Фруктовый салат с йогуртом — обыкновенные рецепты десерта для деток и взрослых

Фруктовый салат с йогуртом — это свежее, сладкое, диетическое лакомство, которое обожают и малыши, и взрослые. Его можно подавать в качестве десерта на празднички либо повеселить себя и деток в обыденный денек. Рецептом смачного фруктового салата с йогуртом весьма много, потому никогда не возникнет неувязка в том, что нет нужных фруктов на полках магазинов. А сколько красивых плодов растет на наших дачах даже и не сосчитать. В пору сбора урожая фруктовые салаты могут веселить вас хоть любой денек.

В нынешних рецептах главным и постоянным ингредиентом салатов станет йогурт, который будет восхитительным вкусовым дополнением и заправкой для сочетания различных фруктов и ягод.

Читайте все наши рецепты и выбирайте фруктовый салат по вкусу.

Традиционный фруктовый салат с йогуртом

Это один из самых обычных и смачных рецептов фруктового салата. Благодаря сочетанию фруктов его вкус непревзойденно сбалансирован меж кислым и сладким и потому весьма нравится людям всех возрастов.

Для салата будет нужно:

банан — 1 штука,
яблоко — 1 штука,
киви — 1 штука,
апельсин — 1 штука,
гранат — 1/4 штуки,
традиционный йогурт.

Изготовление салата:

1. Сначала хорошо промойте все фрукты. Банан и апельсин очистите от кожицы, срежьте шкурку с киви и по мере необходимости почистите яблоко, если его кожица очень твердая либо есть салат будут мелкие малыши. При желании можно снять пленочку с апельсинных долек, это займет некое время, но детям будет проще есть таковой салат.

2. Банан нарежьте колечками. Киви разделите вдоль на четыре части, а потом нарежьте большими треугольничками. Так же поступите и с яблоком. Апельсин разделите на дольки и каждую дольку разрежьте на три части.

3. В нарезанные фрукты добавьте две столовые ложки традиционного йогурта и размешайте. Разложите фруктовый салат с йогуртом в креманки, чашечки либо широкие стаканы. Украсьте сверху очередной ложкой йогурта.

4. Присыпьте салат сверху ягодками лимонка и подавайте на стол. Все домочадцы и гости будут в экстазе.

А понимаете, почему этот салат можно приготовить в хоть какое время года? Все просто — эти фрукты привозятся к нам из теплых государств и есть в магазинах фактически ежегодно. Фруктовый салат на Новейший Год? Без заморочек. Детский праздничек в летнюю пору? Легче легкого.

Принципиальный секрет! Если вы приобрели фрукты для салата, но сообразили, что они оказались кислыми, что бывает и с апельсинами, и с киви, и даже с яблоками, не торопитесь расстраиваться. Ваш десерт выручит фруктовый сироп. На полках хоть какого гипермаркета есть выбор смачных и сладких фруктовых сиропов. Земляничный, малиновый, вишневый, хоть какой из этих и остальных сиропов, добавленный в салатик, сделает его слаще и ароматнее, как будто вы положили истинные ягоды.

Фруктовый салат с виноградом, хурмой и йогуртом «Осенний»

Когда дозревает сладкая благоуханная хурма, наливается сочный виноград, приходит самое подходящее время приготовить из этих фруктов классный фруктовый салат с йогуртом в качестве заправки. Вы еще не пробовали салат с хурмой, тогда непременно сделайте это.

Для изготовления пригодятся:

бананы — 2-3 штуки,
хурма — одна штука,
киви — 2 штуки,
виноград красноватый — 1-2 грозди,
груша — 1 штука,
йогурт — 200 мл.

Изготовление:

1. Очистите банан и киви от кожицы. Вытащите сердцевину из хурмы и груши.

2. Нарежьте хурму кубиками. Естественно же, идеальнее всего подойдет зрелая хурма, которая не вяжет во рту.

3. Нарежьте грушу на куски приблизительно такового же размера. Если у груши твердая кожица, ее можно почистить. Для фруктового салата подойдет хоть какой сорт сладких груш, к примеру, конференц либо дюшес. Используйте не очень твердые плоды, потому что другие ингредиенты салата это мягенькие фрукты.

4. Бананы нарежьте колечками. Стоит припоминать, что идеальнее всего употреблять зрелые бананы, мякоть которых не хрустит, а кожица не зеленоватая. Не дозревшие бананы непревзойденно дозревают в черном месте, положите их на день-другой в шкаф и опосля этого используйте в готовке.

5. Так же нарежьте и киви. Если этот фрукт оказался очень кислым, и вы волнуетесь, что он попортит вкус салата, добавьте ложку меда при заправке. Это поможет сбалансировать вкус.

6. Виноград можно не порезать, но если он кажется очень большим, то разделите каждую ягодку напополам. Это поможет салату больше пропитаться виноградовым вкусом и запахом. Используйте виноград без косточек и не очень толстой кожицей, тогда салат будет приятно есть.

7. И в окончании заправьте фруктовый салат йогуртом. Йогурт быть может как традиционным, без вкусовых добавок, так и фруктовым либо ягодным на ваш вкус. Так же можно употреблять йогурт с низкой жирностью для диетического сладости.

Если салату отдать некое время настояться, практически 15-30 минут, то он станет еще вкуснее, потому что фрукты передадут друг дружке собственный вкус и пропитаются соками. Всем непременно понравится. Приятного аппетита!

Готовим сладкий салат с малиной, ананасом и темной смородиной

Очередной красивый вариант фруктового салата с йогуртом в собственном составе имеет не только лишь фрукты, да и ягоды, доступные на огородах огромного количества сограждан. В летнюю пору, когда дозревает смородина на кустиках, этот салатик может украсить обед на свежайшем воздухе на даче. И совсем не непременно бежать за свежайшим ананасом, можно употреблять его консервированный вариант, а сироп от него в качестве добавки к йогурту при заправке.

Для изготовления пригодится:

ананас — 200 гр,
малина — 100 гр,
темная смородина — 100 гр,
клубника — 200 гр,
яблоки — 2 штуки,
йогурт — 200 мл.

Изготовление:

1. Почистите фрукты. Нарежьте ананас и яблоки кубиками. Если вы используете консервированный ананас, не выливайте из банки сироп, им можно заправить салат, если ягоды и фрукты окажутся очень кислыми.

2. Осторожно вымойте все ягоды. Непременно дайте стечь излишней воде. Весьма крупную клубнику разрежьте на половинки.

3. Выкладывайте фрукты и ягоды в креманки либо чашечки слоями. Нижний слой — малина и темная смородина.

4. Вторым слоем положите ананас и яблоки. Верхний слой из клубники.

5. Залейте салат йогуртом и сиропом по вкусу. Дайте фруктовому салату незначительно настояться в холодильнике и сможете подавать его на стол, украсив несколькими ягодками смородины.

Так же можно приготовить отдельную заправку из йогурта и ягод, взбив их в блендере до однородной массы и уже ей поливать готовый салат. В такую заправку так же можно добавить подсластители в виде сахара либо меда.

Читайте также: Борщ с курицей

Как приготовить фруктовый салат с йогуртом, мандаринами и арахисом

Хоть какой фруктовый салатик можно замечательно дополнить вкусом орешков. Потому мы представляем для вас уникальный рецепт свежайшего салата с арахисом. Заместо него можно взять и грецкие орешки, и кедровые, и даже зерна кунжута. Выбирайте те, что вы больше всего любите. И естественно же зрелые сладкие мандарины. Таковой салат будет весьма уместен и за Новогодним столом и в хоть какой иной праздничек.

Для изготовления пригодится:

мандарины — 4 штуки,
киви — 1 штука,
груша — 1 штука,
арахис — 150 гр,
йогурт — 100 гр,

Изготовление вы сможете поглядеть на видео, где тщательно будет разъясняться любой шаг.

Поделитесь восхитительным рецептом с друзьями!

Обычной рецепт фруктового салата с йогуртом – наилучшее сочетание фруктов

Здрасти, почетаемые читатели! Желаю поделиться с вами обычным рецептом фруктового салата с йогуртом. Этот десерт выходит не только лишь броским и смачным, да и полезным благодаря неповторимому составу. Он считается диетическим блюдом, потому непревзойденно подойдет тем, кто смотрит за собственной фигурой.

Калорийность будет зависеть от избранных вами фруктов. Я использую любые фрукты, добавляю ягоды, орешки, йогурт и даже сгущенку. Блюдо выходит весьма сладким и прекрасным, потому нередко становится победителем торжественного стола для деток на денек рождения.

Ингредиенты

Традиционный рецепт

Видеорецепт

Полезность салата

С фруктовым десертом в наш организм попадает огромное количество витаминов и минералов. Его можно употреблять на завтрак либо полдник. Блюдо выходит легким и сытным, помогает утолить голод и сразу не нагружает желудок. Различные цвета фруктов не только лишь веселят глаз, да и стимулируют аппетит. Раз в день можно создавать калоритные салаты, подбирая новейшие ингредиенты. Создать их особенными и торжественными можно с помощью креветок, тунца и оливкового масла.

Не стоит забывать, что фруктовый десерт – источник клетчатки. Конкретно она дает чувство сытости и помогает организму резвее избавляться от отходов. Благодаря витаминам и минералам уменьшаются приобретенные воспаления и увеличивается иммунитет. Не считая того, фрукты даруют организму заряд бодрости и энергии.

Полезно заправлять блюдо нежирной сметаной либо натуральным йогуртом. Они делают лучше усвояемость нужных веществ, не провоцируют набор веса и содержат кальций, принципиальный для костей. Разрешается в качестве заправки употреблять рафинированное оливковое масло. Оно содействует усвоению витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) A.

При добавлении в салат цитрусовых, наш организм получает нужную дозу кислот, снижающих количество холестерина (Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. ) и улучшающих выведение мочевины. В полукислых плодах содержатся белки, а в сладких – витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) A, B, C и E.

Полезные советы

Если вы желаете приготовить диетический десерт, довольно взять до 5 различных плодов.
Не стоит брать несезонные фрукты и ягоды, потому что в их содержится не достаточно витаминов.
Для диетического блюда лучше брать ананасы, грейпфруты, яблоки и киви, так как они владеют способностью спаливать жиры.
В летнюю пору можно готовить смачный салат с арбузом либо дыней. Они отлично выводят шлаки из организма.
Для придания необыкновенного вкуса бывалые кулинары употребляют арахис, кешью, лесной орешек, миндаль, фундук, изюм и курагу. Для сладости можно добавить мед, сладкую пудру либо сахар.
Чтоб салат не темнел из-за входящих в него бананов и яблок, советую сбрызгивать его свежевыжатым лимоновым соком.

5 вариантов изготовления

С виноградом

Смачный десерт, отлично сочетающийся с сухим вином и шампанским. Для его изготовления следует взять темный и белоснежный виноград без косточек, киви, клубнику, апельсин и дыню. Все ингредиенты непременно должны быть свежайшими и не подпорченными. Можно украсить блюдо шоколадом либо узором из сиропа.

Из клубники и авокадо

Новомодный десерт, завоевавший популярность благодаря экзотичному фрукту – авокадо. Блюдо выходит смачным и необычным. Если украсить его зрелыми ягодами, сочной зеленью и хрустящими орешками, оно станет изюминкой торжественного стола. Для заправки я рекомендую брать оливковое масло, мед, яблоковый уксус, сок лимона и сахар. Такое блюдо можно подавать на завтрак либо полдник, в качестве фруктовой закуски либо десерта. Заместо орехов разрешается взять семечки мака либо кунжута.

С манго и вяленой клюквой

Нежданное и полезное сочетание фруктов и ягод делает вкус блюда наиболее утонченным. Таковой десерт полезно употреблять в прохладное время года, чтоб обезопасить организм от простуд.

Выделить гармоничность вкусового букета можно с помощью вишни. По желанию в салат добавляют пару ложек коньяка и вишневого сиропа.

С абрикосами

Превосходный салат на базе абрикосов, нектарина, клубники и киви. Для заправки я беру густые сливки, сладкую пудру и ром. Блюдо лучше на 2 часа перед подачей поставить в холодильник.

Легкий осенний десерт из хурмы, яблок и гранатовых зернышек. Украсить его можно свежайшими листьями мяты. Для заправки следует взять натуральный йогурт. Пикантности ему дадут лимон и мед. Подавать лучше сходу опосля изготовления.

Заключение

В статье мы разобрали, что необходимо взять для изготовления смачного салата с фруктами, разглядели схему изготовления традиционного блюда, узнали, сколько калорий в нем содержится. Создать таковой десерт можно не только лишь в сезон.

Часть урожая почти все хозяйки консервируют и в предстоящем употребляют для изготовления десертов. Тепловая обработка оказывает положительное действие на вкусовые свойства. Если заморозить фрукты, в их сохранится большая часть нужных веществ.

А вы нередко готовите фруктовый салат? Поведайте о собственных возлюбленных ингредиентах в комментах!

Рецепт: Фруктовые салаты с йогуртом

Поделится c друзьями:

Хотя это и не единственная версия происхождения йогурта. На востоке принято считать, что йогурт возник благодаря частым переходам через пустыню. В дневное время молоко в тюках сворачивалось, но его не выкидывали, а ели с кусками фруктов.

2-ое рождение йогурты получили в 70-х годах 20 века. В это время их создание было поставлено на сборочный поток. С того времени создание лишь возрастает. В итоге йогурты стали доступны широким слоям населения, но, возникли и так именуемые псевдойогурты.

Что же все-таки это такое поможет осознать само определение йогурта, под которым осознает продукт, сделанный из натурального молока средством ферментации с ролью лактобактерий. Итак вот, производители стремятся прирастить срок хранения продукции полным ликвидированием всех микробов в том числе и нужных.

Потому принципиально держать в голове, что реальный йогурт хранится весьма маленький просвет времени, и вкус его должен быть ласковым и молочным без необычного привкуса химии.

Реальный молочный йогурт – очень нужный продукт. Он еще лучше усваивается организмом, чем молоко. Вещества, находящиеся в нем и показавшиеся в итоге жизнедеятельности лактобактерий, благотворно действуют на весь ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ), иммунную и опорно-двигательную системы.

Не считая того, йогурт зарекомендовал себя не только лишь как отдельное кушанье, да и как потрясающий соус либо заправка. Он может стать хорошей подменой незначительно приевшимся майонезу и сметане. Наверное идеальнее всего йогурт подступает в качестве заправки для фруктовых салатов . Рецепты фруктовых салатов с йогуртом приведены ниже.

Витаминный фруктовый салат с йогуртом

Нужные ингредиенты для изготовления салата из ананасов :

йогурт – 0.5 стакана
кислые яблоки – 2 шт.
ананас консервированный – 400 г
сладкий виноград – 120 г
бананы — 2 шт.
листовой салат

Яблоки протереть на средней терке . Бананы порезать кружочками. Консервированные ананасы порезать тонкими ломтиками. Виноград зависимо от размера измельчить.

Листовой салат порезать длинноватыми полосами, которыми выстлать дно салатника. Другие приготовленные ингредиенты соединить. Полить йогуртом в качестве заправки. Оживленно перемешать витаминный салат .

Фруктовый салат с йогуртом и авокадо

Нужные ингредиенты для изготовления фруктового салата :

йогурт – 0,5 стакана
авокадо — 2 шт.
черри помидоры — 5 шт.
мандарины — 5 шт.
укроп
уксус – 1 столовая ложка
горчица в порошке – 1 столовая ложка
соль
кинза

Авокадо высвободить от косточки , мякоть измельчить на кубики. Томаты черри порезать напополам и употреблять для декорации салата.

Мандарины очистить , поделить на дольки, которые потом порезать кубиками. Укроп, кинзу либо прочую зелень тонко нашинковать.

В качестве заправки взять и смешать в отдельной посуде йогурт, уксус, горчичный порошок и соль. Взбить в блендере либо венчиком. Все составляющие салата соединить, полить заправкой.

Хорошо перемешать. Посыпать нашинкованной зеленью. Украсить половинками томатов черри.