужный кухонный аксессуар обыкновенной духовке.
Для вас пригодится:
- мука — 1 стакан;
- яичка — 3 штуки;
- сахар — 3 столовых ложки;
- банан — 1 штука;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- уксус — 1 чайная ложка (чтоб погасить соду);
- сливочное масло — по вкусу.
- Нарежьте кубиками банан.
- Взбейте миксером яично-сахарную смесь до загустевания и роста в объеме, всыпьте соду (за ранее погашенную с помощью уксуса).
- Введите потихоньку кропотливо просеянную муку, перемешайте (не обязано остаться комочков). Опосля этого тесто незначительно осядет.
- Смажьте чашу мультиварки маслом, налейте тесто, кубики фруктов положите прямо сверху.
- Изберите режим «Выпечка» — довольно 40 минут.
Рецепт с внедрением яблок
Для духовки
В традиционной шарлотке самое основное — все-же яблоки, а особый вкус и запах покажется благодаря маленькому количеству экзотичных фруктов. Для наилучшего перемешивания ингредиентов возьмите миксер либо блендер. Свойство взбивания тут играет решающую роль. Итак, шарлотка с яблоками и бананами в духовке.
Для вас пригодится:
- банан — 1 штука;
- яблоки — 3 штуки;
- мука — 1 стакан;
- яичка — 4 штуки;
- сахар — 0,5 стакана.
- Взбейте яично-сахарную смесь с помощью миксера (сахар должен раствориться стопроцентно, а жидкость — высоко подняться).
- Введите муку и опять используйте миксер.
- Произвольно нарежьте фрукты.
- Смажьте форму для выпечки маслом, расположите в нее начинку, тесто, слегка размешайте.
- Установите пирог в духовку (на 200°С) на 25 минут.
По окончании времени готовки проткните пирог лучинкой (зубочисткой), но потому что просто попасть ею в начинку, проще определять по цвету: пирог должен зарумяниться.
Для мультиварки
Создать обычный процесс изготовления пирога еще проще для вас поможет мультиварка. Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке выйдет никак не ужаснее, чем в духовке.
Для вас пригодится:
- бананы — 2 штуки;
- яблоки — 2 штуки;
- мука — 120 граммов;
- яичка — 2 штуки;
- сметана — 3 столовых ложки;
- лимон — 1/3 штуки;
- сахар — 100 граммов;
- масло сливочное — 60 граммов;
- сода — 1/3 чайной ложки.
- Мелко нарезанные фрукты смешайте и выжмите на их лимоновый сок (он защитит их от потемнения).
- Растопите в кастрюльке масло и оставьте его остывать.
- Взбейте в пену яичка и сахар, помешивая, добавьте в эту смесь сметану, муку, также соду.
- Введите масло (заблаговременно растопленное), помешайте, добавьте фрукты и опять заботливо размешайте.
- Смажьте маслом приготовленную мультиварочную чашу, засыпьте узким слоем панировочные сухари либо муку.
- Выложите приготовленную смесь, выставьте на аппарате режим «Выпечка» (время — 65 минут).
Готовим без использования яиц
Предлагаем вашему вниманию обычный пошаговый рецепт банановой шарлотки, которую вы можете приготовить в духовке без яиц. Она делается довольно стремительно.
Для вас пригодится:
- мука — 1 стакан;
- крупа манная — 1 стакан;
- напиток — 1 стакан;
- яблоки — 2 штуки;
- бананы — 2 штуки;
- сахар — 1 стакан
- масло растительное рафинированное — 0,5 стакана;
- сода — 1 чайная ложка;
- соль — по вкусу.
- Манку и сахар залейте кефиром, отставьте на некое время.
- Очистите фрукты, нарежьте тоненькими дольками.
- Добавьте к манной консистенции муку, масло и соль.
- Долейте в тесто гашеную соду, размешайте до однородности и, выложив фруктовую начинку, опять размешайте.
- Смажьте форму маслом, присыпьте манной крупой, переместите всю смесь в форму.
- Выпекайте на 180°С 40 минут.
Банановая шарлотка — как раз для тех, кому охото чего-нибудь нового. К тому же это весьма доступный рецепт — как в финансовом плане, так и в смысле опыта повара. У этого пирога приятная смесь, нежнейший вкус с банановым послевкусием, и он имеет все шансы стать вашим возлюбленным десертом.
detector