Шоколадные конфеты в домашних критериях

Коллекция рецептов шоколадных конфет ручной работы с пошаговыми фото и инструкциями. Наши кулинары говорят и демонстрируют, как создать шоколадные конфеты своими руками в домашних критериях!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты шоколадных конфет ручной работы

Ингредиенты

Сахар – 2 стакана

Масло сливочное – 75 г

Молоко пастеризованное – 150 мл

Молоко сгущенное (с сахаром и какао) – 150 мл

Ингредиенты

Сливочное масло – 70 г

Кокосовая стружка – 125 г

Шоколад молочный – 100 г

Сливки (30%) – 50 мл

Ингредиенты

Орешки любые по вкусу – 200 гр;

Вафли либо печенье молотые – 3 ст. ложки;

Сироп либо мед – 2-2,5 ст. ложки;

Сливочное масло – 1-1,5 ст. ложка;

Шоколад хоть какой – 1 плитка (90-100 гр).

Ингредиенты

Шоколад белоснежный – 90 г

Сливки 33% – 50 мл

Миндаль 10-15 шт.

Масло сливочное – 5-10 г

Кокосовая стружка – 50 г

Ингредиенты

Чернослив – 200 г

Грецкие орешки – 150 г

Шоколад темный – 100 г

Ингредиенты

Сливочное масло – 85 гр;

Сухое молоко – 100 гр;

Сахар – 125 гр;

Какао – 70 гр (50 г в конфеты, 20 г на обкатку);

Грецкие орешки – 60 гр.

Ингредиенты

Финики (мягенькие, без косточек) – 200 г

Шоколад горьковатый – 80 г

Овсяные хлопья – 15 г

Кокосовая стружка – 15 г

Для обсыпки:

Ингредиенты

Шоколад молочный – 200 г

Молоко сгущенное – 170 г

Масло сливочное – 20 г

Орешки фисташки – 100 г

Ингредиенты

Шоколад горьковатый – 100 г

Шоколад молочный – 75 г

Какао-порошок – 40 г

Сахар мелкокристаллический – 65 г

Масло сливочное – 20 г

Сливки (33-35%) – 85 г

Ингредиенты

Белоснежный шоколад – 110 г (плитка 90 г + 3 куска)

Йогурт – 50-80 мл (по необходимости)

Клубника – 500 г (+- по вкусу)

Кокосовая стружка – 100-150 г (по необходимости)

Ингредиенты

Шоколад чёрный (72%) – 100 г

Орешки грецкие (ядра) – 1 стакан

Сахар-песок – 1 стакан

Масло сливочное – 200 г

Сливки жирностью 20% – 100 мл

Вафельные полусферы – 45 г

Ингредиенты

Сгущённое молоко – 150 г

Корица молотая – 1 ч.л.

Крендельки – 50 г

Ингредиенты

Сушеный ананасный абрикос – 2 стакана

Сушеная слива – 1 стакан

Орешки грецкие – 1 стакан

Мед – 2 ст.л. с горкой

Ингредиенты

Печенье песочное – 160 г

Пудра сладкая – 50 г

Ванилин – по вкусу

Шоколад (белоснежный) – 200 г

Посыпка кондитерская – по вкусу

Ингредиенты

Масло сливочное – 50 г

Сладкая пудра – 80 г

Яичко куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 100 г

Какао-порошок – 1 ч.л.

Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.

Краситель пищевой (красноватый) – 2 капли

Крем:

Сливки 33 % – 75 мл

Сыр творожный (сливочный) – 30 г

Сладкая пудра – 1 ст.л.

Добавочно:

Шоколад темный – 150 г

Ингредиенты

Ванильная эссенция – 5 капель

Какао порошок – 6 ст.л.

Кунжут белоснежный – 100 г

Нут сухой – 0.5 стакана

Соль морская – 1 щепотка

Чернослив – 100 г

Ингредиенты

Смесь детская – 100 г

Сгущенка – 50 мл

Сливочное масло – 30 г

Какао несладкое – 1-2 ст.л.

Какао сладкое – 1-1,5 ст.л.

Орешки грецкие – 3 шт.

Ингредиенты

Сыр сливочный творожный – 200 г

Шоколад белоснежный – 180 г

Миндальная мука – 80 г

Коксовая стружка – 20 г

Ингредиенты

Миндаль – 200 граммов;

Горьковатый шоколад – 100 граммов;

Какао-порошок – 4-5 ст.л;

Сладкая пудра – 1 ст.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья -100 г

Какао порошок – 1 ст.л.

Новое в подборке

Ингредиенты

Шоколад белоснежный пористый — 25 г

Какао масло — 25 г

Шоколад черный — 120 г

Какао масло «Микрио» – 2 г

Ингредиенты

Какао тертое — 80 г

Какао масло — 30 г

Сладкая пудра — 3 ст.л. (либо по вкусу)

Какао масло «Микрио» — 2 г

Ингредиенты

Шоколад молочный — 90 г

Какао масло — 25 г

Курага — по вкусу

Чернослив — по вкусу

Финики — по вкусу

Комменты и отзывы по рецептам выборки

Поделитесь выборкой рецептов с друзьями

Свежайшие рецепты

Рулька по-китайски (в соевом соусе)

Икра из свеклы и моркови

Банановый ликер в домашних критериях

Овсяные палочки с сыром (в духовке)

Овощная икра в мультиварке

Вафли со шпинатом

Теплый салат с баклажанами и курицей

Пирог из слоеного теста с грибами

Гречневые хлебцы (из пшеничной муки и гречки)

Икра из яблок, моркови, перца и помидоров на зиму

Яичная лапша с фаршем

Минтай под майонезом в духовке

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Внедрение материалов веб-сайта без письменного разрешения, запрещено законом о Авторских правах Штатского Кодекса Русской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Шоколадные конфеты своими руками! Часть 1

либо пусть для всех нас Новейший 2017 год будет шоко-ЛАДным во всем!

Не тайна, что любой праздничек имеет собственный свой запах. А Новейший год – в особенности! Он длительно раскрывается и разворачивает свои нотки. Мандариново-хвойный запах медлительно смешивается с прохладой лишь что выпавшего снега. По квартире проносится мелодия сваренного в мундире картофеля, которая равномерно перетекает в дуэт всесущих оливье и селедки под шубой. Им вторят многоголосье различных вкусностей и деликатесов. И вот, куранты лупят свои священные 12 ударов и за ними следуют миллионы хлопков открывающегося шампанского, дружное “ура!”, которое заглушают громкие взрывы петард и ракет. В перерывах шипят искрами бенгальские огни. Чувство сытости и тепло квартир разбавляет дымный сквознячок, заползающий с улицы.

Запах праздничка всего за некоторое количество дней раскрыл свои исходные нотки цитрусов и не так давно поставленной ёлки, позже средние (сердечко) – смачная пища и, щекочущее нёбо, игристое вино. И на последок шлейф – прохладно-снежный ветерок с примесью подгоревшего и вялости.

А не поменять ли эту обычную тональность новогоднего парфюма, вмешав в него много, ооочень много шоколадно-фруктового аромата домашних, приготовленных вручную КОНФЕТ? Такое лакомство можно созодать совместно детками – всей семьей. Для этого необходимо только перевоплотить один из дней длительных зимних праздничков в шоколадную игру. Чтоб заряд шокоЛАДности рассыпался салютном на весь последующий год.

Мелодия шоколадного варева густыми и бархатными волнами плавненько струтся в пред- и после- новогодней суете, успокаивая все вокруг себя. Её слышно далековато за пределами стенок квартиры. И приходит чувство удовольствия и абсолютной убежденности, что ВСЕ БУДЕТ ХО-РО-ШО!

Запастись ингредиентами для производства шоколадных конфет необходимо заблаговременно. Нам будет нужно примерно последующее:

Читайте также: Соленые огурцы с водкой

Посуда, в какой будет вариться шоколад. У меня – это турка для варки кофе.

Сам шоколад. У меня это какао тертое натуральное (не шоколад из магазина!), масло какао нерафинированное, сухофрукты, орешки, пряности, кокосовая стружка, мак пищевой, яблоко и апельсин, желатин пищевой, сладкая пудра, масло кокосовое органик нераф. и кое-что еще – будет ясно по ходу рассказа. Может быть, пригодятся перчатки кондитерские. Орешки и сухофрукты промыть и высушить.

Ремарка. Наверняка, необходимо обмолвиться, если читатель еще не сообразил, что я не использюю шоколад, который продают в обыденных магазинах. Лично я шоколадом этот продукт не считаю (за редким исключением). Много лет я задумывалась, что у моего малыша аллергия на шоколад, пока не сделала его сама из реального шоколада – тёртых какао-бобов. Оказывается, совсем обычный продукт – не глядя на расхожее мировоззрение о аллергичности – весьма отлично переносится. Выяснилось, что аллергию вызывает не на шоколад, а химия и различные добавки, которыми пром.кондитеры щедро сдабривают свои конфеты.

В моей семье сделалось уже традицией – созодать шоколадные конфеты на любой праздничек, в том числе и на Новейший год. Рецепты у меня самые обыкновенные. Предлагаю их Вашему вниманию. Может быть, шоколадоварение завлечет вас собственной доступностью и простотой. Детям – удовлетворенность и вкуснота, родителям – экономия валютных символов. А еще – большая полезность для здоровья. Заместо различных Е и пальмового масла с ооочень маленьким % шоколада непонятно какого свойства, на выходе мы имеем весьма высококачественный продукт.

Также, желаю предупредить тех, кто будет варить натуральный шоколад в первый раз. По вкусу он весьма различается от шоколада в плитке из магазина. И еще посильнее различается от шоколада из конфет. Так различается, что распробовав его в первый раз, может показаться странноватым на вкус. Трудно обрисовать в чем разница. В чем отличие молока из под скотины и из пакета? Либо мясо курицы домашней и злосчастного гормонального сотворения местной птицефабрики.

Кажется, обо всем предупредила Начнем варить?

Базисный рецепт 1

Горьковатый шоколад.

Берем маленькую емкость, которую можно поместить на водяную баню. Кладем в турку шоколад, какао масло и сладкую пудру в последующих пропорциях:

70% – шоколад;
20% – какао масло;
10% – сладкая пудра.

Сахар – всюду по вкусу. Я очень сладкое не люблю. Можно просто прирастить % сахара до 15-20. Также, можно добавить маленькое количество топленого сливочного масла – вкус выходит наиболее мягенький. Сахар-песок употреблять не рекомендую. Он весьма медлительно растворяется в шоколаде. Терпения может не хватить и получится так, что крупинки сахара будут хрустеть на зубах ))

На бане нагреваем массу до полного расплавления и полного соединения ингредиентов. Выливаем в формочки:

Можно бросить и так, а можно в любой контейнер положить орех. К слову, я орешки не обжариваю, но можно и жарить – ореховый вкус будет наиболее выраженный. Любой орех аккуратненько опустить вовнутрь шоколадной массы:

Все Весьма просто! 1-ая партия конфет готова. Горьковатый шоколад с лесным орехом.

Шоколад в морозилку для охлождения я не ставлю. Мне кажется это святотатством. Застывает он естественным образом.

Из этого состава можно создать медальоны, выдавливая слегка застывшую шокладную массу через кондитерский шприц:

Если убрать сладкую пудру и добавить больше какао масла и гхи, то может получиться горьковатый шоколад с морской солью. Вкус весьма не любителя. Зато таковыми конфетками можно изумить:

В общем, даже с обычным рецептом шоколада можно нескончаемо эксперементировать, добавляя в него сиропы, карамель, пряности – перец темный, мускатный орешек, корицу, молотый кофе и т.д.

Базисный рецепт 2

Молочный шоколад.

Всё тоже самое, что и в прошлом рецепте. Пропорции последующие:

45% – шоколад;
20% – какао масло;
10% – сладкая пудра;
25% – сгущенка.

Во 2-ой части я описываю некие рецепты конфет и рассказываю индивидуальности процесса их обмакивания в шоколадную массу.

Не переключайтесь

Всем желаю сладкого и смачного окончания 2016 года! Был он потрясающим, а последующий год будет еще лучше!

Текст вполне авторский, фото мои. Полное либо частичное копирование разрешается лишь с указанием ссылки на мой магазин!

Как создать шоколадные конфеты в домашних критериях?

Шоколадные конфеты в домашних критериях готовятся достаточно просто и стремительно. В истинное время в магазинах ассортимент шоколадных изделий может повеселить хоть какого лакомку. Но, невзирая на такое обилие, почти все домохозяюшки предпочитают веселить собственных родных и близких домашними заготовками. И в этом нет ничего необычного, ведь домашние рецепты предполагают внедрение лишь нужных и высококачественных ингредиентов.

Что необходимо знать о изготовлении домашнего шоколада?

Шоколад не любит воду. Потому во время готовки конфет с глазурью нужно быть весьма усмотрительным и смотреть за тем, чтоб в тот момент, когда шоколадная масса расплавляется на водяной бане, в нее не попало ни одной капли воды. Это может окончательно попортить вкус продукта. Конфеты получатся комковатыми и очень густыми.
Готовить кондитерские изделия из темного и белоснежного шоколада намного проще, чем из молочного. Все дело в том, что молочная смесь весьма чувствительна к перепадам температуры и резвее густеет.
Трюфельные внутренности нужно непременно подержать в холодильнике до и опосля формования. Также принципиально, чтоб такие конфеты просохли опосля глазирования.
Хранить домашние конфетки можно не наиболее 5 дней, а в холодильнике не наиболее 14 дней.

Читайте также: Шоколадный мусс

Самые пользующиеся популярностью рецепты из темного шоколада

Уже издавна ни для кого не тайна, что самым полезным считается конкретно темный шоколад. В нем больше нужных веществ и меньше сахара, который в большенном количестве может вызвать развитие сладкого диабета. Дома без особенного труда и издержек можно приготовить весьма смачные сладости из данного продукта.

Трюфели – неповторимое лакомство, которое придется по вкусу хоть какому гурману. Домашние трюфели получаются аппетитными и наиболее экономными по сопоставлению со сладостями с магазинных полок.

200 г темного шоколада;
40 г сладкой пудры;
60 г жирных сливок;
30 мл коньячка;
25 г мелконарезанных орешков;
80 г какао-порошка.

Для начала следует осторожно растопить шоколадку на водяной бане. Параллельно следует смешать сладкую пудру со сливками, подогреть их и опосля этого добавить к шоколадной массе. Все ингредиенты кропотливо перемешиваются. Дальше к приобретенной массе следует добавить коньяк и орехи. Все снова хорошо перемешивается и ставится на 90 минут в холодильник. В конечном счете обязана получиться смесь, схожая на пластилин. Остается лишь создать шоколадные кружочки и обмакнуть их в какао-порошок. Уже готовые трюфели должны 1 час простоять в холодильнике, опосля чего же их можно с наслаждением употреблять в еду.

Дома можно приготовить и весьма смачные конфеты пралине, в каких темный шоколад замечательно смешивается с орехово-медовой внутренностью.

20 г горьковатой шоколадной сладости;
50 г грецких орехов;
1 ложка меда.

Сначала следует измельчить грецкие орешки. Опосля этого полученную массу нужно смешать с медом и сформировать из нее маленькие кружочки. Дальше нужно растопить на водяной бане шоколад. Остается лишь окунуть любой шарик в шоколадную массу, убрать их в холодильник на 1,5 часа – и блюдо готово.

Конфеты а-ля Toffee – данное лакомство готовится весьма просто и выходит намного вкуснее, чем конфетки из магазина.

40 г темного десерта;
40 г фундука;
200 г ириса;
4 ложки сливок;
2 ложки масла сливочного;
0,5 ложки растительного масла.

Ирис следует растопить на водяной бане и добавить в полученную густоту сливочное масло и сливки. Все ингредиенты кропотливо перемешиваются. Опосля этого нужно почистить и слегка жарить фундук. Форму для конфет нужно обмазать растительным маслом, поместить в каждую ячейку по 1 фундуку и залить расплавленным ирисом. Заготовку следует выслать в холодильник хотя бы на 10 минут. В это время нужно расплавить на водяной бане шоколад. Через 10 минут конфетки нужно вынуть из холодильника и осторожно покрыть их сверху шоколадом. Остается лишь продержать лакомство в морозилке 6 часов.

Смачные конфеты из белоснежного и молочного шоколада

Рецепты домашних конфет из молочного и белоснежного шоколада весьма многообразны. Белоснежный шоколад различается узким вкусом, а молочный — неописуемым запахом.

Каталонские конфеты – весьма смачное лакомство, которое успешно совмещает внутри себя молочный и белоснежный шоколад.

100 г белоснежного десерта;
70 г молочного шоколада;
20 г сливочного масла;
50 г сахара;
100 г фундука.

Для начала нужно незначительно жарить фундук. Опосля этого орехи нужно измельчить в блендере. В кастрюле с толстым дном следует растопить сахар. Нужно быть усмотрительным и проследить за тем, чтоб сахар не подгорел. Дальше к сахару нужно добавить фундук и все хорошо перемешать.

Полученную массу следует выложить на бумагу и отдать ей остыть. Когда ореховая масса совсем остынет, ее следует перемолоть в блендере. Дальше нужно растопить на водяной бане белоснежный шоколад и смешать его со сливочным маслом. В полученную массу нужно понемногу добавлять молотые орешки. Обязана получиться довольно густая смесь. Из нее нужно сформировать кружочки, в любом из которых должен быть целый орешек. Конфетки следует убрать в холодильник на 10 минут. Остается лишь вынуть конфеты из холодильника и окунуть их в растопленный молочный шоколад.

Молочные конфеты – всеми возлюбленный десерт.

Такие шоколадные конфеты своими руками получаются весьма нежными и благоуханными.

80 г молочной сладости;
100 г горьковатого шоколадного десерта;
150 г мягенького сыра.

Для начала нужно растопить горьковатый шоколад и смазать им мелкие бумажные формочки. Формочки следует на 20 минут поставить в холодильник, опосля чего же их нужно снова смазать шоколадной массой и поставить снова на 20 минут в холодильник. В это время нужно растопить молочный шоколад и взбить его с сырной массой. Опосля этого из холодильника можно вынуть формочки и осторожно отделить шоколад от бумаги. Остается лишь наполнить шоколадные формочки кремом. Это весьма просто создать при помощи кондитерского мешочка.

Домашние шоколадные конфеты «Бригадейро» весьма стремительно готовятся и так же стремительно исчезают из вазы.

50 г белоснежной шоколадки;
400 г молока сгущенного;
20 г какао-порошка;

15 г сливочного масла.

В кастрюле на неспешном огне следует подогреть масло, какао и молоко. Обязана получиться однородная и гладкая масса. Варить продукты нужно не наиболее 10 минут. Когда масса остынет, из нее следует скатать маленькие шарики. Готовые шоколадные шарики следует обвалять в размельченном на маленькой терке белоснежном шоколаде. Если конфетки вышли весьма мягенькими, то их можно на 30 минут поставить в холодильник.

Доп «шедевры»

Почти все предпочитают готовить дома конфетки с какой-нибудь внутренностью. Рецепты домашних конфет с внутренностями весьма многообразны. Особенной популярностью посреди их пользуются конфетки с миндалем и цукатами. Для этого божественного десерта будет нужно обзавестись таковыми ингредиентами, как:

150 г возлюбленного шоколада;
1 яичко;
15 цукатов;
150 г миндаля;
100 г сладкой пудры;
лимоновый сок.

Миндаль следует прокипятить в жаркой воде пару минут.

Опосля этого с орехов нужно снять узкую пленку, жарить их на сковородке и измельчить в блендере. В это время в отдельной миске нужно смешать взбитый белок яичка с лимоновым соком, сладкой пудрой и размельченным миндалем. В конечном счете обязана получиться густая смесь, из которой можно просто сформировать 15 частей. Из каждой заготовки нужно создать «блинчик». В центре всех «блинов» должны размещаться цукаты. Дальше из их нужно сформировать шарики и поставить в холодильник на 40 минут. Остается лишь вынуть из холодильника миндальные шарики и окунуть их в растопленный шоколад. Конфеты можно украсить полосами цветной глазури.

Спецы предупреждают, что домашние конфеты можно хранить в холодильнике лишь в этом случае, если шоколадная масса для глазирования не темперировалась. Все дело в том, что данное лакомство весьма восприимчиво к перепадам температуры, потому если шоколад повсевременно вытаскивать и ставить в холодильник, то уже весьма скоро его наружный вид испортится.

Домашние конфеты

Приятно готовить дома всяческие вкусности, в особенности конфеты, ведь создание конфет в домашних критериях – невсегда непростой процесс! Маленькое лакомство подступает к согревающим напиткам, для декорации тортов и естественно это возлюбленные сладости почти всех деток. Эти сладости могу быть и полезными (из крупам, сухофруктов и орехов) либо традиционными и обычными (с кремом, помадкой, карамелью либо шоколадом). Все обилие домашних конфет и подробные рецепты их изготовления вы отыщите в данной коллекции.

Рецептов в коллекции: 22

-18шт готовые шоколадные корпуса в виде чашечек из тёмного 56% шоколада (объём 1 чашечки = 10 мл., общий вес =100 гр)
__________
для шоколадно-ореховой помадки:
-83гр 72% шоколад
-82гр 33% сливки
-17гр карий сахар демерара

chef

20 декабря 2012, 22:21

рецептура конфет:
-288гр корпус
-192гр шоколадная глазурь
-25гр вафельная крошка
__________
рецептура пралинового корпуса:

chef

12 декабря 2012, 20:36

ореховая смесь — 300 гр.
курага — 150 гр.
мед — 150 гр.
сахар карий “мистраль” — 150 гр.
белоснежный шоколад — 100 гр.
темный шоколад — 100 гр.

апайя

15 декабря 2015, 23:15

овсяные хлопья — 250 мл.
сахар карий демерара — 60 гр
мед
белок сырой яичный — 40 мл.
орешки — 1 ст л
.

allenka(alarm clock)

15 декабря 2015, 13:39

шоколад молочный – 100 г
шоколад горьковатый – 200 г
шоколад белоснежный – 150 г
сливки 33% – 10 ст.л.
масло сливочное – 50 г
лайм – 1 шт.

чили

05 апреля 2010, 22:57

молоко 500 мл.
сухое молоко 200 мл.
сахар 600 мл.
масло сливочное 100 гр.

машенька-84-

20 августа 2009, 07:04

нут – 200 г
мед цветочный – 2 ст.л.
тахинная (кунжутная) паста – 3 ст.л. (либо арахисовая к примеру)
ванильный сахар – 2 ч.л.
соль — щепотка
шоколад горьковатый 200 г

Svettt

26 февраля 2015, 11:22

тесто-190 гр. муки
75 гр. сахара
1 желток, 35 гр. слив. масла
40 гр. мёда
ванилина
0,75 ч.л. соды,сметана+варенная сгущёнка

BORE

18 февраля 2015, 10:44

курага- 8-10 шт
орехи-50-70 гр( уменя были грецкие и миндаль)
мёд- 0,5 ст.л.
молоко -1 ст.л.
шоколад- 100 гр( у меня был горьковатый и молочный)
какао, кунжут для декорации

krolya

10 декабря 2012, 11:32

150 мл. воды
250 гр. сахара
5-7 всех цитрусов фруктов

tori.ja

23 февраля 2011, 06:14

200 гр. фиников
100 гр. лесных орехов (фундук)
0,5 банана
сок 0,5 лимона (можно и цедру добавить)
кокосовая стружка

Ольга♥Ч

06 марта 2014, 08:44

1 пачка обыденных, сладких кукурузных палочек (малая упаковка)
0,5 банки сгущенного молока
100 гр. сливочного масла
кокосовая стружка
миндаль (цельные ядра)

Наталья

24 апреля 2013, 12:11

малина замороженная — 80 г
сахар мистраль тростниковый нерафинированный — 80 г
малиновый сироп — 1 ст.л.
белок сырого яичка — 1 шт.
желатин (порошок) — 5 г
малина свежайшая — 50 г

кыш

14 декабря 2015, 23:21

100 гр. кураги,
100 гр. фиников,
100 гр. сушеных бананов,
100 гр. консистенции орехов (миндаль, кешью, фундук),
60 мл. свежевыжатого апельсинного сока,
семечки кунжута для обсыпки

Катюша

26 ноября 2014, 09:34

ананасовая мякоть — 450 гр
сахар карий “мистраль” — 100 гр
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
корица — 1 ч.л.
либо свои возлюбленные специи!

Tatjana

30 августа 2015, 23:00

печенье шоколадное овсяное — 120 г
ликёр кофейный — 25 мл.
сливочное масло — 25 г
.
глазурь:
шоколад с орехами — 50 г

Tatjana

27 февраля 2016, 10:43

груша вяленая — 200 г
груша сушеная — 200 г
сливки сгущенные — 3-4 ст л
кешью — 50 г
кокосовая стружка — 30 г

byrenka

01 ноября 2015, 16:54

фасоль красноватая сухая — 150 г
сухофрукты (тут курага и два вида изюма) — 100 г
мед — 1 ст.л.
какао — 1 ст.л. + 2 ст.л. для обсыпки.

Ольга Эрбис

23 января 2016, 16:21

шоколад темный — 100 гр.
миндаль — 100 гр.
сгущенка — 100 мл.
какао — 1 ст л

aurica

10 января 2016, 19:09

для теста:
гречневая мука — 160 гр.
йогурт домашний — 250 гр.
пюре из чернослива — 140 гр.
сахар — 1 ст.л.
мед — 1 ст.л.

Наташа Захарченко

09 января 2016, 23:23

орешки — 150 гр.
печенье — 200 гр.
сгущенка — 250 мл.
какао и кокосовая стружка для декорации

Шоколадные конфеты в домашних критериях