Коктейль «Зеленая фея»: сказочные воспоминания

Коктейль «Зеленая фея»: сказочные воспоминания

Коктейль «Зеленая Фея» — это смесь, в состав которой непременно заходит абсент. Конкретно этот алкогольно-наркотический напиток вначале называли таковым же нежным титулом. Правда позже оказывалось, что это самая реальная болотная колдунья, но сейчас речь не о этом.

Историческая справка

Кто и когда вымыслил коктейль Зеленая Фея с абсентом, доподлинно непонятно. Быстрее всего происходит от тусовок живописцев и иных творческих личностей (как-то же нужно провоцировать фантазию). При всем этом вариантов и пропорций тоже много, но самая пользующаяся популярностью – это несколько видов алкоголя, «увенчанные» энергетическим напитком.

Единственный авторский вариант «Феи» — это традиционный сауэр от Дика Братселла, который готовится с яичным белком. Но он не снискал таковой популярности в массах.

Рецепт коктейля Зеленая Фея

Разглядим наиболее пользующуюся популярностью версию, которая имеет весьма броский изумрудный колер. Он наиболее сочный, чем абсент в чистом виде, а все благодаря цветовому сочетанию самой настойки с Блю Кюрасао и дынным ликером. До этого, чем вы узнаете состав коктейля Зеленая фея, разберемся с нужной посудой. Пользующаяся популярностью версия с энергетиком подается в высочайшем бокале – слинге – с соломинкой. Для изготовления также пригодится барная ложка для смешивания и коктейльные вишенки на шпажке для декорации. Сейчас можно перебегать к самому рецепту.

Состав

• По 15 мл белоснежного рома, ликера из дыни, водки, абсента и серебряной текилы;
• 10 мл – Blue Curacao;
• 30 мл лимонового сока;
• 100 мл неплохого энергетика (Red Bull либо Burn);
• 150 граммов льда в кубиках.

Изготовление

1. Поначалу наш бокал мы заполняем льдом.
2. Позже аккуратненько вливаем спиртные составляющие и лимоновый сок.
3. Потом аккуратненько доливаем энергетик и размешиваем барной ложкой.

Следует быть максимально аккуратными, так как коктейль весьма пенится. Украшаем, добавляем соломинку и подаем.

По составу несложно додуматься, что градус у данной нам консистенции выше среднего, потому довольно одной порции, чтоб приятно провести вечер. Если же злоупотреблять, то можно осознать, за что коктейль на утро называли «Зеленая колдунья».

Авторская версия

Выше мы упомянули о некоем Дике Братселле и его своей «Зеленоватой фее». Справедливости ради поделимся и сиим рецептом:

• В шейкер помещаем лед;
• Туда же вливаем по 30 мл абсента и лимонового сока;
• Добавляем 22 мл сладкого сиропа и 2 дэша Агностуры;
• Завершает список 15 мл яичного белка;
• Все весьма кропотливо взбивается, чтоб вышла пенка;
• В охлажденную коктейльную рюмку через ситечко и стейнер переливаем приобретенный коктейль;
• Осталось украсить завитком цедры лимона и можно подавать.

Крепость этого состава – около 21 градуса, но почти все зависит от начального материала – абсента.

Вот сейчас вы понимаете ровно на два необыкновенных рецепта больше. Но помните, что с абсентом стоит быть поосторожнее – мир грез может оказаться не таковым радужным. Приятного творческого вечера!

Коктейль Зеленая фея в домашних критериях

Основой «Зеленоватой феи» является абсент, который окрашивает коктейль в прекрасный колер, а почти все считают этот напиток магическим и именуют «Зеленоватой колдуньей». Французская богема начала прошедшего века предпочитала конкретно это «зелье», а посреди поклонников были такие известные люди, как Винсент Ван Гог, Артюр Рембо, Шарль Бодлер, Эдгар По, Гийом Аполлинер, Клод Моне, Оскар Уайльд и Эрих Мария Ремарк. Предлагаем и для вас испытать этот необыкновенный по вкусу напиток, но приготовить его без помощи других, используя обыкновенные рецепты нашей выборки.

Главными ингредиентами традиционного коктейля «Green Fairy» является самый нестандартный спиртной напиток – абсент и японский неоново-зеленый ликер «Midori Melon», который имеет выраженный дынный вкус. Другие составляющие могут изменяться в разных вариациях рецепта, потому что они служат для наиболее легких вкусовых акцентов, но испытать стоит любой.

Рецепт коктейля «Зеленая фея» с энергетиком

Это более пользующийся популярностью на нынешний денек состав коктейля «Зеленая фея». Конкретно благодаря энергетику он оказывает бодрящее и освежающее действие, вызывая прилив энергии и поднимая настроение. Почаще всего его готовят бывалые бармены в ресторанах высочайшего уровня, но при наличии всех нужных ингредиентов и вы просто можете повторить весь процесс изготовления. Вы сможете избрать и остальные бренды —рома—, —текилы—, энергетика и абсента, основное – соблюсти правильные пропорции.

Нужные составляющие

Пошаговые советы

1. Наполните высочайший узенький бокал «слинг» кубиками льда.
2. Влейте в него попеременно: 30 мл лимонового фреша, 10 мл «Blue Curacao», 35 мл «Midori Melon», 15 мл «Bacardi Carta Blanca», 15 мл водки, 15 мл «Sauza Silver» и 15 мл «Xenta Absenta».
3. Сейчас влейте туда 100 мл «Red Bull» и не спеша перемешайте.
4. Декорируйте шпажкой с нанизанной на нее цедрой лимона и коктейльной вишенкой.

Рецепт «Зеленоватой феи» с содовой

Состав этого напитка смело можно именовать традиционным. Конкретно на его базе были разработаны остальные варианты «Green Fairy».

Особенного вкусового отличия с первым вариантом вы не заметите, потому что другие составляющие все те же. Главными солирующими нотами этого напитка являются анис, дыня и цитрусы.

Нужные составляющие

Пошаговые советы

1. Заполните бокал кубиками льда.
2. Влейте в него 10 мл «Midori Melon», 10 мл «Blue Curacao», 15 мл хоть какого светлого рома, 10 мл абсента и 15 мл серебристой текилы.
3. В окончание налейте 35 мл свежайшего лимонового фреша.
4. Сейчас долейте до самого верха всякую содовую на собственный вкус.
5. Медлительно перемешайте коктейльной трубочкой.
6. Декорируйте напиток дольками фруктов по собственному вкусу.

Рецепт «Зеленоватой феи» с белком

Добавлять взбитый яичный белок в спиртные коктейли начали еще во времена англо-саксов, которые так обожали употреблять напиток эг-ног. Сейчас белок является компонентом почти всех фаворитных напитков, и мы хотим предложить для вас очередной вариант изготовления «Green Fairy». Минимальный состав алкоголя и белок делают эту «Зеленоватую фею» наиболее насыщенной, но при всем этом мягенькой.

Нужные составляющие

Пошаговые советы

1. Шейкер наполните до края кусками льда.
2. Влейте в него попеременно: 35 мл абсента, 5 мл «Angostura», 30 мл водки, 60 мл лимонового фреша и 2 ч. ложки яичного белка.
3. Хорошо взбейте содержимое шейкера.
4. Через ситечко перелейте приобретенный напиток в заблаговременно охлажденный бокал.
5. Украсьте 2 тонкими дольками лимона.

Видео изготовления напитка «Зеленая фея»

В этом видеоролике вы увидите практическую сторону изготовления «Зеленоватой феи» и очередность прибавления нужных компонент. Попытайтесь в точности повторить все деяния проф бармена, и у вас гарантированно все получится.

В этом видео вы познакомитесь с традиционным методом изготовления «Зеленоватой феи» с совершенно равновесными пропорциями всех ингредиентов. Этот маленький мастер-класс дозволит для вас без помощи других отработать все практические способности.

Остальные похожие напитки

Если для вас по нраву разные коктейли с абсентом, то советуем взять на заметку два фаворитных пылающих шота. Коктейль «Баскетбол» готовят из красноватого абсента и —самбуки—, а необыкновенный и красивый с виду коктейль «Хиросима» содержит в себе кроме абсента к тому же самбуку с ликером. Но недозволено бросить без внимания и именитый коктейль «Б-52», который хоть и не содержит абсент, но является весьма смачным слоистым шотом, который готовят из 3-х видов ликеров.

Коктейль «Зеленая фея»

Кто-то именует коктейль «Зеленая фея» напитком для безумцев, ведь в него заходит не только лишь алкоголь, да и энергетик. Как понятно, схожее сочетание может отдать совсем непредсказуемый эффект.

Остальные же молвят, что при помощи этого смачного и увлекательного напитка можно развлекаться всю ночь (то есть темное время суток), полностью не чувствуя вялости! Напиток вправду присваивает бодрости и поднимает настроение, но употреблять его наиболее одной порции не стоит во избежание противных последствий.

1. История коктейля
2. Рецепт коктейля «Зеленая фея»
3. Рецепт «Зеленоватой феи» с яичным белком
4. Видео: изготовление коктейля в баре

История коктейля

Четкой инфы о том, кто и когда вымыслил этот зеленоватый коктейль, непонятно. Заглавие напиток получил из-за соответствующего цвета, поближе к изумрудному. Таковой насыщенный колер выходит из-за сочетания дынного ликера, ликера «Блю Курасао» и абсента.

До ХХ века конкретно абсент называли «Зеленоватой феей» — из-за его неповторимого цвета и индивидуальности вызывать галлюцинации. Он даже находился под запретом длительное время фактически во всех европейских странах. Позднее производители абсента стали очищать его от наркотического компонента – вещества туйона, тем возвратив спиртной напиток на прилавки магазинов.

О этом коктейле и по сей денек прогуливаются легенды. Например, если поначалу загадать желание, а позже создать 1-ый глоток напитка, то загаданное реализуется через 30 дней!

А совершенно про коктейль «Зеленая фея» молвят, что он открывает творческий потенциал человека и помогает в стимулировании воображения!

Рецепт коктейля «Зеленая фея»

Состав:

• 15 мл белоснежного рома;
• 15 мл водки;
• 15 мл серебряной текилы;
• 15 мл абсента;
• 15 мл дынного ликера;
• 10 мл ликера «Блю Кюрасао»;
• 30 мл сока лимона (пол-лимона);
• 100 мл хоть какого энергетика (лучше «Ред Булл» либо «Берн»);
• 150 г. льда (в кубиках);
• украшение: цедра лимона, красноватые коктейльные вишенки.

Изготовление:

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, утомились растрачивать средства и время на поиски “магических” способов для оздоровления и очищения печени, потому желаю поделиться с вами одним веб-сайтом, где тщательно расписано что необходимо созодать. Забегу мало вперед и скажу, что я наконец-таки отыскал вправду рабочий способ, который освободил меня от всех болезней печени! Перейти на веб-сайт>>>.

1. В приготовленный высочайший бокал необходимо положить нужное количество льда.
2. Добавить составляющие вереницей: лимоновый сок, «Блю Кюрасао», дынный ликер, белоснежный ром, водку, текилу, абсент.
3. Влить энергетический напиток. При этом созодать это необходимо весьма аккуратненько, потому что будет много пены.
4. Все ингредиенты необходимо осторожно перемешать ложечкой.

Украсить коктейль можно по желанию, но лучше пользоваться шпажкой, нанизав на нее вишенки и цедру лимона.

Есть и остальные варианты изготовления коктейля «Зеленая фея». К примеру, в состав напитка включают яичный белок.

Рецепт «Зеленоватой феи» с яичным белком

Состав:

• 30 мл абсента;
• 50 мл биттера «Ангостура»;
• 2 яичных белка;
• 30 мл воды;
• 1 ч. л. сока лимона;
• 4 кубика льда;
• 1 долька лимона.

Изготовление:

1. В особый шейкер необходимо положить кубики льда.
2. Попеременно влить все напитки: воду, лимоновый сок, биттер, абсент.
3. Добавить яичные белки.
4. Кропотливо взболтать содержимое шейкера, пока на нем не покажется изморозь.
5. Получившийся коктейль нужно пропустить через стейнер, разлить по порционным бокалам и украсить лимоном.

Коктейль владеет необычным вкусом и цветом, пьется залпом.

Видео: изготовление коктейля в баре

Остальные рецепты изготовления коктейля «Зеленая фея» могут соперничать с традиционным рецептом по собственной популярности и увлекательному вкусу.

Например, можно добавить в напиток всякую газированную воду, что даст зеленоватому энергетику игристости. Можно поменять сок лимона соком лайма либо украсить готовый напиток ананасом.

Зеленая фея: состав, рецепты, пропорции и варианты изготовления в домашних критериях (120 фото и видео)

Пожалуй, нет ночного клуба, коктейльная карта которого не могла бы повытрепываться наличием этого коктейля. Симпатичный наружный вид и потрясающий вкус сделали напиток просто известным на хоть какой вечеринке.

Даже существует поверье, что «Зеленая Фея» содействует выполнению желаний, помогает посмотреть на себя заного и пробуждает преждевременное не раскрытые таланты и возможности.

Невзирая на непростой состав и сравнимо большое количество ингредиентов, напиток «Зеленая Фея» доступен даже для домашнего изготовления.

• Индивидуальности коктейля
• Советы к изготовлению коктейля
• Традиционный рецепт
• Как приготовить фею?
• Достойные внимания факты о коктейле
• Фото зеленоватой феи

Индивидуальности коктейля

Согласно легенде, абсент ранее вызывал у людей галлюцинации. Есть ли в данной нам мысли правда, рассуждать остается лишь Для вас, но есть страны, в каких этот напиток и совсем запрещен на законодательном уровне.

Его весьма обожали пить такие известные личности, как Ван Гог и Клод Моне: считается что «волшебный» напиток вправду содействовал творческому вдохновению. Это разъясняется содержанием в нем туйона – вещества, которое заходит в хим состав обычной полыни.

На данный момент абсент создают по-другому и непредсказуемого эффекта опосля его потребления не бывает. Но не все так совершенно точно: в связке с энергетиком напитку ворачивается часть былой «силы», которая практически потряхивает воображение и тонизирует.

Даже если просто посмотреть на фотографию коктейля «Зеленая Фея», первой ассоциацией нередко возникает некоторое магическое зелье.

Советы к изготовлению коктейля

Чтоб получить всеполноценную «Зеленоватую Фею» с абсентом, недостаточно просто добавить в него энергетический напиток. Чтоб получить реальный коктейль, принципиально держать в голове последующее:

Тот симпатичный изумрудный цвет, из-за которого напиток походит на волшебное зелье выходит не только лишь благодаря присутствию посреди ингредиентов абсента.

Ликеры «Мидори» и «Блю Курасао» не только лишь делают вкус наиболее насыщенным и приятным, да и влияют на наружный вид напитка;

Большущее значение придается качеству ингредиентов.

Не рекомендуется соединять самый дешевенький абсент с дешевыми энергетиками либо иными компонентами, ведь это будет в любом случае отражаться на вкусовых свойствах. Даже фруктовый сок следует добавлять лишь свежевыжатый.

Размешивать составляющие можно с помощью барной ложки, но не стоит пользовать шейкером.

Не стоит нарушать последовательность прибавления ингредиентов, потому что это может воздействовать на вкус.

Украсить готовый коктейль можно с помощью дольки лайма.

Подается напиток в высочайшем бокале, который именуется слинг.

Весьма принципиально за ранее охладить все напитки, который входят в состав и сам бокал, чтоб усилить тонизирующее действие коктейля.

Традиционный рецепт

Для изготовления спиртной «Зеленоватой Феи» пригодится:

• 15 мл водки, столько же рома, текилы и абсента;
• 10 мл ликера Куросао и 30 мл Мидори. Дынный ликер добавляется в большем количестве и присваивает тот насыщенный изумрудный колер;

Энергетический напиток (обычно употребляется баночка объемом 0.3). Идеальнее всего подойдет Burn либо Red Bull. Дешевенькие и низкокачественные энергетики попортят напиток,

Также будет нужно лед в кубиках и лайм для декорации приготовленного коктейля. Также в неких баллах лонг-дринк украшается вишенкой на шпажке.

На 1-ый взор состав «Зеленоватой феи» может напугать начинающего бармена, но по сути огромное количество ингредиентов не свидетельствует о трудности самого процесса изготовления.

Как приготовить фею?

Традиционный метод изготовления напитка:

• Охлажденный слинг заполняется кубиками льда доверху;
• Добавляется свежевыжатый цитрусовый сок;
• Потом вливаются заблаговременно охлажденные ликеры и остальные прочные спиртные напитки. Все это перемешивается барной ложкой;
• Опосля того, как все ингредиенты будут кропотливо размешаны, добавляется энергетик.

Крайним штрихом будет украшение коктейля долькой лайма либо вишни, которую нанизывают на шпажку. Подавать «Зеленоватую Фею» необходимо с соломинкой, т.к. она относится к лонг-дринкам.