Варенье из желтой сливы без косточек; обыкновенные рецепты на зиму

Варенье из желтой сливы без косточек — обыкновенные рецепты на зиму

От всего сердца наевшись желтой сливы, не жаль пустить её на изготовления варенья на зиму. С косточками, либо без их, десерт постоянно выходит великолепно благоуханным, с легкой кислинкой. Рецептов сливового варенья из желтоватых плодов у наших хозяюшек имеется огромное количество. В моей записной книге есть варианты изготовления с лимоном, корицей, яблоками, апельсинами, грушами. Любите варенье дольками, плавающими в янтарном сиропе – рецепт также найдется. Выбирайте и приступайте к заготовке.

Обычной рецепт варенья из желтой сливы без косточки

Традиционный вариант заготовки на зиму сладости. Десерт выходит дольками, напитанными сиропом. Великолепно ласкового янтарного цвета. Для варки берите прочные фрукты, не очень перезрелые. Слабенькие оставьте для джема.

• Сливы – килограмм.
• Сахар – килограмм.

Как верно сварить лакомство:

1. Помойте фрукт, обсушите, удалите хвостики и косточки.
2. Пересыпьте сладким песком. Оставьте на столе пускать сок и пропитываться сладостью.
3. Когда наберется довольно сока, ставьте вариться. На сильном огне закипятите массу.
4. Сделайте паузу на 6-8 часов.
5. Вновь поставьте вариться. Когда десерт закипит, уберите с плиты на пару часиков. За этот период времени дольки пропитаются сиропом, станут янтарными и прозрачными.
6. Сделайте третью, последнюю варку. Наполните банки, закрутите, остудите. Храните заготовку в кладовой, погребе.

Варенье из желтой сливы дольками с апельсином

Апельсины, как и остальные цитрусовые, дружат со сливами хоть какого цвета. Десерт выходит благоуханным, смачным. Держите рецепт изготовления варенья дольками, сваренными в сиропе.

• Сливы – 1 кг.
• Апельсин.
• Сахар – 1 кг.
• Вода – стакан.
• Пищевая сода – 5 гр.
• Вода на замачивание слив – литр.

Как сварить варенье дольками:

1. Чтоб сохранить целостность сливовых долек при варке, их нужно замочить в содовом растворе. На литр воды берется 5 гр. пищевой соды. Растворите, сложите фрукты с косточками в раствор. Спустя 2-3 минуты слейте, помойте фрукты под проточной водой.
2. Удалите сердцевину, разделив плоды на дольки.
3. В варочную посуду влейте воду, засыпьте сахар-песок. Поставьте на плиту и сварите сироп.
4. Когда сладость вполне распустится, заложите сливы. Дождитесь бурного закипания, снимите с конфорки. Сделайте перерыв в варке на 10-12 часов.
5. По истечении данного времени, вновь поставьте на газ. Опосля закипания массы, готовьте 2-5 минут, не долее. Уберите с плиты и снова сделайте паузу на 10 часов.
6. До этого, чем провести третью варку, снимите с апельсина цедру, нарежьте случайными размерами. Отправьте в десерт. В нашей семье цедру заготовляют заблаговременно, в зимнюю пору. Мы никогда не выбрасываем цедру, сушим и складываем в баночку.
7. Дайте лакомству закипеть, поварите на наименьшем огне 10 минут. Снимите пену, дайте бурно закипеть. Разложите в банки. Закрыть можно винтообразными, капроновыми, стальными крышками, десерт непревзойденно хранится в критериях квартиры.

Сливовое варенье с лимоном и корицей – видео-рецепт

Варенье из сливы с орешками без косточек

Обычной рецепт десерта, самое трудоемкое – вынуть ядра из грецких орехов.

• Сливы – 2 кг.
• Ядра орехов – 200 гр.
• Сахар – 6 стаканов.
• Вода – 50 мл.

Как сварить смачное варенье:

1. Переберите фрукты, удалив хвостики и косточки.
2. Высвободите ядра грецких орехов от скорлупы. Залейте холодной водой на пол часа. Большие зерна за ранее порубите ножиком.
3. Сложите плоды в варочную ёмкость, добавьте приблизительно 50 мл. воды. Включите газ. Дождитесь закипания, поварите 20 минут. Снимайте пенку, не запамятовывайте, это принципиально.
4. Спустя данное время засыпьте сахар, перемешайте сливовую массу.
5. Продолжайте варку 40 минут, временами помешивая содержимое кастрюли.
6. Слейте из орехов жидкость, отправьте вариться.
7. С момента закипания массы засеките 10-12 минут. По истечении времени сходу наполните емкости, закрутите.

Рецепт сливового варенья с яблоками

По этому рецепту можно сварить фрукты желтоватого сорта с домашними грушами, созревающими сразу. На варку выбирайте зрелые яблоки и груши жестких видов.

• Яблоки (груши) – килограмм.
• Сливы – килограмм.
• Сладкий песок – 800 гр.
• Лимоновая кислота – ½ малеханькой ложки.
• Вода – 100 мл.

Как варить десерт на зиму:

1. Промойте фрукты, изберите середину, удалив семенную часть и косточки. Нарежьте яблоки дольками, сливы половинками.
2. Сварите сироп из сахара и воды.
3. Залейте сиропом нарезанные плоды. Опосля закипания варите 10 минут.
4. Удалите пену. Отставьте для настаивания на 4-5 часов.
5. Функцию повторите три раза. В последнюю варку готовьте 10-15 минут. Добавьте лимоновую кислоту, подержите 5 минут, очень закипятите.
6. Расфасуйте по банкам. Закупорьте, охладите, перенесите в кладовую, погреб.

Варенье-пятиминутка из желтой сливы

Хороший рецепт, который почти все хозяюшки выбирают за возможность сохранить витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) в десерте.

• Сливы – килограмм.
• Сахар-песок – 0,5 кг.

1. Удалите из фрукта косточки, нарежьте большие экземпляры дольками. Маленькие плоды довольно поделить на половинки.
2. Пересыпьте сахарком, оставьте до пускания сока в нужном для варки в сиропе количестве.
3. Спустя несколько часов поставьте лакомство готовиться. Если сиропа мало, плесните в кастрюлю чуточку воды.
4. Опосля закипания снизьте огнь, томите массу 5 минут. Снимите с конфорки, удалите пенку. Оставьте остывать.
5. Через 3 часа повторите процесс. Опосля переложите в банки, закатайте под металлическую крышку. Храните в холоде.

Густое варенье из маленькой сливы

На самом деле, размер домашних слив для варки десерта значения не имеет. Но если фрукт некондиционный, сварите варенье-джем с густой смесью.

• Плоды – 3 кг.
• Сладкий песок – 1 кг.
• Желатин (либо любые желирующие кристаллы) – 2 пакетика.

Как сварить на зиму:

1. Приготовленные к работе фрукты сложите в кастрюлю. на огне маленькой силы закипятите.
2. Протрите хоть каким методом (сито, дуршлаг), удалив косточки и ненадобную кожицу.
3. Возвратите массу в кастрюлю. Вновь дайте закипеть. Разведите желатин по аннотации, написанной на упаковке. Введите в десерт.
4. Опосля закипания засыпьте сахар, перемешайте. Готовьте еще 3-5 минут.
5. Распределите по баночкам, закрутите. Переместите на зимнее хранение.

Видео-рецепт смачного варенья из алычи

Держите рецепт варенья на зиму из желтой сливы с косточками и пошаговым рассказом. Успешных для вас заготовок.

Варенье из желтой сливы без косточек – 5 обычных рецептов с фото пошагово

Желтоватая слива намного слаще, чем ее родственница – красноватая слива. Выбор сливы для варенья либо компота это дело вкуса, но из желтой сливы хоть какой продукт выходит наиболее сладким. Для варенья это безупречный вариант, который подойдет людям, которые не весьма обожают кислоту в варенье. Мы предлагаем для вас 5 разных рецептов варенья из желтой сливы, любой из которых по-своему неплох и благоуханен.

Варенье из желтой сливы традиционное

Время изготовления – 36 часов

Количество порций – 1,5 литра

Хорошее смачное варенье, которое достаточно стремительно варится, но просит неких доп манипуляций с плодами. Это обычное варенье непревзойденно подступает к блинчикам и оладушкам, также просто к чаю. Попытайтесь!

Ингредиенты

Процесс изготовления

Пятиминутка из желтой сливы без косточки

Варенье пятиминутка понятно всем быстротой собственного изготовления, а не считая этого в процессе таковой варки сохраняется максимум витаминов. Чем подольше продукт подвергается тепловой обработке, тем меньше нужных микроэлементов в нем остается.

Ингредиенты:

• Слива – 1,5 кг.
• Сахар – 700-800 гр.

Процесс изготовления:

1. Поначалу обусловьтесь с количеством сахара, которое будете употреблять при изготовлении варенья из сливы. Чем больше сахара вы добавите, тем слаще будет конечный продукт, потому хорошей пропорцией является 1 часть сахара на 2 части слив. Плоды хорошо вымойте, снимите кожицу и удалите косточки.
2. Дальше нужно выложить сливовую мякоть в посуду, которая годна для варки варенья. Это быть может древняя кастрюля, эмалированная большая миска либо непригораемая кастрюля. Всыпьте к сливе сахар и поставьте емкость на плиту, включив средний огнь.
3. Доведите варенье до кипения, временами перемешивая. Когда продукт закипит, снимите образовавшуюся пенку и уменьшите огнь до малого. Сможете добавить по собственному вкусу по паре щепоток каких-то специй, к примеру, корицу, гвоздику, ванилин и остальные.
4. Варенье проварите практически 5, максимум семь минут опосля закипания, опосля чего же сходу же снимайте блюдо с огня. Емкости для закатки должны быть подготовлены заблаговременно, потому что в процессе варки варенья у вас не будет времени заниматься их стерилизацией.
5. Готовое варенье разлейте по стерильным баночкам маленького размера и стремительно закрутите крышки. За счет того, что продолжительность варки совершенно мала, куски плодов сохраняться даже в этом случае, если ваши сливы слегка перезрели. Это варенье не будет густым и непревзойденно подойдет для пропитки десертов. Приятного аппетита!

Джем из желтой сливы с желатином

Джем является одним из видов варенья, но с некими чертами. Джем имеет довольно-таки плотную однородную густоту, за счет чего же непревзойденно намазывается на белоснежный хлеб, печенье, булочки и оладьи. Желатин в составе помогает убыстрить процесс изготовления джема.

Ингредиенты:

• Слива зрелая – 0,5 кг.
• Сахар – 300 гр.
• Желатин пищевой – 8 гр.
• Сок лимоновый – 3 ст.л.

Процесс изготовления:

1. Поначалу нужно кропотливо вымыть сливы и удалить с их кожицу. Также вытащите из плодов косточки, а сами ягоды мелко нарежьте либо измельчите с помощью блендера и отправьте их в кастрюлю либо миску в какой вы планируете варить джем.
2. К сливе добавьте приблизительно половину сахара, сок лимона, хорошо размешайте и оставьте примерно на один час при комнатной температуре. В это время замочите в прохладной воде желатин, верно следуя указаниям на упаковке с продуктом.
3. Спустя положенное время переместите тару со сливовой массой на плиту и включите маленькой, поближе к среднему, огнь. Активно размешайте содержимое емкости, добавьте оставшийся сахар и продолжайте варить джем.
4. Продолжительность варки сливового джема трудно именовать буквально, потому ориентируйтесь на то, что, когда капля джема сумеет сохранить свою форму, если капнуть на тарелку либо в чашечку, можно приступать к оканчивающим изготовление манипуляциям.
5. Отожмите желатин, которой вы замочили в самом начале изготовления и отправьте его в тару с джемом. Огнь к этому времени необходимо погасить, а смесь весьма кропотливо перемешать, чтоб желатин вполне растворился в сливовом пюре.
6. Джем, непременно еще жаркий, распределите по маленьким баночкам, которые вы заблаговременно вымыли и стерилизовали. Можно закрутить емкости крышками, а можно закупорить плотными капроновыми крышечками. Основное, чтоб все инструменты были стерильными. Когда емкости остынут, сможете переместить их в кладовую либо погреб для хранения.

Варенье из желтой сливы с апельсинами

Апельсин – одна из самых нередких добавок в традиционные рецепты различного варенья. Из зрелой сладостной сливы тоже можно приготовить благоуханное варенье, добавив в состав апельсин совместно с цедрой. Апельсин даст соответствующую кислинку и умопомрачительный запах вашей сладостной заготовке.

Ингредиенты:

• Желтоватая слива – 1 кг.
• Апельсин – 1 шт.
• Сахар – 800 гр.

Процесс изготовления:

1. Для начала кропотливо переберите и вымойте плоды сливового дерева. Разломите каждую ягодку напополам, опосля чего же вытащите все до одной косточки из плодов. Половинки желтой сливы расположите в кастрюлю либо миску, которая у вас создана для варки варенья.
2. Апельсины следует брать те, которые без очень толстой кожицы. Их необходимо ополоснуть и опосля этого ошпарить кипяточком. Опосля специфичной стерилизации, плоды апельсинов можно порезать некрупными кусками случайной формы, не снимая с их цедру.
3. Сливу совместно с апельсином дальше следует пропустить через мясорубку или перебить до однородного состояния с помощью блендера. Как большими либо маленькими будут куски фруктов в варенье определяйте по своим вкусовым предпочтениям.
4. Фруктовую смесь переместите в тару, в какой будете варить варенье из сливы с апе5льсином и всыпьте туда же сладкий песок. Кропотливо размешайте ингредиенты и оставьте на полчаса-час, чтоб фрукты пустили сок.
5. Тару со консистенцией сливы, апельсина и сахара спустя положенное время поставьте на плиту, включите средний огнь и аккуратненько доведите варенье до кипения. Когда оно закипит, огнь необходимо будет уменьшить до малого и уваривать смесь в протяжении десяти-пятнадцати минут.
6. Готовое горячее варенье разлейте по стерильным баночкам маленького размера, плотно закупорьте и оставьте до полного остывания при комнатной температуре. Опосля того, как емкости вполне остынут, можно убрать их для долгого хранения в кладовую.

Варенье сливово-шоколадное

Аппетитное неповторимое варенье, которое просто приготовить из хоть какого зрелого сорта сливы. Из желтой сливы это варенье будет сладким и ласковым, а гости будут просто в экстазе от цвета и вкуса блюда. Непременно попытайтесь сварить пару баночек такового варенья!

Ингредиенты:

• Слива зрелая желтоватая – 1 кг.
• Сахар – 600-700 гр.
• Какао порошок – 50 гр.

Процесс изготовления:

1. Переберите сливы и удостоверьтесь в том, что все плоды зрелые, свежайшие и не имеют гнилостных либо побитых частей. Аккуратненько перемойте ягодки в дуршлаге, дайте воде стечь и аккуратненько вытащите из каждой ягодки косточку.
2. Приготовленные ягодки можно перебить в блендере или разрезать с помощью ножика на куски некрупного размера. Плоды расположите в миску либо кастрюлю, в какой вы собираетесь варить варенье, всыпьте сладкий песок, размешайте и оставьте на час при комнатной температуре.
3. Когда ягоды начнут пускать сок, можно приступать к варке варенья. Тару с ягодами и сахаром расположите на плиту и включите средний огнь. Доведите смесь до кипения, перемешивая в процессе. Снимите пенку, которая появляется при кипении ягод и уваривайте варенье минут 10-15.
4. Спустя положенное время добавьте какао-порошок в кастрюльку либо миску с варящимся вареньем и проварите смесь еще около 10-15 минут. Сможете уваривать и подольше, если желаете наиболее тягучее варенье в итоге.
5. Когда варенье из желтой сливы без косточки с какао будет готово, распределите его по баночкам маленького размера, непременно простерилизовав их перед сиим. Закупорьте варенье и оставьте остывать при комнатной температуре. Остывшие емкости уберите в кладовую либо погреб для долгого хранения. Приятного аппетита и кулинарных фурроров!

Варенье из желтой сливы: рецепты на зиму

Почти все хозяйки, делая заготовки на зиму, стараются приготовить несколько баночек варенья из желтоватых слив. И это понятно: золотистое лакомство отлично украшает чайный стол, выделяясь посреди иных сладких блюд броским цветом и узким летним запахом, а по количеству нужных веществ оно может поспорить с большинством остальных десертов.

Такое варенье имеет соответствующий фруктово-медовый вкус с легкой кислинкой, придающей необыкновенную изюминку.

Советы по выбору и подготовке начального сырья

Выбирая рецепт для заготовки слив, необходимо учесть время их созревания и степень зрелости. Ранешние сорта, поспевающие в июле – начале августа, различаются наименьшим содержанием сахаров и высочайшей сочностью. Такие плоды лучше употреблять для изготовления в своем соку либо ласкового джема.

Поздние сорта, созревающие в конце августа – сентябре, имеют плотную мякоть и совершенно подходят для изготовления десертов с целыми ломтиками.

Следует учесть, что недозревшие плоды будут иметь в варенье ярко выраженный кисловатый вкус, для их пригодится прирастить количество сахара.

Переспевшие фрукты в процессе тепловой обработки теряют форму, поэтому их обычно уваривают до состояния однородной массы: джема либо повидла.

Исходный шаг подготовки схож для всех методов изготовления: плоды нужно кропотливо вымыть, удаляя плодоножки, и перебрать.

Пятиминутка из желтой сливы

Калоритные и ароматные целые фрукты в золотисто-медовом джеме заполнят прохладный и нахмуренный зимний денек солнечным светом, повеселят и излечат от сезонной хандры.

Выход: 3 л

Ингредиенты:

• слива желтоватая – 3 кг;
• сахар – 1,5-2 кг;
• ванильный сахар – 30 г.

Разработка изготовления:

1. Одну третья часть фруктов очищаем от косточек, измельчаем блендером, смешиваем с сахаром, ставим на плиту и доводим до кипения, добавляем ваниль.
2. Оставшиеся плоды высыпаем в сироп, вновь доводим его до кипения, варим на умеренном огне 5 минут, повсевременно помешивая.
3. Жаркий десерт раскладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем на крышку и, укутав, оставляем для постепенного остывания.

Рецепт прост в выполнении, весь процесс, совместно с подготовкой фруктов, займет наименее часа. Благодаря малой тепловой обработке плоды сохраняют огромное количество нужных веществ. Таковой десерт совершенно подойдет для детского питания.

Сливово-цитрусовый джем с корицей

Густой и благоуханный джем комфортно класть на хрустящие тосты (как на фото), покрывать им верхний слой тортов, смазывать бисквиты и блинчики, дополнять чизкейки и фруктовые салаты.

Выход: 2 л

Ингредиенты:

• слива – 2 кг;
• сахар – 2 кг;
• апельсин – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• корица молотая – 1 ч. л.;
• вода – 100 мл.

Разработка изготовления:

1. В глубокую кастрюлю с толстым дном высыпаем сахар и наливаем воду, ставим на огнь и, повсевременно помешивая, варим сироп до полного растворения сахара.
2. Снимаем цедру с апельсина, а дольки нарезаем маленькими кусками, удаляя косточки.
3. Из лимона выдавливаем сок.
4. Сливы очищаем от косточек и кладем в бурлящий сироп, добавляем мякоть и цедру апельсина, доводим до кипения и варим, временами помешивая, на слабеньком огне 20 минут.
5. Измельчаем фруктовую массу погружным блендером.
6. Доводим до кипения, добавляем корицу и лимоновый сок, варим на малом огне еще 15 минут.
7. Жаркий десерт разливаем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем на крышку, укутываем и оставляем для постепенного остывания.

Для этого рецепта подходят любые сливы, не только лишь желтоватые. Джем можно создать как водянистым, так и густым. Чтоб получить наиболее плотную густоту, уваривайте на неспешном огне подольше либо в несколько приемов (до измельчения фруктов).

Сливовое варенье с орешками

Нежные золотисто-янтарные куски фруктов в сочетании с сладкими орехами, покрытые прозрачным сиропом, способны согреть теплом летнего солнца даже тогда, когда за окном неистовствует снежная метель. Приложив совершенно незначительно усилий, вы получите смачное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям.

Выход: 1,5 л

Ингредиенты:

• слива – 1 кг;
• сахар-песок – 900 г;
• орешки грецкие (ядра) – 150 г.

Разработка изготовления:

1. Нарезанные половинками фрукты складываем в глубокую кастрюлю с толстым дном, засыпаем сахаром и оставляем на 6-8 часов при комнатной температуре, для выделения сока.
2. Ядра грецких орехов заливаем маленьким количеством кипяточка и оставляем на 10 минут, потом отцеживаем, откинув на дуршлаг. Опосля распаривания они будут лучше впитывать сироп.
3. Кастрюлю с фруктами ставим на плиту, доводим до кипения и, уменьшив огнь до минимума, варим 10 минут, временами снимая пенки.
4. Добавляем орешки и варим на слабеньком огне еще 30-40 минут.
5. Жаркий десерт разливаем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем на крышку и оставляем укутанным для постепенного остывания.

Для этого сладости подходят желтоватые сливы поздних сроков созревания, в том числе алыча с плотной мякотью. Рекомендуемое количество сахара является приблизительным и может регулироваться зависимо от степени сладости плодов и предпочтений хозяйки.

Выборку пошаговых рецептов заготовки в домашних критериях сливово-ореховых десертов вы отыщите в статье на нашем веб-сайте.

Видео

В заключение предлагаем познакомиться еще с несколькими увлекательными вариациями изготовления на зиму варенья из желтоватых слив без косточек, которыми делятся бывалые хозяйки в видеосюжетах:

По образованию – математик, в прошедшем – научный сотрудник, в реальном – служительница печатного слова (редактор и копирайтер), домохозяйка, создательница эксклюзивных хенд-мейд-изделий. Не хочет останавливаться на достигнутом, стремится узреть, узнать и испытать новое, а потом поделиться с читателями впечатлениями и опытом.

Отыскали ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз либо птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу либо бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтоб стабилизировать температуру и влажность (это необходимо для увеличения активности микробов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – зависимо от наружных критерий и состава начального сырья. На выходе выходит рыхловатая однородная масса с приятным запахом свежайшей земли.

Родина перца – Америка, но главные селекционные работы по выведению сладких видов проводились, а именно, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, в большей степени на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, поэтому и получил свое обычное заглавие – «болгарский».

От сортовых помидоров можно получить «свои» семечки для посева на последующий год (если сорт весьма приглянулся). А с гибридными это созодать никчемно: семена-то получатся, но они будут нести наследный материал не того растения, с которого взяты, а его бессчетных «протцов».

Природные токсины (Токсин др.-греч. (toxikos) — ядовитый — яд биологического происхождения) содержатся в почти всех растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожице недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит бояться: их количество очень некординально.

Считается, что некие овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) владеют «отрицательной калорийностью», другими словами при переваривании затрачивается больше калорий, чем в их содержится. По сути в пищеварительном процессе расходуется лишь 10-20% калорий, приобретенных с пищей.

В помощь садоводам и огородникам разработаны комфортные приложения для Android. Сначала это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, направленные на определенную тематику журнальчики, выборки нужных советов. С помощью их можно избрать денек, подходящий для высадки всякого вида растений, найти сроки их созревания и впору собрать сбор.

Компост – перепревшие органические остатки самого различного происхождения. Как создать? В кучу, яму либо большенный ящик складывают все попорядку: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, время от времени травой, землей либо торфом. (Некие дачники добавляют особые ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу временами ворошат либо протыкают для притока свежайшего воздуха. Обычно компост «спеет» 2 года, но с современными добавками быть может готов и за один летний сезон.

Новость американских разрабов – бот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Устройство выдуман под управлением Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при всех погодных критериях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При всем этом он срезает все растения ниже 3 см интегрированным триммером.

Один из самых комфортных способов заготовить выкормленный сбор овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некие считают, что замораживание приводит к потере питательных и нужных параметров растительных товаров. В итоге проведенных исследовательских работ ученые узнали, что понижение пищевой ценности при заморозке фактически отсутствует.

Как варить варенье из желтой сливы без косточек — обычной рецепт пятиминутка на зиму

Хорошего времени всем, друзья! С вами Татьяна, создатель этого блога.

Любим мы с девченками на работе чаёк погонять, а к нему любой приносит потрясающие домашние сладости. От малинового и вишневого варенья, земляничного и абрикосового джема до королевского крыжовенного и обычного сливового. Обычно делимся наилучшими рецептами и методами изготовления.

Сейчас готовим варенье из домашней желтой сливы без косточек на зиму. Обычной рецепт пятиминутка с пошаговыми инструкциями не покажется сложным даже начинающей хозяйке. А какая сладкая внутренность для пирожков получится из этого густого, янтарного сладости с целыми дольками в сиропе! Его также можно отведать с булкой, либо просто намазать на хлеб.

Сливы, как и любые фрукты, ценятся за приятный сладкий вкус и их лучше употреблять в свежайшем виде. А если неплохой сбор, то охото сохранить его и переработать на зиму, чтоб услаждаться весь год!

Плоды этих розоцветных растений богаты витаминами и микроэлементами, актуально необходимыми для организма, потому их советуют в рацион при тромбозе, атеросклерозе и малокровие. Они выводят шлаки томных металлов, владеют послабляющим и мочегонным действием. Служат неподменным элементом диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) и здорового питания.

Вот уже который год желтоватая слива веселит нас своим богатым урожаем. Сочные, некрупные плоды овальной формы, с оранжевым румянцем на солнечной стороне усыпали все дерево. Они уступают в популярности голубым, красноватым, черным сортам. Зато выигрывают по сладости, урожайности и неприхотливости.

Варенье из сливы без косточек — обычной рецепт на зиму

Отыскиваете обычной рецепт на зиму? Тогда для вас сюда! Приготовим сливовое варенье без косточек, с целыми дольками в сиропе. Хотя любая хозяйка готовит его по-своему: с добавлением яблок либо цитрусовых, с желатином, грецкими орешками, шоколадом.

Это сбор с 1-го дерева. Хватит на варенье и компот, на повидло и поесть в свежайшем виде. Перед тем, как снять плоды пробуем на вкус и на ощупь, определяя спелость. Слива обязана быть упругой, не весьма жесткой, да и не весьма мягенькой.

Для варенья берем немножко недозревшие плоды. Из перезрелых экземпляров заместо кусочков получится густой джем.

Рецепт варенья «Пятиминутка» из домашней сливы дольками

Это рецепт обычного варенья на зиму из целых половинок слив и давайте решим, как будем его варить. Предлагаю два метода «Пятиминутки», а для вас остается избрать понравившийся. В любом случае получится весьма смачное сладкое кушанье с целыми дольками, для хранения без холодильника.

1 метод — резвое изготовление за 5 минут

Варим сладкий сироп подходящей концентрации. Заливаем плоды и доводим до кипения. Кипятим 5 минут и разливаем по банкам. Получится замечательное лакомство из сливы в сиропе.

2 метод — наилучший рецепт на зиму за 3 денька

Используем 3-х кратную краткосрочную (5 минутную) варку с следующим остыванием, от 2 до 6 часов. таковым образом даём фруктам пропитаться сиропом. В итоге, вас повеселит густой сливовый джем с янтарными половинками — прекрасная внутренность для пирожков.

Пошаговое изготовление:

Ингредиенты: желтоватые сливы и сахар.

Шаг 1. Сливы моем, делим на дольки и удаляем косточки. Этот сорт совершенно подступает для варенья. Уплотненная мякоть при варке не разварится и дольки останутся целыми.

Шаг 2. Нарезанные половинки выкладываем слоями с сахаром в большенный таз. Послойное пересыпание дозволит умеренно распределить сахар по ягодам без перемешивания, так чтоб любая долька была целой. В нашем случае наилучшее соотношение сахара и слив 1:2.

Зависимо от сладости плодов, количество сахара можно разнообразить.

Таз прикрываем незапятанной тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы) и оставляем на ночь (то есть темное время суток), чтоб фрукты пустили сок.

Шаг 3. Плоды сливы дали довольно сока, будем готовить БЕЗ прибавления ВОДЫ.

Шаг 4. Ставим кастрюлю с толстым дном на средний огнь. Доводим до закипания, и увеличив огнь до наибольшего кипятим 5 минут. Снимаем с огня и оставляем остывать на 4-5 часов. Чтоб дольки слив не развалились, пытайтесь очень не мешать содержимое кастрюли ложкой, лучше просто пару раз её встряхнуть.

Для изготовления используйте довольно огромную кастрюлю, лучше, если она будет эмалированная либо из нержавейки с толстым дном.

Шаг 5. Стопроцентно остывшее варенье опять ставим на огнь и повторяем процесс варки. Повторяем цикл 3 раза — доводим до кипения, кипятим 5 минут и оставляем до полного остывания.

Шаг 6. Образующуюся пенку снимаем, её уже поджидают мелкие лакомки. Если желаете ароматизировать варенье специями (корицей, цедрой апельсина либо лимона) самое время добавить их на крайнем шаге.

Варенье из сливы без косточек готово!

Поглядите, какое вышло лакомство! Густое как джем, цвета темного янтаря! Весьма смачное и благоуханное с целыми дольками.

Шаг 7. Расфасовываем в простерилизованные банки под закатку на зиму. Храним при комнатной температуре.

Если есть уверенность, что съедите лакомство в течение 2-3 месяцев, можно бросить без закатки, разложите в банки под пластмассовые крышки и храните в холодильнике.

Моя семья любит этот обычной рецепт варенья из сливы пятиминутку. Если для вас приглянулся таковой вариант изготовления, ставьте лайк. Я буду для вас благодарна. Спасибо!