Пирожки с творогом – наилучшие рецепты теста и внутренности для жареных либо печеных пирожков

Пирожки с творогом – наилучшие рецепты теста и внутренности для жареных либо печеных пирожков

Пирожки с творогом – румяная выпечка, по праву завоевавшая пространство на кухне, заносит обилие в однообразный рацион. Что лишь стоит питательная внутренность, призывающая к вкусовым тестам, либо обычное тесто, методов сотворения которого величавое огромное количество. Собрав все воедино, необходимо признать – нет ничего лучше домашней сдобы.

Как приготовить пирожки с творогом?

Внутренность из творога для пирожков – основной компонент, который в руках реального мастера может превратиться до неузнаваемости. Универсальность продукта заключается в его использовании: он непревзойденно воспринимает сладкие дополнения и отлично уживается с солеными. Как следствие – изменение не только лишь вкуса изделия, да и формы подачи.

1. Секрет внутренности – рассыпчатый и отжатый творог. Если продукт мокроватый, его следует отжать через марлю.
2. Для внутренности с «тающей» смесью, протрите творог через сито либо взбейте в блендере.
3. Для сладостной внутренности используйте жирный творог, если он сухой – добавьте пару ложек молока либо сливок.
4. В рассыпчатый творог добавьте яичко.

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

Пирожки с творогом в духовке – традиционная пользующаяся популярностью сдоба, постоянно ассоциирующаяся с теплой домашней обстановкой. Пышноватое дрожжевое тесто и мало сладковатая творожная внутренность образуют крепкий тандем, который в готовом виде станет всепригодной закуской к хоть какому столу. Таковая рецептура снова напомнит о классической выпечке.

• дрожжи – 30 г;
• молоко – 200 мл;
• мука – 850 г;
• яичко – 2 шт.;
• сливочное масло – 45 г;
• сметана – 40 г;
• творог – 250 г;
• сахар – 120 г;
• ванилин – 10 г;
• растительное масло – 40 мл.

1. Разведите дрожжи и 30 г сахара в молоке.
2. Влейте смесь в муку.
3. Добавьте 50 г сахара, 1 яичко, оба масла, сметану.
4. Замесите тесто и отставьте.
5. В творог введите яичко, ванилин и 40 г сахара.
6. Сформуйте лепешки, начините, присвойте форму.
7. Печеные пирожки с творогом готовятся 20 минут при 220 градусах.

Жареные пирожки с творогом

Пирожки с творогом жареные на сковороде – резвый вариант питательной и питательной закуски, отлично пригодный фанатам хрустящей выпечки. Обыкновенные продукты и не требующая виртуозности работа с дрожжевым тестом, в течение часа предоставят итог – пышноватые, зажаренные пирожки, которые в остывшем виде постоянно можно разогреть.

• мука – 750 г;
• вода – 200 мл;
• масло – 60 мл;
• дрожжи – 35 г;
• сахар – 1 ч. ложка;
• яичко – 1 шт.;
• творог – 250 г.

1. Дрожжи разведите, добавьте сахар.
2. Добавьте муку, 20 мл масла, вымесите и отставьте.
3. Творог смешайте с яичком.
4. Тесто разделите на сегменты, начините.
5. Обжарьте пирожки с творогом до румяности.

Пирожки из слоеного теста с творогом

Слоеные пирожки с творогом – всепригодное решение румяной выпечки в домашних критериях. При наличии магазинного теста и свежайшего рассыпчатого творога на создание такового изделия не будет нужно больше получаса, а на поедание – и того меньше. Резвые пирожки из группы «просто и просто» не требуют лепки и постоянно смачны и нужны.

• слоеное тесто – 500 г;
• творог – 300 г;
• крахмал – 20 г;
• сметана – 50 г;
• яичко – 1 шт.;
• сахар – 50 г.

1. В творог добавьте крахмал, белок, сметану, сахар.
2. Тесто нарежьте, начините, соедините края.
3. Смажьте яичком и отправьте пирожки слоеные с творогом в духовку на 20 минут при 220 градусах.

Болгарские пирожки с творогом

Пирожки с творогом – рецепт, в каком любая цивилизация раскрыла свои гастрономические индивидуальности и техники. Болгарская кулинария прославилась «ругувачками» – лепешками с творожной внутренностью и свежайшей зеленью. Хрустящая выпечка, похожая с чебуреками, сочна, ординарна и не востребует усилий, а поэтому, захватила признание у наших домохозяек.

• мука – 600 г;
• масло сливочное – 100 г;
• кипяточек – 250 мл;
• творог – 650 г;
• зеленоватого лука – пучок;
• свежайший укроп – горсть;
• соль – щепоть.

1. Масло растопите в кипяточке, добавьте в муку, перемешайте.
2. Сформуйте лепешки, раскатайте.
3. Творог разотрите с зеленью.
4. Начините лепешки.
5. Обжарьте пирожки болгарские с творогом на раскаленной сковороде.

Пирожки с творогом и зеленью

Жареные пирожки с творогом и зеленью – это не попросту сытная пища, способная одномоментно утолить голод, да и приятное дополнение к диетическим блюдам. Особенная творожная внутренность с чесноком и зеленью отлично дополнит пресные супы, воздействует на вкусовые свойства закусок из новых овощей, тем несколько разбавит постное меню.

• мука – 600 г;
• сметана – 350 г;
• маргарин – 120 г;
• сахар – 100 г;
• сода – щепоть;
• яичко – 2 шт.;
• творог – 300 г;
• свежайший укроп – горсть;
• зубок чеснока – 2 шт.

1. Всыпьте в муку соду.
2. Соедините маргарин, яичка и сметану. Взбейте.
3. Добавьте в муку и вымесите.
4. Творог разотрите с чесноком и зеленью.
5. Сформуйте лепешки, начините и обжарьте пирожки с творогом.

Пирожки с творогом на кефире

Пирожки с творогом на сковороде не займут время и изумят пышностью, если тесто замесить на кефире. Достоинства данной рецептуры бесспорны: теплая и воздушная масса готовится в считанные минутки, не просит долгого «отдыха» и за мгновение преобразуется в румяное изделие, соседствующее с творожной внутренностью, избранной по вкусу.

• мука – 350 г;
• яичко – 1 шт.;
• сахар – 200 г;
• напиток – 250 мл;
• масло – 35 мл;
• сода – щепоть;
• творог – 300 г;
• яблоко – 2 шт.

1. Муку смешайте с содой и 75 г сахара.
2. Добавьте яичко, напиток, масло и перемешайте.
3. Творог соедините с тертыми яблоками и 125 г сахара.
4. Сформуйте лепешки, начините и обжарьте сладкие пирожки с творогом.

Пирожки с творогом и изюмом

Рецепт пирожков с творогом в духовке славится традициями и отменным вкусом. Традиционная версия дрожжевого теста животрепещуща во все времена, в особенности, если дело доходит до выпечки с внутренностями. Термообработка содействует сохранению нужных и питательных веществ кисломолочного продукта, что весьма принципиально при употреблении.

• мука – 800 г;
• молоко – 300 мл;
• вода – 65 г;
• масло – 100 г;
• яичко – 2 шт.;
• дрожжи – 35 г;
• творог – 450 г;
• изюм – 150 г;
• сладкая пудра – 100 г;
• сахар – 10 г.

1. В воде разведите дрожжи, 10 г сахара и ложку муки.
2. Часть муки разведите молоком, влейте дрожжи.
3. Размешайте и отставьте.
4. Добавьте в тесто остатки муки, яичко и масло, вымесите.
5. В творог добавьте пудру, яичко и изюм.
6. Раскатайте тесто, начините и выпекайте 15 минут при 200 градусах.

Пирожки с соленым творогом

Слоеные пирожки с творогом – рецепт, в каком постоянно найдется пространство для кулинарной фантазии. Свежайшая зелень и острые специи – традиционные спутники пресной творожной внутренности. Данная рецептура ни сколько не оспаривает обычное сочетание и дает добавить пикантности соленой брынзой. Готовое тесто существенно убыстрит процесс.

• слоеное тесто – 500 г;
• творог – 250 г;
• брынза – 250 г;
• кинза – горсть;
• яичко – 1 шт.

1. Разотрите творог, брынзу, яичко и зелень.
2. Тесто нарежьте, начините, присвойте треугольную форму и выпекайте 20 минут при 200 градусах.

LiveInternetLiveInternet

• Регистрация
• Вход

–Музыка

• Все (23)

–Рубрики

• (0)
• всё для дневника (545)
• всё из бумаги (369)
• 2-ые блюда (4742)
• котлеты,зразы (298)
• пельмени, вареники, манты, хинкали (132)
• готовим смачно (58)
• готовим смачно (13)
• каши (257)
• молочные блюда (519)
• мясные блюда (595)
• мясные блюда (537)
• овощные блюда (1528)
• рулеты (725)
• выпечка (5405)
• блины (699)
• пицца (46)
• рецепты для хлебопечки (364)
• выпечка (413)
• блины (52)
• вязание (5831)
• тапочки, носки, следочки (283)
• вязание спицами (243)
• ШАПКИ (197)
• вязание из пакетов (42)
• вязание крючком (2714)
• вязание спицами (2306)
• десерты (1322)
• для компа (232)
• домоводство (24)
• заготовки на зиму (2361)
• заготовки на зиму (684)
• здоровье (8877)
• зарядка, гимнастика (552)
• кровеносная и лимфатическая системы (518)
• целительные травки (483)
• массаж, зарядка, гимнастика (376)
• скандинавская ходьба (12)
• здоровье (1792)
• суставные заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) (663)
• диабет (390)
• гипертония (193)
• панкреатит (188)
• игры (11)
• идеи для дачи (2762)
• всё для огорода (293)
• томаты (105)
• садовые деревья (90)
• всё про огурцы (78)
• томаты, баклажаны, перцы (60)
• идеи для дома (1577)
• изучаем британский (166)
• веб (23)
• Краса и здоровье (3100)
• маски для лица (625)
• ноги (220)
• всё для рук (144)
• ногти (103)
• прически (341)
• кулинария (8601)
• блюда из курицы (1176)
• подсказки в кулинарии (86)
• мои рецепты (12)
• суши, роллы (4)
• сковорода гриль-газ (3)
• закуски (2149)
• запеканки (722)
• напитки (496)
• 1-ые блюда (566)
• рецепты для пароварки (6)
• салаты (2610)
• соусы (550)
• микроволновка (23)
• музыкальный калейдоскоп (512)
• мысли, фразы, цитаты (211)
• напитки (311)
• полезные советы (1092)
• поэзия (104)
• православие (500)
• празднички (42)
• природа (58)
• Прихватки (126)
• путешествия (92)
• рекомендую прочесть (139)
• рецепты для мультиварки (450)
• рукоделие (1285)
• вышивка (95)
• вышивка (69)
• “мыльные истории” (43)
• вышивка бисером (42)
• вышивка лентами (24)
• куколки – чулочная техника (9)
• своими руками (152)
• Рыбная кулинария (1178)
• Рыбная кулинария (343)
• украшение блюд (251)
• киноленты (54)
• киноленты (55)
• живописец, фотограф (21)
• цветочки (653)
• цветочки из бумаги (60)
• Цветочки из ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) и вязанные (617)
• школа (719)
• шьём сами (1884)
• швейная машина (105)
• лоскутное шитье (82)
• это любопытно (1368)

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Пирожки с творогом, 30 наилучших рецептов

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 22:17 + в цитатник

Пирожки с творогом, 30 наилучших рецептов

Вкус, знакомый всем с юношества, – смачные и нежные сочники на сметане. Приготовим!

Сигара бёрек – это именитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают кубинские сигары, оттуда и заглавие. Поперечник пирожков не должен превосходить 2 см. Истинные сигара бёрек готовятся из теста Фило (Filo) с соленым творогом, брынзой либо мясом, крайние наименее популярны. У нас тесто Фило приобрести тяжело, готовить его (растягивать) нет желания, вот поэтому и возник этот весьма пользующийся популярностью рецепт сигара бёрек из лаваша. Хрустящие мелкие пирожки готовятся стремительно и исчезают мгновенно.

Как выпечь нежнейшие пирожки с творогом в духовке – рецепт с фото

• 1 ч 10 мин
• 6 порц.

В данной нам статье мы научим вас, как выпечь нежные и сладкие пирожки с творогом в духовке. Пошаговый рецепт с фото дальше

Моя дочурка просто любит пирожки дрожжевые в духовке.

В качестве внутренности я постоянно использую домашний творог, а подаю я их с молоком либо же домашней сметаной.

Согласитесь, от таковой вкуснятины не только лишь ребенок будет в экстазе, да и взрослые.

Тесто для данного вида пирожков я постоянно делаю сдобное, выскажемся так «честное», ну, а что, ведь для малыша все наилучшее и натуральное.

Конкретно потому, для изготовления пирожков духовых с творогом я постоянно заблаговременно покупаю домашний творог, высококачественное сливочное масло и по способности домашние яичка и молоко.

Пирожки с творогом в духовке – пошаговый рецепт с фото

Последовательность изготовления

Итак, кусочек сливочного масла выкладываю в кастрюлю и растапливаю его на неспешном огне на кухонной плите.

Вливаю молоко

Оставляю тесто, а когда оно поднимется.

Делю дрожжевое тесто на кусочки.

В миске соединяю творог, сахар и яичный желток, перемешиваю.

Отправляю пирожки в духовой шкаф разогретый до 190 градусов на 30 минут.

Готовые пирожки смазываю сладостной водой либо же яичным желтком.

Наши смачные пирожки с творогом в духовке готовы!

Может быть для вас будут увлекательны эти рецепты пирожков, приготовленных в духовке :

Пирожки с творогом – смачные рецепты с фото

Аппетитная выборка рецептов пирожков с добавлением творога. Изберите необходимое и пробуйте, а позже пробуйте приготовленное. Сейчас расскажу Для вас как приготовить пирожки с творогом.

Творог – продукт весьма увлекательный. Продукт молочный и весьма нужный. Творог богат кальцием и всеполноценными белками. Это, вправду, здоровая еда.

Но творог обожают не все. К примеру, создатель данной нам статьи не весьма толерантен к творогу, также блюдам, имеющим в собственном составе творог. Просто не люблю его вкус.

Для любителей творога, я привожу несколько добротных рецептов. Они тут есть как сладкие, так и несладкие.

Рецепт пирожки с творогом

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

Смачные пирожки с творогом из дрожжевого теста в духовке не оставят никого флегмантичным! Мягенькие, воздушные, сладковатые, просто тают во рту! Порадуйте ими желудки собственных близких людей.

• Мука пшеничная – 600-650 г.
• Яичка – 2 шт.
• Сливочное масло – 50-70 г.
• Молоко – 250-30 мл.
• Соль – 0,5-1 ч. ложка
• Ванилин – 1-1.5 ч. ложки
• Сухие дрожжи – 1-2 ч. ложки

Сахар – 5 ст. ложек

Если вы не желаете, чтоб пирожки были сладкими, то исключите из внутренности изюм и сахар.

Изготовление

Молоко подогреть, размешать в нем дрожжи. Подождать, пока молоко не начнет пениться.

Вбить в чашечку яичка, добавить растопленное масло, соль, ванилин. Перемешать.

Влить молоко с дрожжами – перемешать.

Добавить муку, замесить тесто.

Тесто бросить на час-два в теплом месте.

Пока тесто лежит, последующий шаг – внутренность из творога для пирожков.

Выложить творог в чашечку. Добавить сахар, яичка. Отлично размять вилкой.

Добавить изюм и перемешать.

Тесто размять, поделить на куски, их раскатать.

В любой кружок положить творог с изюмом.

Вылепить пирожки как для вас комфортно.

Противень смазать маслом либо застелить бумагой.

Уложить пирожки швами вниз так, чтоб они не касались друг дружку.

Взбейте яичко и кисточкой намажьте яичка.

Выпекать 30 минут при температуре около 200 градусов пока пирожки не станут золотистыми.

Пирожки с творогом из слоеного теста

Хрустящие аппетитные слоеные пирожки с творогом из слоеного теста, которые так и влекут, так и просятся в рот. Естественно, поначалу их необходимо приготовить.

Упаковка слоеного бездрожжевого теста – 500-700 г. хватит

Для сладостной внутренности:

• Яичка – 1-2 шт.
• Сахар – 3 ст. ложки
• Творог – 300 г.
• Изюм – 50-100 г.
• Курага – 50-100 г.
• Любые остальные фрукты, ягоды, сухофрукты и т.д.

Для несладкой внутренности:

• Яичка – 1-2 шт.
• Творог – 500 г.
• Пучок укропа
• Пучок зеленоватого лука
• Соль – 1 ч. ложка

Тесто раскатываем, нарезаем на прямоугольники.

Готовим начинку для пирожков.

Если желаете сладкие пирожки с творогом из слоеного теста, то:

Разомните кое-чем творог, смешайте с яичком, изюмом, курагой.

Если желаете особенные пирожки с зеленью, то в размятый творог добавьте яичко и мелко рубленные укроп и лук. Отлично размешайте.

Накладывайте начинку на одну сторону кусочка теста, иной укрывайте и вилкой зажимайте места соединений.

Выложите на застеленный противень, смажьте яичком.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, пока тесто не подрумянится.

Жареные пирожки с творогом

Аппетитные жареные пирожки из дрожжевого теста. Ароматные и весьма сытные!

Дрожжевое тесто – 1-2 кг. Приобрести либо создать своё. Как замесить дрожжевое тесто? Практически в любом рецепте на данном веб-сайте есть пошаговый метод изготовления теста.

• Творог – 500-700 г.
• Изюм – 250 г.
• Сахар – 50 г.
• Яичка – 1-2 шт.

• Творог – 500-700 г.
• Соль – 1-2 ч. ложки
• Пучок свежайшей зелени
• Сыр – 100-200 г.

1. Поначалу создадим творожную начинку.
2. Творог размять вилкой, можно немножко в блендере.
3. Смешать с вбитыми туда яичками.
4. Добавить другие ингредиенты, которые по мере необходимости необходимо разрезать, нашинковать, натереть и т.д.
5. Раскатываем лепешки из теста.
6. В каждую кладем 1-2 ложки внутренности.
7. Лепим пирожки.
8. Жарим в масле с одной и иной стороны до золотистого цвета.
9. Смотрите видео как приготовить пирожки с творогом.
10. Смотрите рецепт пирожки с маком