Пицца на сковороде за 10 минут: 6 пошаговых рецептов
Пицца на сковороде за 10 минут: 6 пошаговых рецептов
Смачное тесто, теплая внутренность, аппетитно тянется расплавленный сыр… Вы правы, сейчас побеседуем о пицце. Но не обыкновенной, а пицце приготовленной на сковороде. Наверное не найдется человека, который бы не обожал пиццу, но не постоянно есть время ее готовить. А время от времени совершенно нет сил на то, чтоб приготовить тесто и начинку, да еще всё это запечь в духовке.
Пицца на сковороде прибыльно различается тем, что её можно весьма стремительно приготовить и она будет таковая же смачная. Это весьма выручает, если на пороге в один момент возникли гости и необходимо стремительно приготовить угощение. Либо, к примеру, необходимо стремительно накормить смачным завтраком семью. Так что пицца, приготовленная на сковороде, может выручить Вас когда необходимо приготовить что – то смачное, но времени на это весьма не много.
В данной статье мы попытаемся поведать как верно приготовить пиццу на сковороде, а так же пошагово опишем самые пользующиеся популярностью и смачные рецепты этого восхитительного блюда.
1. Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото
Продукты, нужные для изготовления пиццы на сковороде :
- Сметана – 2 ст.л;
- Майонез – 2 ст.л;
- Яичка куриные – 1 шт;
- Мука пшеничная – 5 ст.л;
- Ветчина ( можно поменять колбасой либо сосисками) – 150 гр;
- Помидоры – 2 шт;
- Сыр жесткий – 150 гр;
- Кетчуп – 50 гр;
- Чеснок – 2-3 зубчика – по желанию.
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, так они лучше объединятся
Как приготовить пиццу на сковороде:
1. Сперва необходимо заняться изготовлением теста. Для этого в миске необходимо соединить сметану, яичка, майонез и хорошо всё перемешать.
2. На втором шаге к получившейся сметанно-майонезной массе следует добавить просеянную муку и кропотливо перемешать. Необходимо непременно проследить, чтоб в получившемся тесте не оставалось комочков.
3. Сейчас необходимо приготовить сковороду подходящего поперечника и смазать её маленьким количеством растительного масла без аромата.
4. Дальше на сковороду нужно вылить приготовленное тесто для пиццы и распределить по всему дну.
5. На поверхность теста необходимо выложить кетчуп и аккуратненько размазать его по всему тесту. Если используете чеснок, необходимо его измельчить и смешать с кетчупом, и лишь потов выложить на тесто.
6. Дальше на кетчуп необходимо умеренно выложить нарезанную ветчину либо колбасу.
7. Сейчас нужно промыть и порезать помидоры, а потом добавить их в будущую пиццу.
8. И крайний шаг – посыпать всю поверхность натертым на большой терке сыром.
9. Сейчас необходимо нарыть сковороду с пиццей крышкой и поставить на плиту. Готовить резвую пиццу следует на маленьком огне до того момента, пока сыр на сто процентов не расплавится.
Пицца на сковороде за 10 минут готова! Приятного аппетита!
Если у Вас нет сметаны, можно поменять ее майонезом и напротив. Другими словами если в рецепте 4 ложки сметаны и 4 майонеза – Вы сможете положить 8 ложек 1-го либо другого.
2. Пицца на сковороде на кефире пошаговый рецепт
Что пригодится для изготовления пиццы на сковороде (на поперечник 28 см):
- Напиток – 200 гр;
- Мука – 1.5 стакана;
- Яичко куриное – 1 шт;
- Сода пищевая – 1 ч.л;
- Соль – щепотка;
- Майонез – 1 ст.л на тесто и 2 ст.л для внутренности;
- Колбаса, ветчина, сосиски(что есть) – 150 гр;
- Сыр жесткий – 100 гр;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Кетчуп – 1 ст.л.
Как приготовить пиццу на сковороде на кефире:
1. Сперва необходимо напиток перелить в миску и добавит соду. Напиток должен быть теплый, около 35-36º. Дальше оставляем напиток с содой на 15 минут, чтоб они вступили в реакцию.
2. Опосля того, как пройдет 15 минут следует добавить яичко, щепотку соли и 1 ст.л майонеза, всё отлично перемешать. Потом необходимо добавить просеянную муку и опять все хорошо перемешать. Смотрите, чтоб не осталось комочков.
3. Сковороду смазать маленьким количеством растительного масла и выложить получившееся тесто. Потом необходимо умеренно его распределить.
4. Потом необходимо порезать лук, помидоры, колбасу комфортным Для вас методом, а сыр натереть на большой терке.
5. Сейчас следует включить средний огнь и жарить базу пиццы с одной стороны до золотистого цвета. Потом перевернуть на другую сторону.
6. Как перевернули коржик обжаренной стороной ввысь – её необходимо смазать кетчупом и выложить нарезанные колбасу, лук и помидоры. Сверху всё нужно смазать майонезом и посыпать натертым сыром. При желании посыпать зеленью.
7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на маленьком огне пока сыр не расплавится. Пицца на сковороде на кефире готова! Приятного аппетита!
Начинку для пиццы сможете брать всякую, какая Для вас нравится. К примеру, можно смазать тесто кетчупом, сверху положить копченую курицу и нарезанные консервированные ананасы и посыпать сыром. Будет весьма смачно. Так же в пиццу с ветчиной и помидорами смело можно добавить обжаренные шампиньоны. Экспериментируйте и всё получится!
3. Пицца на сковороде без сметаны
Какие продукты необходимы для изготовления пиццы на сковороде без сметаны:
- Майонез – 6 ст.л;
- Яичка куриные – 2 шт;
- Мука пшеничная – 6 ст.л;
- Ветчина, колбаса либо сосиски – 150 гр;
- Помидоры – 2 шт;
- Перец болгарский – 1 шт;
- Кетчуп – 1 ст.л;
- Сыр – 100 гр;
- Соль – щепотка;
- Зелень – по желанию.
Как приготовить пиццу на сковороде без сметаны:
1. Сперва смешиваем яичка и майонез, добавляем щепотку соли и все отлично перемешиваем.
2. Сейчас добавляем муку и замешиваем тесто для пиццы. Непременно смотрите, чтоб не осталось комочков.
3. Помидоры и перец необходимо промыть. Дальше нужно очистить перец от плодоножки и семян. Сейчас овощи необходимо порезать кружочками. Ветчину порезать как нравится.
4. Сковороду смазать маленьким количеством растительного масла и выложить на нее тесто. Потом умеренно распределить тесто по дну.
5. На тесто выложить кетчуп и умеренно его размазать по поверхности теста.
6. Сейчас необходимо выложить нарезанные: ветчину, помидоры, и перец. Сверху умеренно посыпать натертым на терке сыром.
7. Сковородку поставить на плиту, накрыть крышкой и включить средний огнь. Готовить пиццу до полного расплавления сыра. Тесто обязано подрумяниться с нижней стороны.
Пицца на сковороде без сметаны готова. Приятного аппетита!
4. Пицца на сковороде без майонеза – видео
5. Пицца на сковороде за 5 минут. Видео – рецепт
6. Пицца на сковороде за 10 минут. Видео – рецепт
Возлагаем надежды, что данная статья была Для вас полезна!
Поделиться рецептом с друзьями:
- Кексы на кефире – 5 обычных пошаговых рецептов
- Булочки Синнабон в домашних критериях – 4 пошаговых рецепта
- Пирожки с мясом в духовке – 5 обычных и смачных рецептов с фото
- Пирог со сливами – 6 обычных пошаговых рецептов
- Пирожки на кефире без дрожжей – 6 пошаговых рецептов
Объяснений к статье: 6
Здрасти! Готовила пиццу по рецепту номер 1. Это просто супер. Таковая смачная пицца, мои сьели ее мгновенно))) пришлось созодать еще 2 партии. Лишь я смазывала одну соусом острым заместо кетчупа, потому что супруг любит острое. Тоже весьма смачно. И еще я в одну из пицц добавила перец болгарский, а во вторую шампиньоны жаренные с луком. Просто весьма смачно. И не надо возиться с тестом. Раскатывать его , переносить. И выпекать. Тесто тоненькое выходит, смачное. Я сейчас буду постоянно созодать такую пиццу! Просто находка! Лена, спасибо Для вас большущее за рецепт. Жаль недозволено фото вставить, показать какая пицца вышла))
Анна, здрасти! Я весьма рада, что Для вас приглянулась пицца! Я тоже почаще всего готовлю конкретно так! Если готовлю нам с супругом , то смазываю соусом ” Ствол Бамбука” сладкий. Он хоть так и именуется, но островат. И добавляю перец болгарский, зелень. А малыши не обожают с перцем и зеленью, потому им смазываю кетчупом и не кладу ничего не считая помидор, ветчины и сыра.
Здрасти!никогда не задумывалась что можно приготовить такую смачную пицу в сковородке,вышло безрассудно смачно и никакой волокиты,спасибо для вас большущее семья в экстазе.
Здрасти! Мне весьма приятно, что Вашей семье понравилось! Пицца вправду готовится весьма стремительно, и никак не уступает приготовленной в духовке.
Здрасти. Да, вправду реальная пицца! Никогда не задумывалась, что ее можно просто пожарить, 10 минут и готово – СУПЕР. Спасибо.
Здрасти! Да, пицца вправду выходит смачная, и готовится стремительно. Рада , что Для вас приглянулся рецепт
Пицца на сковороде
Супербыстрый рецепт пиццы — на сковороде. Готовится на раз-два-три. А начинку можно всякую.
На самом деле, это гибрид из 2-ух рецептов: пиццы и омлета. Тут нет дрожжей, не надо ни замешивать, ни раскатывать тесто. Смешал все составляющие и вылил на сковороду. Сверху идет кетчуп, неважно какая внутренность на выбор и, естественно же, много сыра.
Хороший вариант, если необходимо быстренько приготовить завтрак. Либо если вы, к примеру, на даче, где у вас нет духовки.
Ингредиенты
- пшеничная мука – 9 ст. л.
- майонез – 4 ст. л.
- сметана – 4 ст. л.
- куриные яичка – 2 шт.
- соль и перец – по 1 щеп.
- кетчуп – 1-2 ст. л.
- внутренность – по вкусу
- жесткий сыр – 70 г
- масло – 0,5 ч. л. для смаз. сковороды
Изготовление
Соединить в миске: яичка, майонез, сметану, соль и перец. Размешать венчиком.
И опять все кропотливо перемешать венчиком до однородности. Получится густое тесто, как для оладий либо мало гуще.
Сковороду поперечником 28-30 см (с антипригарным покрытием) смазать чуточку растительным маслом (много лить не надо, потому что в тесте есть майонез, он сам по для себя жирный). Вылить в него тесто, разровнять.
Смазать кетчупом либо остальным томатным соусом.
И сверху выложить начинку по собственному желанию: вареную колбасу, запеченную куриную грудку, маслины, грибы, болгарский перец и т. д.
Посыпать тертым сыром (обильно).
Накрыть сковороду крышкой и поставить на огнь ниже среднего. Пицца готова тогда, когда на сто процентов расплавится сыр — приблизительно через 10-12 минут.
Когда пицца на сковороде поджарится, вы ее с легкостью можете перенести на тарелку либо доску, подхватив лопаткой. Сверху можно посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Пицца на сковороде за 5 минут — самый резвый рецепт пиццы
Пицца на сковороде — самая доступная пища резвого изготовления. Почти всем известны методы выпекания ее в духовке. Оказывается, что различных методов существует наиболее 2-ух тыщ.
Для изготовления пиццы нередко употребляются продукты, которые есть в доме. Обычно довольно применять жесткий сыр, помидоры свежайшие либо консервированные, также кетчуп. Масло лучше взять оливковое, но можно и рафинированное подсолнечное.
В качестве специй используйте майоран (в сушеном виде — это орегано). Либо, например, купите специальную приправу для пиццы в пакетиках. Приготовьте неплохую сковороду с толстым дном, которая сконцентрирует довольно тепла для выпекания.
Весьма смачная пицца на сковороде за 5 минут
Рецепт достаточно обычный, а выходит в итоге смачная итальянская пища для завтрака. Выпечка в духовке не будет нужно.
Нужные продукты:
- Сметана — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Мука — 9 ст. л.
- Яичко — 2 шт.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Приправы
Метод изготовления
Взбейте вилкой два яичка так, чтоб разошелся белок.
Добавьте 9 столовых ложек просеянной муки и посолите.
Еще положите 4 ст. л. сметаны хоть какой жирности и 4 ст. л. майонеза.
Все продукты размешайте, чтоб вышло готовое тесто как на оладьи.
Сковороду смажьте растительным маслом и выложите тесто для пиццы. Распределите тесто по поверхности дна умеренно. Сковорода обязана быть большенный.
Положите на тесто домашний кетчуп и размажьте его с помощью кисточки.
Позже распределите по кетчупу нарезанный маленькой соломкой сервелат.
Сверху сервелата рассыпьте маленькие куски лука.
Крайним слоем распределите много-много натертого сыра. Чтоб пицца на сковороде была сочной.
Поставьте сковороду на самый-самый неспешный огнь. Выпекайте в течение 20-25 минут под закрытой крышкой.
Наблюдайте за краями изделия, поэтому что они подскажут, когда тесто пропечется. Края должны быть румяными.
Видео о том, как создать пиццу на сковороде из сырого картофеля
Выпечка на сковороде выходит с особенно смачным тестом.
К такому рецепту можно создать совсем разную начинку сверху.
Быстрая пицца за 5 минут на кефире без дрожжей
Используйте для изготовления пиццы все то, что есть в холодильнике. Вам на столе будет резвый завтрак. Вы не будете голодны до самого обеда.
Будет нужно:
- Мука — 125 г (0.5 стакана емкостью 250 мл)
- Сковорода — поперечником 28 см
- Напиток — 125 г (0.5 стакана)
- Яичко — 1 шт.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Сода — 0.25 ч. л.
- Томатная паста (либо соус) — 1 ст. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- {Наполнение} по вашему вкусу — сосиски, колбаса, мясо, помидоры, оливки, сыр, базилик
Метод изготовления рецепта
Возьмите полстакана кефира и добавьте в него яичко. Еще добавьте по 0.5 ч. л. соли и сахара. Все отлично размешайте ложкой.
В миску высыпьте полстакана муки и 0.25 ч. л. соды. Размешайте.
Позже добавьте приготовленный напиток из стакана и отлично размешайте.
Смажьте кисточкой дно сковороды и поставьте ее на огнь.
Выложите в сковороду приготовленное тесто так, чтоб оно умеренно распределилось по дну. Закройте крышкой сковороду с тестом и сделайте малый огнь.
Тем временем, нарежьте колечками сосиски.
Помидоры черри разрежьте на две половинки, оливки нарежьте колечками.
Сверху нагретого теста выложите томатную пасту либо соус. Распределите его умеренно с помощью лопатки.
На слой томатной пасты разложите кольца из оливок, кружочки из сосисок и половинки помидор черри.
Еще посыпьте орегано и натертым сыром.
Сковороду закройте крышкой, повысьте огнь до среднего и подождите пока растопится от жара слой сыра.
Когда пицца на сковороде будет готова и дно у нее поджарится, то выложите ее на тарелку.
Пицца на сковороде за 10 минут
Обед либо ужин, приготовленный всего за пару минут, — мечта миллионов дам. Опосля долгого трудового денька на главный работе им так охото расслабиться, полежать с книжкой на диванчике либо поглядеть сериал, но голодная семья стучит ложками по столу, требуя еды. Приходится хозяйкам, забыв о отдыхе, поджарить и парить, варить и запекать. Но есть блюдо, способное значительно упростить им жизнь.
Быстрая пицца на сковороде за 10 минут – реальная палочка-выручалочка. Готовится проще обычного, а на вкус практически не уступает традиционной. Существует огромное количество рецептов этого сладости, но мы избрали вам самые пользующиеся популярностью.
Рецепт изготовления пиццы на сковороде с видео
Смотрите пошаговый видео-рецепт изготовления пиццы на сковороде. На это смачное блюдо вы потратите не наиболее 10 минут.
Быстрая пицца на кефире пошагово
Основное достоинство ленивой пиццы на сковороде – доступные ингредиенты. Все, что будет нужно для сотворения этого смачного и сытного блюда, найдется фактически в любом холодильнике. К примеру, напиток, который послужит хорошей основой для теста.
Чтоб приготовить пиццу на кефире, пригодятся:
- 200 мл кефира хоть какой жирности;
- 350 г муки;
- 1 куриное яичко;
- щепотка соли;
- 1 ч. л. пищевой соды;
- 3 ст. л. майонеза;
- 100 г хоть какого твердого сыра;
- 150 г колбасы либо ветчины;
- 1 луковка;
- кетчуп.
Обозначенная порция рассчитана на сковороду, поперечником 28 см.
Изготовление:
1. До этого чем приступать к готовке, напиток следует подогреть. Он должен быть теплым, но не жарким! Опосля этого жидкость необходимо перелить в миску, добавить соду и выждать четверть часа, чтоб кислота вступила в реакцию с содой.
2. Спустя 15 минут в напиток добавить яичко, 1 ложку майонеза (оставшаяся часть пойдет в начинку), соль и просеянную муку, опосля что все кропотливо перемешать. В тесте не обязано быть комочков.
3. Сковородку необходимо смазать растительным маслом и умеренно распределить по дну получившуюся массу. На маленьком огне жарить одну сторону коржика до румяной корочки, опосля что аккуратненько перевернуть его иной стороной ввысь.
4. Сейчас на базу можно выкладывать начинку. Ее следует смазать кетчупом, выложить нарезанную колбасу, нашинкованный лук, сверху создать майонезную «сетку» и засыпать тертым сыром.
5. Томить блюдо необходимо под закрытой крышкой до того времени, пока не расплавится весь сыр. При желании можно посыпать свежайшей зеленью.
Быстрая пицца на сковороде готова!
Ленивая пицца на сметанно-майонезном тесте
Если вдруг в холодильнике не оказалось стакана кефира – не неудача. Можно приготовить пиццу на сковороде на майонезе и сметане.
Для блюда пригодятся:
- По 2 ст. л. сметаны и майонеза;
- 1 куриное яичко;
- 150 г муки
- Ветчина (либо хоть какой иной мясной деликатес);
- 100 г твердого сыра;
- 2 средних томата;
- 2 ст. л кетчупа;
- Размельченный чеснок – по вкусу.
Как приготовить пиццу на сковороде на сметанно-майонезном тесте:
1. В емкости для замешивания теста соединить сметанно-майонезную смесь с куриным яичком, опосля что маленькими порциями ввести просеянную муку. Тесто обязано получиться однородным, без комков. Солить его не надо.
2. На смазанную рафинированным растительным маслом сковороду выложить полученную массу, распределить по поверхности, чтоб коржик пропекся умеренно.
3. Сверху тесто обильно промазать кетчупом. При желании в него можно добавить размельченный чеснок – пицца будет ароматнее.
4. На приготовленную базу выложить начинку – ломтики ветчины и дольки томатов. Крайний слой – приготовленный сыр.
5. Накрыть сковороду крышкой, поставить на средний огнь. Когда сыр на сто процентов расплавился – блюдо готово.
Зная, как создать пиццу на сковороде всего за 10 минут, можно значительно сберечь время на изготовлении еды. А семья обязательно оценит это смачное, сытное и благоуханное блюдо.