Рецепты смузи со смородиной, либо как приготовить смачный и нужный десерт

Смородина – чудо-ягода, наивкуснейшая кладезь витаминов. Крепит иммунитет, борется с воспалениями, помогает очистить организм от шлаков, улучшает кровоток (Кровь — внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью), выравнивает работу ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ). Варенье, морс, компоты, мармелад, внутренности для пирогов – далековато не полный перечень того, что можно приготовить из благоуханной смородины. К этому аппетитному перечню можно добавить и смузи.

Советы

Существует несколько моментов, которые лучше учесть при изготовлении смузи с темной смородиной.

Ягоды можно брать как свежайшие, так и замороженные. Свежайшие нужно освободить от веточек, маленьких черешков, кропотливо, но аккуратненько помыть (чтоб не помять), просушить на картонном либо тканевом полотенце, либо бросить в сите, чтоб стекла вода.
Замороженные за ранее разморозить, при этом лучше создать это заблаговременно при комнатной температуре. Не лучше заливать ягоды жаркой водой либо воспользоваться микроволновкой.
В граненом (200 мл) стакане темной смородины 125 г, красноватой – 140 г; в чайном (250 мл) темной – 155 г, красноватой – 175 г.
Смузи из смородины нужно пить сходу опосля изготовления, чтоб получить максимум полезности.
Чтоб создать густоту напитка наиболее мягенькой и кремовой, ягоды за ранее нужно измельчить, а полученную массу протереть через мелкое сито.
Совет для тех, кто желает сбросить вес – если не пить смузи, а есть чайной ложкой, насыщение приходит существенно резвее. Хороший вариант для тех, кто питается верно — один из перекусов в течение денька поменять густым смородинным десертом.
Очередное правило для тех, кто держится основ правильного питания. Беря во внимание, что добавление сливок, сахара, мороженого наращивает калорийность напитка, лучше не употреблять эти продукты. Можно свести их количество к минимуму либо поменять наиболее полезными аналогами. К примеру, заместо сахара добавить мед, а заместо обыденного мороженого употреблять низкокалорийное либо замороженный йогурт.

При изготовлении, сначала, стоит ориентироваться на свой вкус, пропорции условны, полностью допустимо поменять их по своим предпочтениям.

Есть мед противопоказания к употреблению смородины, это непременно нужно принимать во внимание.

Смородинный напиток с бананом

100 г темной смородины (несколько штук бросить для декорации);
1/2 банана;
125 мл кефира (можно употреблять молоко либо натуральный йогурт).

Ягоды с за ранее очищенным и нарезанным ломтиками бананом измельчить в блендере. Когда масса станет однородной, влить избранную водянистую составляющую, опять взбить, добиваясь гладкости. Перелить в стакан, украсить оставленными ягодами и подавать. Можно перед подачей быстро поставить напиток в холодильник.

С кефиром и овсяными хлопьями

100 г темной смородины;
1 ст. кефира;
2 ст. л. овсяных хлопьев;
1-2 ч. л. меда (сахар, смородинное варенье);
лед.

Как приготовить: Все ингредиенты сложить в чашу блендера. Взбивать на наибольшей скорости 3 минутки. Разлить по стаканам, подавать, украсив листочком мяты и свежайшими ягодами.

Натуральный йогурт станет хорошей кандидатурой кефиру. В качестве подсластителя идеальнее всего брать натуральный продукт, другими словами мед, но за неимением подойдет варенье либо сахар. Овсяные хлопья можно поначалу замочить на несколько минут.

Рецепт можно незначительно изменить, к примеру, добавить банан для наиболее гладкой текстуры. В этом случае до этого чем добавлять подсластитель, смузи стоит испытать. Банан сам по для себя довольно сладкий и может статься, что доп сахар не пригодится.

Смузи из смородины и яблока

100 г темной смородины;
2 банана;
1 большое яблоко;
0,5 л натурального йогурта (напиток);
2-3 ст. л. меда (можно сахар);
свежайшая мята.

Бананы очистить, порезать на 4-5 частей. Почистить яблоко от семян и кожицы, разрезать на ломтики средней величины.
В блендере измельчить яблоки, потом всыпать ягоды и продолжить взбивать. Если масса выходит очень густая и плохо взбивается можно влить незначительно прохладной минеральной либо кипяченой воды.
Добившись однородности в блендер выслать бананы и продолжить взбивать.
Фруктово-ягодное пюре разбавить йогуртом либо кефиром, размешать.
Лишь опосля этого добавлять подсластитель, ориентируясь на собственный вкус. Взбивать до получения пышноватой массы с пузырьками воздуха. Украсить свежайшими ягодами, мятой.

Есть одна маленькая хитрость – уже нарезанные бананы на 15 минут положить в морозилку и лишь позже взбивать. Это сделает напиток бархатистым и весьма ласковым. Не считая того, он получится естественно охлажденным.

Если в ход идут замороженные ягоды, то их можно размораживать не до конца. Тогда не пригодится добавочно охлаждать коктейль перед подачей.

Смородинный с крыжовником

80 г темной смородины;
70 мл натурального йогурта либо нежирного кефира;
горсть крыжовника;
мед.

Крыжовник кропотливо очистить от плодоножек и веточек. Поначалу измельчить в блендере ягоды, потом влить йогурт либо напиток, по вкусу добавить мед. Хорошо взбить. Подавать и пить сходу же.

Смузи с фруктовым соком

Если есть таковая возможность, то лучше брать свежевыжатый сок.

80 г темной смородины;
1 банан;
125 мл сока ананаса либо апельсина.

Очищенный и нарезанный на куски банан, ягоды поместить в чашу блендера. Залить соком. Взбивать до однородности. Подавать в бокале, украсив долькой апельсина либо ломтиком ананаса.

С яблоковым соком

Для изготовления пригодится:

125 г темной смородины;
1 банан;
200 мл яблокового сока;
2-3 ст. л. натурального йогурта.

Очищенный и нарезанный банан, приготовленные ягоды, сок и йогурт взбивать в блендере на большенный скорости до однородного состояния. Любители ярчайших вкусов могут перед взбиванием добавить в чашу блендера пару листочков свежайшей мяты.

Из красноватой и темной смородины

1 банан;
150 мл натурального йогурта;
по 110 г темной и красноватой смородины;
200 г мороженого;
подсластитель (мед).

Очищенные, вымытые (либо размороженные) ягоды измельчить при помощи блендера. Приобретенное смородинное пюре переложить на сито с маленькими ячейками и кропотливо перетереть ложкой. Шкурки и зернышки останутся на сите, а в коктейль пойдет лишь теплая ягодная масса. Можно пропустить этот шаг, но лучше издержать на него время, итог того стоит.
Возвратить ягодное пюре в чашу блендера, добавить к нему ломтики очищенного банана, йогурт, мороженое. Начать взбивать. Опосля того, как ингредиенты перемешаются, испытать и добавить нужное количество подсластителя, потом взбивать до готовности.
Разлить по порционным стаканам. Украсить мятой, ягодами смородины либо кружочком банана.

Мороженое идеальнее всего брать без добавок. Сливочный пломбир – самый пригодный вариант.

Хоть какой из предложенных рецептов станет хорошим, а, основное, полезным десертом. Свежеприготовленный смузи со смородиной – удачное витаминное дополнение к завтраку либо подмене полдника.

Смузи из темной смородины

Нередко во время простудных болезней либо для поддержания иммунитета мы пьем бодрящие морсы из кислых либо кисло-сладких ягод.

С данной для нас же целью можно пить смузи из темной смородины – сладостной ягоды с кислинкой, богатой витамином С и иными полезными субстанциями. Сейчас вы узнаете, чем полезен этот ягодный напиток и по каким рецептурам можно приготовить его без помощи других либо при помощи блендера.

Чем полезен смузи с темной смородиной

Благодаря собственному основному компоненту черносмородиновый напиток полезен последующими качествами.

Смородинный смузи «пробуждает» ленивый кишечный тракт

Черносмородиновый сок ускоряет пищеварительный процесс, улучшает аппетит и предупреждает запоры.

Ягоды смородины предупреждают возникновение опухолей

Благодаря содержанию антоцианинов, эти ягоды не дают развиваться раковым клеточкам.

Вкупе с тем постоянное потребление черносмородинового коктейля предупреждает развитие заболевания Альцгеймера, сердечно-сосудистых и почечных болезней.

Смородина вылечивает воспаления

Если в организме идет какой-нибудь воспалительный процесс, черносмородиновый напиток поможет совладать с воспалением, к примеру, с фарингитом.

Темная смородина крепит иммунитет

Богатые витаминами и минералами ягоды помогают совладать с авитаминозом, укрепить защитные силы организма, сделать лучше кроветворную функцию и предупредить раннее старение.

Не считая того, черносмородиновый коктейль приводит в норму давление, совладевает с кровоточивостью десен, увеличивает зрительную остроту и устраняет от раздражительности и апатии (от греч. бесстрастность, состояние отрешенности).

Рецепты смузи из темной смородины

Приведем несколько фаворитных рецептов, чтоб вы знали, как приготовить смузи из темной смородины.

Смородинный смузи с бананами

Ингредиенты

Смородинные ягоды – 1 стакан;
Весьма зрелые бананы — 2 шт.;
Йогурт – стакан.

Готовим черносмородиновую смесь

Делаем полезнейший смузи по последующему рецепту:

Моем, подсушиваем ягодки и измельчаем блендером.
Очищаем и нарезаем бананы, измельчаем блендером, не соединяя с ягодным пюре.
Добавляем в него йогурт и опять перемешиваем.
Кладем туда же банановую кашицу и снова смешиваем.

Разливаем сытный витаминный коктейль, обеспеченный калием, в бокалы и наслаждаемся.

Черносмородиновый смузи с фруктами

Составляющие

Смородина – половина стакана;
Один банан;
Сок апельсина либо ананаса – полстакана.

Как готовить коктейль с фруктовым соком

Промываем ягоды (если используете мороженые – шаг пропускаем), очищаем и нарезаем банан, измельчаем все блендером и переливаем в бокалы.

Смузи с темной смородиной с крыжовником

Нам пригодятся

Мороженая либо свежайшая смородинная ягода – 0,5 стакана;
Крыжовник – полстакана;
Напиток – ¼ стакана;
Сок лимонка — ¼ стакана.

Как готовится черносмородиновая смесь

Смузи из темной смородины — полезные характеристики и смачные рецепты

Скоро лето, а это означает покажется моя возлюбленная смородина, а потому что я весьма серьезно подсела на смузи, то это мое лето не обойдется без смузи из темной смородины.

Не из за замороженных, а новых ягод!

Итак, давайте подробнее разглядим, чем полезны смузи из данной для нас ягоды и как их верно готовить!

Из данной для нас статьи вы узнаете:

Смузи из темной смородины — полезные характеристики и рецепты

Полезными качествами и приятным вкусом владеют такие напитки, как смузи, они могут изготавливаться из разных ягод, уплотняя организм и насыщая его необходимыми витаминами.

Довольно пользующимся популярностью является смузи из смородины.

Чем полезна темная смородина?

Почти все ученые и доктора разъясняют, как полезным является употребление этого продукта:

она владеет значительными антивосполительными качествами;
имеет кроветворное и мочегонное действие;
нормализирует обменные системы в человеческом организме;
содействует наиболее скорому излечению во время ОРВИ;
крепит сердечно-сосудистую систему;
является профилактикой злокачественных образований;
улучшает мозговую деятельность и почек;
избавляет авитаминоз и трудности с дерматологическим покровом.

Цветочки темной и красноватой смородины имеют медоносные характеристики, а ее сок используют для сотворения натуральных красителей, которые не являются вредными для здоровья, но владеют хорошими пигментированными свойствами.

Плоды темной смородины различаются не только лишь высочайшим наличием аскорбиновой кислоты, да и способностью стремительно выводить радионуклиды из организма.

Читайте также: Манники с творогом

Смузи из темной смородины — варианты изготовления

Смузи просто и стремительно взбить в блендере, а для улучшения нужных и фармацевтических параметров они делаются:

с молоком — являясь хорошим источником кальция;
с бананом — давая значительную пользу для костной системы;
с клюквой — насыщая организм полезными витаминами;
с апельсином — создавая защитный барьер при респираторных инфекциях;
с кефиром — улучшая работу пищеварительной системы;
с киви — являясь напитком диетическим для похудения;
с малиной — помогая при кашлях;
с замороженной темной смородиной — являясь всеохватывающим витаминным средством при почти всех дилеммах со здоровьем, также в качестве профилактики.

Употребление подобного напитка, в каком употребляется темная смородина, оказывает положительное воздействие:

на работу кишечного тракта,
ускоряет процесс перерабатывания еды,
содействует устранению всех воспалительных действий, включая ларингиты и фарингиты,
крепит иммунную систему, повышая сопротивляемость к различным болезням.

Правила для изготовления напитков

Неплохой рецепт является половиной фуррора, но спецы также советуют соблюдать ряд советов, чтоб сохранить наибольшее количество витаминов в составе смузи:

чтоб не попортить вкусовые свойства грядущего напитка, необходимо верно подбирать ингредиенты — употреблять подобные по составу ягоды и фрукты;
при использовании кефира либо молока, брать среднюю жирность, высочайшая либо очень низкая не окажет подходящего воздействия на организм;
перед изготовлением смузи из замороженных товаров, их нужно разморозить при комнатной температуре;
если не вышло создать заготовку на зиму без помощи других, то можно приобрести микс с ягод, делая полезные напитки;
кроме фруктов и ягод, можно употреблять напиток, овсяные хлопья, льняные семя, они богаты разными витаминами и минералами, и будут хорошим дополнением к фруктам.

Смузи из темной смородины — видео

Существует огромное количество различных рецептов смузи, основным ингредиентом в каких выступает темная ягода, дополненная увлекательными добавками:

С бананами — для ее производства употребляют два созрелых банана, стакан темного продукта, натурального йогурта либо кефира, при желании — апельсин для декорации. Все продукты необходимо поначалу отлично помыть, высушить при помощи полотенца, также взбить в блендере по отдельности. Дальше в конце все смешивается меж собой и снова взбивается. С кефиром напиток полезнее.
С бананом, смородиной и апельсинным соком — необходимо взять пол стакана ягод, сока, один зрелый банан. Все необходимо смешать в емкости меж собой, а потом отлично взбить в блендере.
Витаминное — необходимо пол стакана темной ягоды, горсть крыжовника, 70 мл гранатового сока, 3 столовые ложки йогурта без добавок. Все кропотливо смешивается и взбивается, разливается в бокалы и пьется в полдник.
Ягодное — необходимо взять по пол стакана смородины с малиной, апельсинного сока свежеотжатого, один банан, незначительно меда, и все отлично взбить до однородной смеси.
Из различных видов — берется стакан красноватой и чер. смородины, разбавляется маленьким количеством воды, и с добавлением нескольких ложек меда. Все кропотливо взбивается и разливается в стаканы.
С черникой — эти две ягоды непревзойденно смешиваются меж собой, дополняя друг дружку и насыщая напиток полезными свойствами — для его изготовления употребляют по 50 гр каждой ягоды, несколько ложек меда, 80 мл натурального йогурта. Все отлично смешивается и подается слегка охлажденным.
Также не наименее нужный смузи можно получить с внедрением хлопьев Геркулеса — отваренные хлопья – 2-3 столовые ложки, пол стакана основного продукта, стакан молока, чайная ложка льняных семян, ванилин по вкусу. Можно готовить с клюквой. Все ингредиенты необходимо взбить и пить натощак, если нет противопоказаний.

Смузи из смородины — противопоказания при употреблении

Кроме огромного количества нужных свойств, есть и противопоказания для потребления данной для нас продукции:

беременным лучше употреблять ягоды хоть какого вида в строго ограниченном количестве, а такие концентрированные напитки как соки и морсы совершенно исключить;
также необходимо ограничить прием чер. и бардовых плодов людям со склонностью к резвому образованию тромбов;
вполне исключить прием нужно при гепатите, персональной непереносимости, обострении желудочно-кишечного тракта, в опосля инсультном состоянии.

Темная и красноватая смородина является довольно пользующейся популярностью культурой, благодаря не только лишь наличию нужных веществ в собственном составе, да и хорошим вкусовым качествам.

При правильной заморозке, даже в зимнее время года будет просто и просто побаловать всю семью витаминными шедеврами, устраняя простудные заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности).

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Читайте также: Салат из кукурузы

Смузи из темной смородины. Рецепты и советы

Дорогие читатели, сейчас я предлагаю для вас побаловаться ординарными и весьма полезными рецептами смузи из темной смородины. Как я сама обожаю смузи. На блоге я уже делилась всем. Сам перевод слова смузи – мягенький, вкрадчивый наводит нас на размышления, что это непременно будет что-то необыкновенное. Мы с вами гласили о том, как использовать и готовить смузи для похудения, готовили яблоковый смузи, банановый смузи. Были на блоге и летние рецепты смузи для похудения Сейчас мы продолжаем тему. Будем готовить смузи из темной смородины. Ярко. Сочно. Благоуханно, Полезно и, естественно, просто весьма смачно.

На даче у почти всех в летнюю пору созревает таковая смачная и всеми возлюбленная темная смородина. Можно, естественно, есть ее просто так. А можно приготовить смузи, легкий и умопомрачительно приятный на вкус фруктово-ягодный коктейль.

Думаю, никому не нужно гласить о нужных свойствах темной смородины. Будем превращать полезную ягоду в броский десерт. Какие ягоды темной смородины мы будем употреблять для изготовления таковых рецептов смузи? Можно употреблять как свежайшие, так и замороженные ягоды. Если вы берете замороженные ягоды, пусть они незначительно оттают при комнатной температуре. Круглый год вы сможете дозволить для себя услаждаться всем!

Смузи с темной смородиной. Рецепты

Смузи из темной смородины с бананом

Есть огромное количество вариантов смузи с темной смородиной. Фрукты и ягоды могут быть возлюбленными. Но мы возьмем самый всераспространенный вариант – смузи из темной смородины с бананом.
Нам будут нужны:

2 слегка перезревших банана;
стакан свежайшей либо замороженной темной смородины;
свежайший йогурт (можно и сладкий) либо напиток;
долька апельсина – для декорации

Вымыть и просушить ягоды. В блендере придать им сметанообразную густоту.

Очистить бананы, порезать их и также измельчить в блендере, при этом непременно раздельно от темной смородины.

В напиток либо йогурт влить полученную кашицу из ягод и взбить.

Добавить к приобретенной массе размельченные бананы и взбить снова.
На этом все, ваш наивкуснейший смузи готов!

Смузи « Смородинное настроение»

0,5 стакана смородины (свежайшей либо замороженной),
Свежевыжатый ананасовый либо апельсинный сок – 0,5 стакана,
1 банан.

Все взбить, украсить по вашему желанию.

Смузи с темной смородиной «Витаминный взрыв».

0,5 стакана смородины (свежайшей либо замороженной),
Мало крыжовника,
Четверть стакана натурального йогурта,
50 мл гранатового сока.
Все взбить, украсить по вашему желанию.

Смузи с темной смородиной «Ягодное настроение».

0,5 стакана смородины (свежайшей либо замороженной),
0,5 стакана малины (свежайшей либо замороженной),
Свежевыжатый ананасовый либо апельсинный сок – 0,5 стакана,
1 банан,
Мало меда при отсутствии аллергии на него.
Все взбить, украсить по вашему желанию.

Предлагаю еще поглядеть видеорецепт 1-го из вариантов смузи из темной смородины.

Дорогие читатели, вы сообразили базы для изготовления смузи. А далее уже выбор за вами. Смотрите, что есть у вас в холодильнике, все зависит, естественно, еще от сезона, к тому же, экспериментируйте и даруйте настроение и здоровье для себя и своим близким.

Советы по изготовлению смузи из темной смородины. Что необходимо знать?

Но все таки в изготовлении смузи есть и свои подводные камешки. Вот несколько советов, чтоб избежать неудач при его изготовлении:

Будьте осторожны в опытах с ингредиентами. Нужно выбирать похожие по вкусовому чувству фрукты, по другому есть риск попортить напиток;
Смотрите за жирностью кефира. Она не обязана быть очень высочайшей. Совершенно будет употреблять напиток с одним процентом жирности;
Не страшитесь употреблять замороженные ягоды и фрукты. Основное, перед изготовлением их непременно нужно разморозить. Лучше при комнатной температуре.
Верно подбирайте базу. Если у для вас есть домашние персики, то лучше употреблять лишь их: по смеси они лучше бананов. Если же нет, то подходят и бананы, тем наиболее что они бюджетны и доступны круглый год.
Используйте черные либо калоритные ягоды – это гарантия наличия в их большого количества витаминов и так нужных организму антиоксидантов.
Познакомьтесь с магазинными ягодными растворами. Малина, смородина, черника, клубника, ежевика – все в одном пакете. Естественно, не то, что лишь что собранные с грядки, но в течение долгой зимы, а тем наиболее вешних авитаминозов – лучший вариант.
Используйте не только лишь фрукты. Смузи полностью быть может равноценно равновесному завтраку, просто добавьте в него овсяные отруби, льняное и конопляное семя. 1-ые содержат большущее количество клетчатки, 2-ое восполнит нужное количество белка и неподменных жирных кислот , а третье принесет такие редчайшие, но нужные микроэлементы, как магний, калий, натрий, цинк и огромное количество остальных. Орешки и мед ускорят работу мозга, а семена тыквы посодействуют избавиться от паразитов.

А для души вам мы послушаем композицию Игоря Двуреченского Стихи Иры Лукьян. Прекрасно и трогательно все.