Манник на йогурте

Манник на йогурте весьма смачный воздушный

Предлагаю приготовить весьма смачный воздушный манник на йогурте. Текстура домашней выпечки выходит пышноватой и пористой. Ласковый манник не просит особых способностей и готовится весьма просто и стремительно. Попытайтесь приготовить, и ваши домашние произнесут для вас «спасибо».

Творожный манник на йогурте

Желаю поделиться рецептом нежнейшего мокроватого творожного манника на йогурте. Выпечка выходит воздушной и легкой. Творожный манник замечательно подойдет для смачного воскресного завтрака. Непременно попытайтесь приготовить и вы буквально не пожалеете.

Манник на греческом йогурте

Лакомкам, которые весьма обожают домашнюю выпечку, настоятельно рекомендую приготовить манник на греческом йогурте. Манник выходит с ласковой увлажненной текстурой и замечательно подойдет к хоть какому торжественному застолью.

Манник на йогурте с изюмом

Желаю поделиться рецептом манника на йогурте с изюмом. Процесс изготовления обычной и резвый. С сиим восхитительным рецептом управится даже начинающий кулинар. Манник выходит воздушным, с ласковой и увлажненной текстурой. Превосходный вариант для угощения.

Манник на йогурте с яблоками

С огромным наслаждением желаю поделиться рецептом смачного манника на йогурте с яблоками.

Любители шарлотки и иной выпечки с яблоками непременно оценят и воспользуются сиим восхитительным рецептом. Малое количество издержек – максимум наслаждения.

Манник на питьевом йогурте

Для тех, кто любит ординарную в изготовлении домашнюю выпечку, желаю посоветовать легкий и резвый рецепт манника на питьевом йогурте. Пирог выходит пористым и пышноватым, с ласковой приятной текстурой, которая не оставит никого флегмантичным.

Манник на йогурте без яиц

Весьма люблю ординарную домашнюю выпечку, которая не просит особых манипуляций, дорогостоящих ингредиентов либо особых способностей. Все смешать и поставить в духовку – вот это по мне. Одним из представителей таковых рецептов является манник на йогурте без яиц. Этот пирог мне весьма нравится, и готовлю я его довольно нередко.

Манник на йогурте без муки

Желаю поделиться восхитительным рецептом смачного и благоуханного манника, который весьма обожают мелкие малыши. Даже если ваш ребенок не ест манную кашу, то от этого домашнего пирога он не то что откажется, да и попросит добавки. Для внутренности можно применять возлюбленные сухофрукты либо орешки.

Манник на йогурте в мультиварке

Часто готовлю для воскресного чаепития манник на йогурте в мультиварке. Текстура готовой выпечки выходит пористой, пышноватой и воздушной. Конкретно благодаря йогурту выходит ни с чем несравнимый ласковый вкус. Манку я замачиваю на ночь (то есть темное время суток), но это не непременно.

Воздушный манник на йогурте в духовке

Если вы желаете получить беспроигрышный вариант домашней выпечки, воспользуйтесь обычным и безрассудно смачным рецептом воздушного манника на йогурте, приготовленным в духовке. Текстура пирога выходит ласковой и пористой. Хороший вариант десерта для домашнего чаепития.

Манник с малиновым вареньем

Желаю поделиться восхитительным рецептом наряженного сочного и безрассудно смачного манника с малиновым вареньем. Домашнюю выпечку можно приготовить за куцее время, не прилагая огромных усилий, и подавать на хоть какой праздничек заместо жирных и калорийных тортов. Приятная малиновая пропитка присваивает неописуемый вкус и запах десерту.

Читайте также: Чайный кекс

Манник с творогом и изюмом

Домашняя выпечка на базе манной крупы выходит равномерно сладостной, воздушной и смачной. А если эта выпечка готовится с внедрением творога и изюма, то вкуснее в разы! Перед вами рецепт изготовления манника с творогом и изюмом. Рецепт сам по для себя обычной и доступный. Минимум времени – и расчудесный десерт будет веселить всю семью!

Манник на йогурте

Ингредиенты

Йогурт питьевой земляничный – 150 мл

Йогурт традиционный – 100 мл

Манная крупа – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 0,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Соль – 2 щепотки

Масло растительное – 4 ст.л.

Яичко куриное – 3 шт.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

228 кКал
40 мин.
40 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Если у вас остался неиспользованным йогурт, то вы сможете сделать на его базе сочный и благоуханный пирог – манник. Десерт получится не только лишь аппетитным и благоуханным, но к тому же весьма сытным, потому что готовится с внедрением манной крупы, по этому и получил это заглавие. У меня в наличии было два вида йогурта: традиционный и земляничный разной жирности, но не непременно придерживаться такового списка – вливайте хоть какой йогурт, основное, чтоб его было 250 мл. Это просто у меня в холодильнике остались такие ингредиенты и я решила пустить их в дело.

Самый принципиальный совет – замачивайте манку в йогурте не наименее 40 минут, а то и больше! Если уменьшите время набухания для манки – она осядет плотным комом на дно и у вас получится не пропеченный пирог, а, соответственно, – полный перевод товаров. И еще: запекать манник необходимо при низкой температуре долгое время. Температуру не наращивать ни при каких обстоятельствах, даже если у вас нет вольного времени! В неприятном случае получите румяный пирог со всех боков, а снутри – непропеченную вязкую массу.

Итак, подготовьте нужные ингредиенты для изготовления манника на йогурте в духовке и начнем кулинарить!

В глубокую миску либо салатник влейте йогурт, всыпьте в него манную крупу, кропотливо перемешайте и оставьте для набухания минимум на 40-60 минут.

Как обозначенное время пройдет, всыпьте в емкость соль и сладкий песок, кропотливо размешайте.

Раздельно взбейте куриные яичка приблизительно 2-3 минутки.

Влейте в емкость с манной массой, опять размешайте.

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта, разрыхлитель. Вмешайте без образования комочков. Крайним влейте растительное масло и размешайте. Прогрейте духовку до 180 градусов.

Смажьте форму растительным маслом, перелейте в нее приготовленное тесто и расположите в разогретую духовку на 40-50 минут. Время выпекания манника впрямую зависит от поперечника формы. Чем обширнее форма, тем наименее высочайшим будет пирог и резвее пропечется.

Готовый манник на йогурте извлеките из духовки и непременно дайте остыть до комнатной температуры, а потом аккуратненько переложите на тарелку.

Читайте также: Московские плюшки

Нарежьте на части и подайте к столу с джемом, вареньем, кремом и чаем.

Манник на йогурте рецепт для духовки и мультиварки

Выпечка на йогурте – это сходу ароматизированное тесто, не требующее ванили, цедры и пр. добавок. Два рецепта выпечки – в духовке и в мультиварке – с резвым и весьма резвым результатом. Его просто достигнуть с нашим пошаговым описанием и фото.

Манник на йогурте в духовке

йогурт питьевой ароматизированный – 250 мл;
манка – 150 г;
сахар – 100 г;
мука – 150 г;
растительное масло – 100 г;
яичко – 3 шт.;
разрыхлитель — 5 г;
ванилин – 1 г;
соль – щепотка.

Поперечник формы для выпечки: 22 см.

Время подготовки: 1 ч. 15 мин.

Время изготовления: 45-60 мин.

Йогурт смешать с манкой. Отдать настояться манной крупе не наименее часа. Конкретно этот шаг гарантирует рыхлую рассыпчатость в готовой выпечке.
Смешать манку в йогурте с иными ингредиентами. Масса получится жидковатой.
В смазанную жиром форму для выпечки либо сковороду переложить тесто. Выпекать в духовке, прогретой до 180 градусов, 45-60 минут. За этот период времени манник медлительно пропечется и зарумянится. При наиболее высочайшей температуре и наименьшей длительности запекания серединка может остаться сырой.
Готовому маннику отдать 20 минут постоять. И лишь опосля этого вынимать из формы.

Манник, приготовленный на йогурте, можно есть и теплым, и остывшим.

Манник на йогурте в мультиварке

манная крупа – 1 ст.*;
йогурт питьевой – 1 ст.*;
сладкий песок – 0,5-1 ст.*;
яичка – 3 шт.;
разрыхлитель – 2 ч.л.;
цукаты либо иной наполнитель (не непременно).

Количество: 4-8 порций.

Время подготовки: 30 мин.

Время изготовления: 1 час 20 мин.

Соединить йогурт и манку.
Вмешать сахар и яичка. Тесто получится средней густоты, текучим. Если по его поверхности провести ложкой, набросок стремительно пропадет. Отдать постоять не наименее 15 минут: если крупа довольно не пропитается влагой, блюдо может не пропечься.
Добавить разрыхлитель и цукаты. Перемешать.
В чашу, смазанную жиром, переложить тесто и выслать выпекаться в мультиварку при закрытой крышке на режиме «Выпечка» в течение часа.
Опосля звукового сигнала крышку открывать недозволено — следует засечь еще 20 минут, по истечении которых уже вытащить чашу и извлечь выпечку.

Манник можно есть сходу, а можно дозволить ему остыть.

Создатель рецептов: Илья Владимиров

Остается добавить, что в массу для выпечки манного пирога можно ввести наполнитель: изюм, курагу, куски ананаса, кружочки банана — сиим можно варьировать возлюбленный рецепт и обогатить лакомство к тому же полезностью. Украсить десерт можно кокосовой стружкой либо просто посыпать сладкой пудрой.

P.S.
Вас не обязано смущать, что для йогурта не свойственна ярко выраженная кефирная кислинка, подходящая для реакции с содой при замешивании теста. В маннике мы добиваемся пышности за счет наибольшего набухания манной крупы.

Помните, что в процессе выпекания пирог будет расти, потому нередко открывать духовку не лучше, по другому он осядет.

Читайте также: Квашеные баклажаны

Не сомневайтесь: ваш манник получится таковым же смачным, как в описании и таковым же румяным как на фото.

Сохранить рецепт в “Кулинарной книжке” 0

Рецепт манника на йогурте

Манник на йогурте – уникальный вариант традиционной домашней выпечки. Десерт, приготовленный по такому рецепту, выходит воздушным, ласковым, с неподражаемым запахом и текстурой, и самое основное – его можно употреблять детям с ранешнего возраста.

Ингредиенты

1 стакан манной крупы;
1 стакан питьевого йогурта;
1 стакан сладкого песка (по желанию можно взять чуток меньше);
2 куриных яичка;
2 ст. л. пшеничной муки;
100 г. сливочного масла либо маргарина;
1 ч. л. соды либо разрыхлителя;
соль и ванилин – на кончике ножика.

Стоит учитывать, что изготовление манника с натуральным йогуртом обеспечит готовому блюду приятный сливочный вкус, а внедрение фруктового (к примеру, вишневого) молочного продукта даст десерту легкий плодовый привкус и запах.

Изготовление

Подготовка теста

В глубокую емкость засыпать манку, сахар и влить нежирный питьевой йогурт. Все кропотливо перемешать и бросить набухать примерно на 1–2 часа. Если время дозволяет, можно выслать смесь в холодильник на всю ночь (то есть темное время суток).
За этот период времени взбить яичка в пышную пену с добавлением щепотки соли и ванилина.
В просеянную муку всыпать соду либо разрыхлитель и перемешать.
Смесь муки и соды аккуратненько добавить ко взбитым яичкам. Сюда же влить теплое сливочное масло либо маргарин. Помешать.
Достать из холодильника манку и соединить ее с приобретенным составом. Вылить тесто в приготовленную форму.

Блюдо можно приготовить в духовом шкафу либо мультиварке. Десерт получится смачным в любом случае.

В духовке

Для выпечки манника в духовке нужно:

заблаговременно разогреть духовой шкаф до 180 ⁰С;
поместить туда форму с тестом;
запекать в течение получаса.

Готовность продукта можно найти с помощью спички.

В мультиварке

Для изготовления десерта в мультиварке необходимо:

смазать чашу устройства маслом;
вылить приобретенный состав в приготовленную емкость;
поместить тару в аппарат и прикрыть крышкой;
установить режим «Выпечка»;
выставить на таймере 65 мин.

Готовый десерт лучше бросить отдохнуть.

Советы кондитера

Бывалые хозяйки советуют взять на вооружение несколько нехитрых правил:

Слегка просроченный йогурт выкидывать не надо. Он станет прелестной основой для пышноватой выпечки.
Чтоб готовый десерт просто вынимался из противня, его заранее нужно смазать сливочным маслом и притрусить крупой.
Для придания доп колера вкуса в тесто можно добавить фрукты, ягоды, куски тыквы, размельченный шоколад, мед, мак, куски сухофруктов либо цукатов.
Для сочности манник можно пропитать ромом, коньяком либо сиропом, смазать вареньем либо кремом из взбитой с сахаром сметаны, полить помадкой либо сгущенным молоком.
С целью улучшения наружного вида десерт стоит украсить ягодами и фруктами, присыпать сладкой пудрой либо притрусить шоколадной крошкой.

Йогуртовый манник – смачный и натуральный продукт, не требующий огромных издержек по времени и вложенным средствам. К тому же гостям и близким он буквально понравится.