Салат с ветчиной и грибами по самым пользующимся популярностью рецептам

Салат с ветчиной и грибами – это всепригодное блюдо, которое подступает как для торжественного стола, так и ежедневного рациона. Это сытное блюдо не только лишь владеет отменным вкусом, но также богато витаминами, белком и полезными минералами. Сочетая эти два продукта, в рецепт можно заносить и остальные ингредиенты – в любом случае аппетитная закуска понравится любому члену семьи.

Салат с ветчиной и грибами: традиционный рецепт

Салат с ветчиной и грибами обворожит гостей своим потрясающим вкусом и изумит даже матерых гурманов.

Ингредиенты:

ветчина – 300 г;
шампиньоны – 350 г;
яичка – 3 шт;
сухарики – 80 г;
жесткий сыр – 50 г;
майонез – 150 г.

Схема изготовления:

Грибы необходимо очистить и мелко нашинковать. Дальше их требуется обжарить до золотистого цвета, добавив перец и соль по вкусу.
Яичка также измельчаются кубиками. Если есть необходимость убыстрить процесс изготовления, можно пользоваться яйцерезкой – на вкус это не воздействует, но готовку упростит.
Дальше нарезается ветчина аналогичным методом, как и прошлые ингредиенты. В отдельной емкости нужно смешать нарезанную ветчину, яичка и обжаренные грибы. Самыми крайними в блюдо добавляются сухарики. Составляющие заправляются майонезом.
Остается лишь кропотливо перемешать полученную смесь, выложить на плоское блюдо и присыпать тертым сыром.

Перед подачей рекомендуется добавить в блюдо маленькое количество свежайшей зелени. Смачный салат с сыром, ветчиной и грибами готов.

Салат с маринованными грибами и ветчиной

Салат с ветчиной и маринованными грибами – это обычное, но в то же время сытное и аппетитное блюдо, которое просто может приготовить даже неопытный кулинар. Для готовки подходят грибы как своей засолки, так и обретенные в магазине.

Ингредиенты:

ветчина – 100 г;
маринованные грибы – 120 г;
вареные яичка – 2 шт;
репчатый лук – 1 шт;
маринованный огурец – 1 шт;
сметана и майонез – 2 десертные ложки.

{Инструкция} по изготовлению:

Репчатый лучок нашинковать тонкими полукольцами, поместить в отдельную миску и залить кипяточком на 5 минут. Спустя данное время жаркую воду сливают, а лук промывают холодной водой.
Ветчина и вареные яичка нарезаются узкой соломкой либо ровненькими брусочками – выбор по желанию.
К сиим компонентам добавляют промытый лук и нарезанные маринованные грибочки.
Дальше в блюдо вводят размельченный маринованный огурец (можно порезать соломкой либо кубиками). Салат заправляют майонезом и сметаной. По вкусу добавляют соль и перец. Остается все кропотливо смешать.
Готовое блюдо перекладывают в сотейник либо всякую другую глубокую посуду.

Перед подачей блюдо рекомендуется украсить свежайшей зеленью и присыпать хоть какими специями.

Слоеный салат

Тем, кому не хватает контраста в рационе и охото испытать новейшие неповторимые вкусы, следует направить внимание на слоеный салат с ветчиной и грибами. Прекрасное и необыкновенное блюдо станет красивый вариантом для декорации торжественного стола. Грибы для изготовления можно употреблять любые – как свежайшие, так и маринованные. Основная изюминка этого салата – несколько слоев различного цвета.

Ингредиенты:

вареной картофель – 3 шт;
вареная морковь – 2 шт;
ветчина – 200 г;
майонез – 2 столовые ложки;
вареные яичка – 4 шт;
маринованные грибы (шампиньоны) – 300 г;
плавленый сырок – 300 г;
зеленоватый лук – по вкусу.

{Инструкция} по изготовлению:

За ранее нужно сварить картофель. Дальше его очищают и натирают на большой терке. По мере измельчения его требуется аккуратненько распределять, чтоб он не сдавливался.
Приобретенный картофельный слой нужно перемазать узким слоем майонеза.
Дальше приступают к измельчению свежайшей зелени. Нарезанным зеленоватым луком нужно отлично присыпать картофельный слой.
Дальше приступают к изготовлению последующего слоя. На большой терке нужно измельчить куриные яичка и умеренно выложить толстым слоем. Необходимо соблюдать осторожность, чтоб не подавить ингредиенты. Дальше этот слой из яиц перемазывается узким слоем майонеза.
Грибочки нарезают случайной формой и выкладывают последующим ярусом.
Последующим ярусом выкладывают размельченную кубиками ветчину и опять кропотливо смазывают узким слоем майонеза.
Опосля этого приступают к морковке: ингредиент очищают и натирают на большой терке. Опосля равномерного распределения морковный ярус также перемазывается майонезом.
С помощью терки измельчается плавленый сырок, смешивается с майонезом и выкладывается последующим и заключительным ярусом. Посуду с салатом нужно накрыть пищевой пленкой либо прикрыть тарелкой, а потом убрать в холодильник на один час.
Перед тем, как блюдо подавать на стол его нужно аккуратненько достать из посуды, порезать и выложить на тарелку с плоским дном.

Сверху приготовленный салат непременно присыпают зеленоватым лучком.

Если верно следовать рецептуре, перед салатом с ветчиной и грибами не устоит никто.

Салат с грибами, ветчиной, помидорами и сыром — видео

Салат с ветчиной и грибами

Выборка обычных и торжественных рецептов салатов с ветчиной и грибами с пошаговыми фото и инструкциями. Мы поведаем и покажем, как создать смачный салат с ветчиной и грибами стремительно и просто!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с ветчиной и грибами

Ингредиенты

Картофель – 2 шт;

Свежайший огурец – 1 шт;

Свежайший помидор – 1 шт;

Яичка куриные – 2 шт;

Ветчина – 150 гр;

Кукуруза консервированная – 4 ст.л;

Грибы маринованные – 100 гр;

Петрушка свежая- 3-4 веточки;

Майонез – по вкусу;

Соль, перец – по вкусу.

Ингредиенты

Шампиньоны – 100 г

Свежайший огурец – 1 шт.

Масло растительное для жарки – 2 ст. л.

Соль – 2 щепотки

Специи – по вкусу

Майонез – 2 ст. л.

Зелень свежайшая – 2-3 веточки

Ингредиенты

Филе куриное – 0.5 шт.

Маринованные шампиньоны – 100 г

Лук салатный – 40 г

Соль, перец – по вкусу

Майонез – по вкусу

Салатные листья – для подачи

Помидор – для подачи

Зелень – для подачи

Ингредиенты

Маринованные опята – 1 банка

Куриные яичка – 3 шт.

Майонез либо йогурт – 200 г

Зеленоватый лук – 1 пучок

Ингредиенты

Шампиньоны (консервированные) – 250 г

Яичко куриное – 3 шт.

Огурец свежайший – 1 шт.

Кукуруза – 1 банка

Майонез – по вкусу

Соль, перец ч/м – по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе – 120 г

Шампиньоны маринованные – 100 г

Укроп – 0.5 пучка

Соль, перец – по вкусу

Майонез – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные – 0.5 банки

Картофель – 1 шт.

Сыр твёрдый – 50 г

Лук зелёный – 1 пучок

Майонез – по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные – 100 г

Картофель – 2 шт.

Лук зелёный – 3-4 шт.

Майонез – по вкусу

Ингредиенты

Язык вареной – 100 г

Огурец маринованный – 1 шт.

Болгарский перец – 0.5 шт.

Шампиньоны свежайшие – 80 г

Соль, перец – по вкусу

Майонез – по вкусу

Ингредиенты

Ветчина в/с – 200 г

Маринованные грибы – 150 г

Фасоль (консервированная) – 300 г

Чеснок – по вкусу

Майонез – для заправки

Гранат – по желанию для декорации

Ингредиенты

Картофель – 2 шт;

Ветчина – 100 гр;

Грибы маринованные – 100 гр;

Лук репчатый – 1 шт;

Майонез – по вкусу.

Для дизайна:

Маслины, грибы, перец, укроп, морковь.

Ингредиенты

Вареная курица – 150 г

Грибы маринованные – 100 г

Укроп свежайший – 5-6 веточек

Сыр жесткий – 70 г

Соевый соус – 3 ст.л.

Горчица в зернах – 1,5 ч.л.

Соль, специи – по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны – 150 г

Сыр жесткий – 100 г

Зеленоватый лук – 20 г

Яичко куриное – 2 шт.

Оливковое масло – 1 ч.л.

Грецкие орешки – 20 г

Соль и темный молотый перец – по вкусу

Ингредиенты

Горошек консервированный – 80 г

Опята маринованные – 80 г

Сыр жесткий – 80 г

Лук зеленоватый – 1 шт.

Перец болгарский – 0,5 шт.

Соль – по желанию

Перец ч.м. – по вкусу

Майонез – 1-2 ст.л.

Укроп – несколько веточек

Чеснок – по желанию

Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Маринованный огурец – 1-2 шт.

Шампиньоны – 7-8 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Майонез – 2-3 ст.л.

Соль – 3 щепотки

Темный молотый перец – 2 щепотки

Петрушка свежайшая – 4-5 веточек

Ингредиенты

Грибы (вареные, либо маринованные) – 100 г

Салат листовой – 100 г

Яичко вкрутую – 1 шт.

Огурцы маринованные (корнишоны) – 5 шт.

Масло оливковое – 3 ст.л.

Соль, перец, специи – по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка – 150 г

Шампиньоны – 3-4 шт.

Перец сладкий – 0,5 шт.

Майонез – для заправки

Свежайшая зелень – для подачи

Ингредиенты

Юный картофель – 400 г

Капуста юная – 100 г

Опята маринованные – 100 г

Лук зеленоватый – 1 шт.

Сметана – 3-4 ст.л.

Перец ч.м. – по вкусу

Комменты и отзывы по рецептам выборки

Поделитесь выборкой рецептов с друзьями

Свежайшие рецепты

Рулька по-китайски (в соевом соусе)

Икра из свеклы и моркови

Банановый ликер в домашних критериях

Овсяные палочки с сыром (в духовке)

Овощная икра в мультиварке

Вафли со шпинатом

Теплый салат с баклажанами и курицей

Пирог из слоеного теста с грибами

Гречневые хлебцы (из пшеничной муки и гречки)

Икра из яблок, моркови, перца и помидоров на зиму

Яичная лапша с фаршем

Минтай под майонезом в духовке

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Внедрение материалов веб-сайта без письменного разрешения, запрещено законом о Авторских правах Штатского Кодекса Русской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Салат с ветчиной и грибами на пасху рецепт

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ	МАССА	КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Маленькие вареные картошины	2 шт.	83
Малая банка шампиньонов либо свежайшие грибы	200 г.	25
Перья свежайший зеленоватый лук	пучок	22
Яичка	3 шт.	157
Ветчина	150 г.	279
Вареные морковины	2 шт.	33
Мелкие пачки плавленых сырков	2 шт.	226
Соль
Майонез	627

Пошаговый рецепт изготовления Салат с ветчиной и грибами на пасху с фото

Салат с ветчиной, обжаренными грибами и помидорами

А готовится лакомство так:

Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите, переложите в огромную сковородку с маслом, обжарьте на слабеньком огне.

В лук, который вы обжарили, положите грибные куски, обжаривайте все совместно 10 минут. Позже отставьте массу в сторонку, пусть остывает.

Ветчину порежьте с помощью острого ножика длинноватыми кусками.

Промойте помидоры, огурцы, порежьте средними дольками.

Отварите яичка, очистите, измельчите.

Любой продукт переложите в салатницу, добавьте майонез, посолите, помешайте, посыпьте размельченной зеленью петрушки, укропа и все, блюдо готово!

Салат с шампиньонами, ветчиной и сыром

Готовится кушанье так:

Сыр нарежьте полосами.

Шампиньоны порежьте меленькими дольками.

В салатник отправьте любой ингредиент, горошек, лишь за ранее слейте сок, добавьте майонез и все, красивенькое блюдо готово!

Слоеный салат с грибами и ветчиной

Готовится кушанье так:

Ветчину порежьте полосами.

Большие грибочки порежьте маленькими кусками.

Перья зеленоватого лука нарежьте кружками.

Сейчас возьмите плоскую тарелку, все слои смазывайте майонезом. Итак, сходу укладывайте картошку, посыпьте ее луком, позже на очереди яичка, грибочки, ветчина, морковка, плавленый сырок. Вот и все, наивкуснейший салат готов!

Грибной салат с ветчиной и курицей

Готовится лакомство так:

Огурец, шампиньоны, яичка нарежьте малеханькими кусками.

Промойте перья зеленоватого лука, порежьте тонкими кольцами.

Орешки поломайте руками.

Любой приготовленный ингредиент переложите в салатницу, добавьте майонез, посолите, украсьте укропом, петрушкой. Вот и все, сейчас вы понимаете, как готовится салат с ветчиной и грибами на пасху в нескольких вариантах, какой конкретно для вас приглянулся, решайте сами!

Видеорецепт Салат с ветчиной и грибами на пасху

Салат коктейль с ветчиной и фасолью

А еще к пасхальному праздничку можно побаловать собственных домочадцев и гостей наивкуснейшим салатом коктейль с ветчиной и фасолью!

Итак, для того чтоб приготовить кушанье по этому рецепту для вас пригодится:

Ингредиенты:
ветчина-200 г.;
белоснежная фасоль-2 ст.;
лук-1 шт.;
яйца-2 шт.;
растительное масло-6 ст.л.;
уксус-1 ст.л.;
вода-1 ст.л.;
темный молотый перец, корица, молотый кориандр, соль, укроп – по вкусу.

Готовится блюдо так:

(то есть темное время суток)

Порубите маленькими кусками ветчину.

Готовую фасоль отставьте в сторонку, пусть остывает, а позже порежьте ее пластинами.

Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите.

Отварите яичка, остудите, порежьте кубиками.

В незапятанной емкости смешайте воду с уксусом, растительным маслом. Отправьте содержимое на огнь, вскипятите, сходу снимите с плиты. Соусная масса готова.

В салатницу переложите любой приготовленный ингредиент, заправьте соусом и все, наивкуснейшее салатное блюдо к праздничку готово!

10 сытных салатов с ветчиной, которые охото съесть немедля

Необыкновенные и аппетитные сочетания с сыром, огурцами, грибами и даже крабовыми палочками.

1. Салат с ветчиной, пекинской капустой и огурцом

Ингредиенты

2 яичка;
соль — по вкусу;
½ чайной ложки растительного масла;
200 г пекинской капусты;
120 г огурцов;
120 г ветчины;
1 перец чили;
4–5 стеблей зелёного лука;
1 столовая ложка кунжута;
2 столовые ложки кунжутного масла;
2 столовые ложки соевого соуса;
2 столовые ложки лимонового сока;
1 столовая ложка сахара.

Изготовление

Яичка по одному взбейте и незначительно посолите. Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выливайте в неё по одному яичку и распределяйте, чтоб вышел узкий блинчик. Обжаривайте приблизительно 40–45 секунд на одной стороне и 5–10 — на иной. Опосля выложите на тарелку.

Капусту нашинкуйте. Огурцы, ветчину, чили и яичка нарежьте узкой соломкой. Зелёный лук нарубите. Сложите всё в миску и размешайте.

Кунжут за несколько минут обжарьте на сковороде без масла и остудите. Опосля соедините с кунжутным маслом, соевым соусом, лимоновым соком и сахаром. Добавьте в салат получившуюся заправку и размешайте.

Приготовьте

10 потрясающих салатов с солёными огурцами

2. Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

400 г ветчины;
200 г твёрдого сыра;
1 болгарский перец;
½ пучка петрушки;
3–4 столовые ложки майонеза;
1 чайная ложка горчицы.

Изготовление

Ветчину, сыр и перец нарежьте соломкой. Петрушку нарубите. Размешайте всё.

Майонез соедините с горчицей и заправьте салат.

Попытайтесь ️

10 ярчайших салатов с болгарским перцем, которые для вас буквально понравятся

3. Салат с ветчиной, сыром и ананасами

Ингредиенты

300 г ветчины;
300 г твёрдого сыра;
2–3 зубчика чеснока;
1 банка консервированных ананасов кусками (580 мл);
майонез — по вкусу.

Изготовление

Ветчину и сыр нарежьте маленькими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Из ананасов слейте жидкость, любой кусок разделите напополам.

Сложите всё в салатник, размешайте и заправьте майонезом.

Непременно сделайте

10 крутых салатов с сыром

4. Салат с ветчиной и крабовыми палочками

Ингредиенты

5 яиц;
150 г ветчины;
200 г крабовых палочек;
80–100 г маринованного лука;
1 плавленый сырок;
200–250 г майонеза.

Изготовление

Яичка отварите вкрутую за 10 минут. Ветчину, крабовые палочки и лук порежьте маленькими кусками. Раздельно натрите белки, желтки и сырок на большой тёрке.

Выкладывайте в салатник слоями сыр, ветчину, лук, желтки, крабовые палочки и белки. Опосля всякого слоя наносите сеточку из майонеза либо просто смазывайте. Перед подачей поставьте салат в холодильник на час‑полтора.

Изберите наилучший

10 увлекательных салатов с крабовыми палочками

5. Салат с ветчиной, помидорами и сухариками

Ингредиенты

2 яичка;
150 г ветчины;
100 г твёрдого сыра;
2 помидора;
3–4 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
2 столовые ложки оливкового масла;
2 столовые ложки сметаны;
1 чайная ложка горчицы;
40–50 г сухариков.

Изготовление

Яичка отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте маленькими кубиками совместно с ветчиной, сыром и помидорами. Чеснок пропустите через пресс. Выложите всё в салатник, посолите и поперчите.

Для заправки соедините масло со сметаной и горчицей. Добавьте в салат сухарики и получившийся соус, размешайте и подавайте к столу.

Сохраните рецепты

10 потрясающих салатов с сухариками

6. Салат с ветчиной, огурцами и яблоком

Ингредиенты

200 г ветчины;
1 свежайший огурец;
1–2 маленьких маринованных либо солёных огурца;
1 яблоко;
1 маленький пучок укропа либо петрушки;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
майонез — по вкусу.

Изготовление

Ветчину, огурцы и яблоко нарежьте соломкой. Зелень нарубите. Положите всё в салатник. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и размешайте.

Угощайтесь

10 салатов с копчёной курицей, которые буквально придутся по вкусу

7. Салат с ветчиной, капустой и кукурузой

Ингредиенты

1 маленький вилок капусты (приблизительно 450 г);
250 г ветчины;
4 маленьких огурца;
4–5 стеблей зелёного лука;
1 банка кукурузы (310 г);
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
майонез — по вкусу.

Изготовление

Нашинкуйте капусту. Ветчину и огурцы нарежьте маленькими кусками. Лук нарубите. Из кукурузы слейте жидкость. Сложите всё в салатник, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Изумите гостей 🌽

10 наилучших салатов с кукурузой

8. Салат с ветчиной и фасолью

Ингредиенты

200 г ветчины;
1 болгарский перец;
1 банка маслин без косточек (420 г);
1 банка фасоли (310 г);
½ луковки — опционально;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
майонез — по вкусу;
зелень — опционально.

Изготовление

Ветчину и болгарский перец нарежьте соломкой. Маслины — маленькими кусками. Из банки с фасолью слейте жидкость. Если любите поострее, добавьте нарезанный полукольцами лук.

Сложите в салатник приготовленные ингредиенты. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Украсьте зеленью.

Приготовьте просто так 🥫

10 смачных салатов с фасолью, которые охото готовить опять и опять

9. Салат с ветчиной и грибами

Ингредиенты

3 яичка;
1 морковь;
2 картофелины;
150 г твёрдого сыра;
200 г маринованных грибов;
200 г ветчины;
½ пучка зелёного лука;
100 г сметаны;
100 г майонеза.

Изготовление

Отварите яичка вкрутую за 10 минут, морковь и картофель — до готовности. Натрите овощи и яичка на большой тёрке, сыр — на средней. Грибы и ветчину нарежьте маленькими кусками. Лук нарубите. Сметану соедините с майонезом.

Выкладывайте в салатник слоями картошку, лук с грибами, ветчину, яичка, морковь и сыр. Опосля всякого смазывайте соусом.

Побалуйте себя 🍄

10 салатов с грибами на хоть какой вкус

10. Салат с ветчиной и морковью по‑корейски

Ингредиенты

2 яичка;
200 г твёрдого сыра;
1 огурец;
300 г ветчины;
200 г майонеза либо больше;
150 г моркови по‑корейски.

Изготовление

Яичка за 10 минут отварите вкрутую. Сыр и огурец натрите на большой тёрке. Ветчину и яичка нарежьте маленькими кусками.

Выкладывайте в салатник слоями половину сыра, огурцы, опять сыр и ветчину, опосля — яичка. Опосля всякого ингредиента делайте сеточку из майонеза либо смазывайте им. Сверху выложите морковку. Перед подачей оставьте в холодильнике на час‑полтора.